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  • 第1题:

    中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。你知道敬茶的顺序吗?()

    • A、嗅茶-温壶-装茶-请茶-续茶-茶艺
    • B、嗅茶-温壶-请茶-装茶-续茶-茶艺
    • C、请茶-茶艺-嗅茶-温壶-装茶-续茶
    • D、嗅茶-请茶-温壶-装茶-续茶-茶艺

    正确答案:A

  • 第2题:

    接待客人时应主动拿杯,亲自倒茶,对尊者奉茶应左后扶杯,右手托杯底递向对方,茶倒()分满即可。

    • A、六
    • B、七
    • C、八
    • D、九

    正确答案:B

  • 第3题:

    《竹枝词》中的吃茶是中国民俗()的习惯用语。

    • A、待客茶礼
    • B、婚姻茶礼
    • C、会友茶礼
    • D、以茶代酒

    正确答案:B

  • 第4题:

    东乡族人待客一般用()。

    • A、龙井茶
    • B、盖碗茶
    • C、铁观音

    正确答案:B

  • 第5题:

    禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,(),以茶修行,即物求道,不离物言道。

    • A、以茶为生
    • B、以茶解渴
    • C、以茶待客
    • D、以茶消暑

    正确答案:C

  • 第6题:

    问答题
    以茶待客是中国人的传统习惯,待客的第三杯茶有什么含义?

    正确答案: 送客茶
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    热情待客的湖北崇阳人给客人泡的茶是(   )。
    A

    奶茶

    B

    三道茶

    C

    普洱茶

    D

    花椒盐巴家焙茶


    正确答案: D
    解析:

  • 第8题:

    单选题
    关于这三杯茶,可以知道什么?
    A

    第一杯茶是苦茶

    B

    第二杯茶不苦也不甜

    C

    第三杯茶就是水

    D

    第三杯茶有点儿甜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    三道茶是()传统的品茶艺术和待客礼仪。
    A

    白族

    B

    彝族

    C

    苗族

    D

    傣族


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    阿富汗人有以茶待客的习惯,他们讲究敬客要敬()杯茶。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    “()茶”是苗族用来待客的独家饮料。

    正确答案: 炒米蜂糖
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    白族喜欢烤茶,并配以“盖碗茶”待客。    (  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第13题:

    明代文征明《次夜会茶与家兄处》是作者()。

    • A、以茶会友
    • B、以茶会兄
    • C、以茶会弟
    • D、以茶待客

    正确答案:B

  • 第14题:

    阿富汗人有以茶待客的习惯,他们讲究敬客要敬()杯茶。

    • A、二
    • B、三
    • C、四
    • D、五

    正确答案:B

  • 第15题:

    以茶待客是中国人的传统习惯,并由“浅茶满酒”的说法。在斟茶时深度以茶杯高的多少最为合宜?


    正确答案: 2/3

  • 第16题:

    禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、煮茶、制茶,(),以茶待客, 以茶修行,即物求道,不离物言道。

    • A、以茶供佛
    • B、以茶解渴
    • C、以茶药用
    • D、以茶为营

    正确答案:A

  • 第17题:

    我国的佛教和道教与茶结有深缘,僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    填空题
    白族喜饮烤茶,并配“____”待客。

    正确答案: 三道茶
    解析:
    三道茶是云南白族招待贵宾时的传统饮茶方式。白族饮茶,先烤茶,烤茶每天须饮三次,每次三道,第一道是苦茶,第二道加上红糖、米花、孔扇,第三道是回味茶,俗称“三道茶”。

  • 第19题:

    判断题
    “盖碗茶”是白族传统的品茶艺术和待客礼仪。    (    )
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第20题:

    单选题
    明代文征明《次夜会茶与家兄处》是作者()。
    A

    以茶会友

    B

    以茶会兄

    C

    以茶会弟

    D

    以茶待客


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    《竹枝词》中的吃茶是中国民俗()的习惯用语。
    A

    待客茶礼

    B

    婚姻茶礼

    C

    会友茶礼

    D

    以茶代酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    以下有关各少数民族的饮食描述不正确的是(  )。
    A

    蒙古族常用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。

    B

    “抓饭”是回族节日和待客不可缺少的食品。

    C

    彝族以糌粑和酥油茶为主食。

    D

    “三道茶”是白族著名的传统茶俗。


    正确答案: D,B
    解析:
    B项,“抓饭”,维吾尔语叫“波糯”,是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一;C项,黎族的饮食以稻米、玉米、番薯为主,传统的竹筒饭异香扑鼻,遐迩闻名。

  • 第23题:

    问答题
    以茶待客是中国人的传统习惯,并由“浅茶满酒”的说法。在斟茶时深度以茶杯高的多少最为合宜?

    正确答案: 2/3
    解析: 暂无解析