晚上，正值餐馆生意兴隆时，服务员突然看见熟人老乡，或多年未见的小姐妹来找自己，这时怎样做才是礼貌又得体的（）A、马上迎上去打招呼，拉着对方的手在客人面前亲热地聊起来B、轻声地对老乡解释说，自己还在工作，让其在外面等一会儿C、不理不睬，继续工作D、经主管、经理同意后请假

题目

晚上，正值餐馆生意兴隆时，服务员突然看见熟人老乡，或多年未见的小姐妹来找自己，这时怎样做才是礼貌又得体的（）

  • A、马上迎上去打招呼，拉着对方的手在客人面前亲热地聊起来
  • B、轻声地对老乡解释说，自己还在工作，让其在外面等一会儿
  • C、不理不睬，继续工作
  • D、经主管、经理同意后请假
相似考题

1.当服务员在检查餐厅发现客人留下的物品时,又无法归还,应()保存。A、交保安部B、自己C、交领班D、交当值经理

2.在公司里工作，你一般最信得过的人是（ ）。 A.上司 B.同学或老乡 C.自己在公司里结识的几个朋友 D.没有值得信任的人

3.服务员打翻了咖啡、茶、汤菜，弄脏了客人的衣服，以下哪种处理是礼貌、得体的（）A、抱怨地面太滑，或碗盘太烫B、立即向客人道歉，询问客人是否有烫伤C、马上帮客人擦拭衣服D、请主管或经理前来，再次向客人道歉E、如果确是服务员的责任，且客人坚决要求，应适当赔偿

4.白天上班时，远在外地的同学（老乡）来找你，但你近来工作忙，你会（ ）。A.告诉他（她），不能见面B.约他来单位，简短会面C.让他（她）等待，晚上见面D.只能和他（她）在电话中交流

参考答案和解析
正确答案:B,D
更多“晚上，正值餐馆生意兴隆时，服务员突然看见熟人老乡，或多年未见的小姐妹来找自己，这时怎样做才是礼貌又得体的（）A、马上迎上去打招呼，拉着对方的手在客人面前亲热地聊起来B、轻声地对老乡解释说，自己还在工作，让其在外面等一会儿C、不理不睬，继续工作D、经主管、经理同意后请假”相关问题

  • 第1题：

    上下楼梯、电梯或在路上与客人相遇时，下列做法不正确的是（）

    • A、主动打招呼
    • B、自己先行通过
    • C、主动让路给客人
    • D、不理不睬

    正确答案:B,D

  • 第2题：

    下列（）做法符合服务员工作中的举止要求。

    • A、工作中不串岗
    • B、在客人面前抓头，打嗝
    • C、走路步伐要轻，显得稳妥
    • D、餐厅较吵时应与客人高声交谈

    正确答案:C

  • 第3题：

    服务员推工作车进电梯时如遇到客人，应后退一步，礼貌的向客人打招呼，并请客人（）。


    正确答案:先行

  • 第4题：

    俄式宴会，需要服务员在（）。

    • A、客人面前分让菜肴
    • B、厨房将菜肴分好
    • C、让客人自己取拿菜肴
    • D、将菜肴按份分好端给客人

    正确答案:A

  • 第5题：

    廉洁奉公就是要求服务员在工作中（）。

    • A、不能把自己的工作岗位当成谋取私利的工具
    • B、对客人有亲疏之分
    • C、公私兼顾
    • D、对熟人倍加关照

    正确答案:A

  • 第6题：

    在清洁房间过程中，有客人进入房间时，服务员应（）。

    • A、礼貌与客打招呼
    • B、核对客人身份
    • C、表示歉意，征得客人同意再清洁
    • D、表示歉意，暂停清洁退出房间

    正确答案:B

  • 第7题：

    服务员引领客人进房时，一般开门后应（）

    • A、马上离开房间
    • B、直接带客人入房
    • C、自己先进房，再请客人进房
    • D、侧让一旁，敬请客人入房

    正确答案:D

  • 第8题：

    谈判的结果应该满足双方的利益，在寻求自己利益的同时也要替对方着想，让对方容易做决策，这样才是一种双赢的谈判。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    判断题
    谈判的结果应该满足双方的利益，在寻求自己利益的同时也要替对方着想，让对方容易做决策，这样才是一种双赢的谈判。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    晚上，正值餐馆生意兴隆时，服务员突然看见熟人老乡，或多年未见的小姐妹来找自己，这时怎样做才是礼貌又得体的（）
    A

    马上迎上去打招呼，拉着对方的手在客人面前亲热地聊起来

    B

    轻声地对老乡解释说，自己还在工作，让其在外面等一会儿

    C

    不理不睬，继续工作

    D

    经主管、经理同意后请假


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    服务员打翻了咖啡、茶、汤菜，弄脏了客人的衣服，以下哪种处理是礼貌、得体的（）
    A

    抱怨地面太滑，或碗盘太烫

    B

    立即向客人道歉，询问客人是否有烫伤

    C

    马上帮客人擦拭衣服

    D

    请主管或经理前来，再次向客人道歉

    E

    如果确是服务员的责任，且客人坚决要求，应适当赔偿


    正确答案： B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    客房整理服务礼仪，以下说法错误的是（）。
    A

    整理房间时，如果客人还在房内，要询问客人现在是否能够整理房间

    B

    在清理房间时如果客人从外面回来，服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡，确定这是该客人的房间，询问客人是否稍后再整理，如可继续整理，要尽快

    C

    客房服务员在整理房间时，发现房内有大量现金，服务员可将现金转交领班。


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。

    • A、注视对方
    • B、看着客人
    • C、与客人目光交流
    • D、不看对方

    正确答案:D

  • 第14题：

    客人在电话预定房间时，经理要求服务员在挂电话前应做的最重要的事情是（）

    • A、告知客人房间号
    • B、向客人告知自己的工号
    • C、对客人复述预定内容
    • D、整理客房预定资料

    正确答案:C

  • 第15题：

    当服务员在检查餐厅发现客人遗留的物品时，应（）。

    • A、交经理保管
    • B、交保安部保管
    • C、立即交还客人
    • D、自己保管

    正确答案:C

  • 第16题：

    当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。

    • A、注视对方
    • B、看着客人
    • C、上下打量对方
    • D、不看对方

    正确答案:D

  • 第17题：

    家政服务员要保证自己的人身安全就应该（）。

    • A、不贪图钱财
    • B、不爱慕虚荣
    • C、可以相信自己的老乡
    • D、不要心有所图

    正确答案:A

  • 第18题：

    客房服务员在整理客房时，若客人回来，不正确的做法是（）。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、停止手中的工作，礼貌问候
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第19题：

    在中餐宴会服务过程中，服务员应注意上菜节奏，不能过快或过慢，上菜应根据（）。

    • A、主管人员颜色
    • B、客人进餐速度
    • C、餐厅工作时间
    • D、客人自己的经验

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    下列（）做法符合服务员工作中的举止要求。
    A

    工作中不串岗

    B

    在客人面前抓头，打嗝

    C

    走路步伐要轻，显得稳妥

    D

    餐厅较吵时应与客人高声交谈


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    老总的朋友要打折 晚上22：00左右，某酒店前厅接待处有一位客人正在大声地和服务员陈小姐争论着什么，而陈小姐好像在坚持什么。经了解，原来客人自称是总经理的朋友，要求陈小姐给他一间特价房，而陈小姐却说没有接到过总经理的任何通知，只能给予常客优惠价。对此，客人很不满意，大声地吵起来，说一定要到总经理处投诉她：怎么连总经理的朋友也不买账。面对案例中的情况，请在下列选项中选出合适的处理方式：（）
    A

    告知客人，她马上打电话给总经理，如果总经理答应了，她就照办。

    B

    让客人自己打电话给总经理给予她一个明确指示。

    C

    陈小姐可以让客人稍等片刻，自己在避开客人的情况下，给上级或总经理打电话证实一下。

    D

    告知客人这是没有办法的，作为一个服务员只能照章办事，在没有接到任何通知的情况下，自己只有给予常客优惠价的权利。

    E

    让客人先登记入住，告知客人可能总经理通知了别人，而他们忘了留下任何信息或留言，也许总经理第二天一早会通知我们的。只要是总经理的朋友，我们总会给您一个满意的价格。


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。
    A

    注视对方

    B

    看着客人

    C

    与客人目光交流

    D

    不看对方


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    服务员推工作车进电梯时如遇到客人，应后退一步，礼貌的向客人打招呼，并请客人（）。

    正确答案： 先行
    解析： 暂无解析

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