在家中用餐时，也应遵守一定的礼仪，不应该（）。A、主动给长辈添饭、夹菜B、嘴角沾有饭粒时，用舌头轻轻去舔C、咀嚼时不发出响声

第1题：

第2题：

上下楼梯时应遵守哪些礼仪？

正确答案: （1）无论是上楼梯还是下楼梯，都应靠右单行行走。
（2）上楼梯时，应请尊者先行；下楼梯时，应请尊者后行。女性若穿裙子，上楼梯时走在后面，下楼梯时走在前面。
（3）上下楼梯时不应交谈。
（4）注意行走姿势、速度，不要快速奔走，不要推挤他人，注意与他人保持一定距离，以免相互冲撞。

第3题：

化妆时，应遵守的礼仪规范是什么？

正确答案: （1）勿当众进行化妆。
（2）勿在异性面前化妆。
（3）勿使化妆防碍于人。
（4）勿使妆面出现残缺。
（5）勿使用他人化妆品。
（6）勿评论他人的化妆。

第4题：

打电话时应遵守哪些基本礼仪？

正确答案: （一）时间适宜、通话时间最好为：一是双方预先约定的时间；二是对方方便的时间。不要在他人的休息时间内打电话。给海外人打电话要了解时差。
注意通话长度。基本要求是：以短为佳，宁短勿长“
（二）内容简练、（1）事先准备（2）简明扼要（3）适可而止
（三）表现文明、（1）语言文明（2）态度文明（3）举止文明

第5题：

用餐时应注意哪些礼仪？

正确答案:（1）宴会开始后，方可动筷。
（2）新菜上桌，一般应让主人、主宾或年长者先用。
（3）夹菜时不宜在盘里挑挑拣拣、翻来覆去，一次夹菜不宜太多，不宜把盘里的菜拨到桌上。
（4）不宜将自己的筷子伸入到有汤的器皿中。
（5）进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要舔嘴唇或咂嘴发出声响，口内有食物切勿说话。
（6）喝汤时不要啜吸，不要发出声响，切勿用嘴对着热汤吹气，不宜将汤碗直接就口。
（7）咳嗽、打喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口。
（8）餐巾、餐巾纸或小毛巾可用来擦手或嘴，但不宜用来擦头颈或胸脯。
（9）女士要注意不应将口红印残留在杯子边沿上。

第6题：

在国际礼仪中，应遵守的原则有哪些？

正确答案: （1）在人际交往中，应遵守“信守时间原则”；
（2）在公共场合中，应遵守“勿碍他人原则”；
（3）在社交活动中，应遵守“女士优先原则”；
（4）在相互关系中，应遵守“不得纠正原则”；
（5）在言谈话语中，应遵守“维护隐私原则”；
（6）在位次排列中，应遵守“以右为尊原则”；
（7）在保护环境中，应遵守“保护环境原则”。

第7题：

下列哪项用餐礼仪表述错误（）。

• A、杯子、刀叉拿起或放下时要轻，不要发出太大的声音
• B、咀嚼食物时应闭嘴
• C、用餐时如果有男士加入或离开，女士应起立
• D、用餐时要用叉勺将食物举起放入口中，不要低头以口凑近食物用餐

正确答案:C

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

许多人际交往活动在餐桌边进行，请根据所学礼仪知识总结出文明用餐中最值得注意遵守的十项餐桌礼仪。

正确答案: （1）吃如其人－进餐举止往往能反映出一个人教养；
（2）赴宴的衣着整洁大方；
（3）入座时最好一次性调整好椅子位置；
（4）入座后注意避免将双肘支在桌上，或在进餐聊天中，把双小臂平放在桌面上；
（5）只夹取自己面前伸手可及的菜肴品种；
（6）有人在席间致祝酒词或同你说话时，通常不要再独自继续大吃大喝；
（7）期间如果有人不慎碰洒了饮料或碰掉了餐具，你应尽可能地淡化对应，且勿"竭力"帮助，不要使当事人成为注目的焦点；
（8）进餐时在菜肴中发现什么不洁物时，不要大惊小怪，以免败坏了大家食欲，小声招呼服务员悄然换一盘新菜即可；
（9）一道菜上来后，应该让主宾先尝，或等主人请让之后再夹取品尝；
（10）自助餐厅就餐时，一次性取食物不要太丰满，宁可多次取食；
（11）在进餐时，尽量不要当着他人的面剔牙，非剔不可时，应以手掩住口部；
（12）席间请勿吐痰，即使吐在手帕里也不应该；
（13）喝咖啡时应注意用小勺搅完咖啡后不要用小勺舀着咖啡喝；
（14）请客人吃饭应注意选择环境幽雅、干净的就餐地点。

第14题：

在办公室用餐应注意哪些礼仪？

正确答案:（1）不宜吃带有强烈味道的食品。
（2）吃饭时间不宜过长。
（3）不宜用手擦拭油腻的嘴，而应用餐巾纸擦拭。
（4）嘴里含有食物时，不宜贸然讲话。
（5）用餐后及时清洗餐具，打扫桌面和地面。

第15题：

涉外礼仪中，使用名片应如何遵守礼仪规范？

正确答案: 1、参加涉外交往中，应当随身必备名片；
2、在递送名片时，应当彬彬有礼；
3、接受他人名片时，应当毕恭毕敬；
4、参与国际交往时，应当熟知名片的特殊用途。

第16题：

出席中餐宴请用餐时应注意哪些礼仪和细节？

正确答案: （1）坐姿要端正；
（2）穿着要整齐，用餐过程中不要脱外衣；
（3）主人示意开始后再就餐，客人不能抢在主人前面；
（4）就餐动作要文雅，夹菜动作要轻，不要敲敲打打，比比划划，送食物进嘴时，要小口进食，两肘不要碰到邻座；吃饭喝饮料、喝汤不要发出声响；如果需要清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动，尽早去洗手间解决；
（5）自觉做到不吸烟；
（6）用餐的时候，不要当众修饰，比如不要梳理头发、化妆补妆、宽衣解带、脱鞋袜等；
（7）用餐的时候，不要离开座位四处走动，如有事要离开，也要和旁边的人打个招呼。

第17题：

在家庭待客中应注意哪些礼仪？

正确答案: 当知道有客人来访，应提前做准备。
主人的服饰要整洁，家庭布置要干净美观，提前准备好水果、菜肴等待客用品。
客人到来时，主人应提前到门口迎接。
如果客人是初次来访，应向其他家人或客人作介绍。
奉敬烟茶糖果之后，应及时与客人交谈，若无法奉陪客人，可安排身份相当者代陪并向客人致歉，切不可只故自己忙，把客人晾在一旁。
当客人提出告辞时，主人应诚意挽留，客人执意要走，主人要等客人起身后再起身相送。
对远道来的客人可以送到车站、港口。对本地客人，则应送到大门口、楼下。

第18题：

在社交礼仪中，通常赴宴时会有一定的基本礼仪，以下不适合的是（）。

• A、接到邀请时，应表示感谢，要严守时间，准时赴宴，赴宴时穿着应大方得体、干净整齐
• B、进入宴会时应先与主人打招呼，入座时的座位应遵从主人的安排
• C、用餐一般是在主人示意开始后方可进行，并注意用餐时的礼貌
• D、宴会结束后，请直接离席，不要逗留太长时间

正确答案:D

第19题：

西餐礼仪中，用餐具把食物送到嘴里，也可以把盘、碗端起。

正确答案:错误

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：