生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含（）。A、酿酒品种B、阳光C、土壤D、雨露

题目

生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含（）。

  • A、酿酒品种
  • B、阳光
  • C、土壤
  • D、雨露
相似考题

1.某外资企业拥有“雨露”商标，使用的商品为啤酒。该商标未在中国注册，但被我国有关部门认定为驰名商标。该外资企业的下列哪些请求应当得到支持？()A:请求禁止甲公司将“雨露”商标在葡萄酒上注册B:请求禁止乙公司将“雨露”商标在葡萄酒上使用C:请求禁止丙公司将“雨露”商标在啤酒上使用D:请求已将“雨露”商标在啤酒上使用的丁公司赔偿损失

2.杜罗河畔（Ribera del Duero）主要生产（）。A、优质的添普兰尼罗（Tempranillo）红葡萄酒B、优质的霞多丽白葡萄酒C、便宜的歌海娜红葡萄酒D、便宜的棠比内洛（Trebbiano）白葡萄酒

3.简述白葡萄酒酿酒生产工艺。

4.葡萄酒命名分为（）A、以葡萄品种命名B、以地区命名C、以酿酒商命名D、全部都是

参考答案和解析
正确答案:A
更多“生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含（）。A、酿酒品种B、阳光C、土壤D、雨露”相关问题

  • 第1题：

    葡萄酒“产地”取决于（）因素。

    • A、气候
    • B、土壤
    • C、品种组合
    • D、都是

    正确答案:D

  • 第2题：

    杜罗河畔主要生产：（）。

    • A、优质的添普兰尼洛葡萄酒
    • B、廉价的长相思白葡萄酒
    • C、优质的霞多丽白葡萄酒
    • D、廉价的歌海娜红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第3题：

    在下列自然环境形成因素中，哪一种因素最活跃（）

    • A、阳光
    • B、空气
    • C、水分
    • D、土壤

    正确答案:C

  • 第4题：

    赤霞珠葡萄酒品种特性强，酒香以（）如（）如（）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。


    正确答案:黑色水果如黑醋栗；植物类如青草或青椒；烘培类如咖啡或烟熏味

  • 第5题：

    酿酒学家认为，影响葡萄酒质量的因素有（）。

    • A、葡萄品种
    • B、气候
    • C、土壤
    • D、人

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。

    • A、根据葡萄酒的酒精度特点分类，根据风险因素分类
    • B、根据葡萄酒的糖度特点分类，根据工艺因素分类
    • C、根据葡萄酒的口味特点分类，根据口味因素分类
    • D、根据葡萄酒的产品特点分类，根据自然因素分类

    正确答案:D

  • 第7题：

    影响葡萄酒质量的重要因素。（）

    • A、土壤
    • B、气候
    • C、葡萄的品种
    • D、人的因素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    单选题
    标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。
    A

    不同葡萄酒品种

    B

    不同产区的葡萄酒液

    C

    就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液

    D

    不同年份的葡萄酒液


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    简述白葡萄酒酿酒生产工艺。

    正确答案： 一、前处理：葡萄的前处理工序包括除梗破碎、和缓压榨等工艺过程。若想更多的获取葡萄皮中的芳香物质，可在除梗破碎后进行适当的低温浸皮，然后再和缓压榨。
    原料通过螺旋输送、破碎除梗、连续压榨等，都会增加悬浮物比例而降低白葡萄酒质量。为了保证取汁的质量，所有带有输送或分离螺旋的设备都必须低速运转，设备生产能力要比实际能力高。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    综合的地理环境是由下列哪些要素构成的（）．
    A

    地形、气候、生物、土壤、水文

    B

    水文、土壤、空气、阳光、土地

    C

    阳光、大气、土壤、生物、地形

    D

    生物、土壤、水文、动物、森林


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    影响葡萄酒质量的重要因素。（）
    A

    土壤

    B

    气候

    C

    葡萄的品种

    D

    人的因素


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在下列自然环境形成因素中，哪一种因素最活跃（）
    A

    阳光

    B

    空气

    C

    水分

    D

    土壤


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    清末1892年，有一位华侨在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司—张裕葡萄酿酒公司，从西方引入了优良的葡萄品种，从此我国的葡萄酒生产技术上了一个新台阶。这位华侨是谁？


    正确答案: 张弼士

  • 第14题：

    标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。

    • A、不同葡萄酒品种
    • B、不同产区的葡萄酒液
    • C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液
    • D、不同年份的葡萄酒液

    正确答案:A

  • 第15题：

    合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）

    • A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒
    • B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒
    • C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有
    • D、以上皆不是

    正确答案:C

  • 第16题：

    用来酿酒的葡萄品种很多，和日常食用的葡萄有较大区别。酿制葡萄酒的（）（）（）（）（）。


    正确答案:葡萄皮厚；果肉少；汁多；颗粒小；基本不适合日常食用

  • 第17题：

    中国阳光公司向韩国雨露公司签约供应一批光伏设备，分三批交货，中方在三批设备送达指定目的地后有义务协助雨露公司将三批设备组装成一整套设备，货款结算采用交货前T/T（电汇）预付。第一批交货后，雨露公司检验合格，但第二批交货后，雨露公司检验发现使用功效根本无法满足合同约定的生产需要，于是雨露公司向中国阳光公司发来函电要求解除整个合同，阳光公司自行安排退货，并要求阳光公司退还全部货款。阳光公司拒绝，雨露公司在中国起诉，根据《国际货物销售合同公约》，下列说法正确的有：（）

    • A、如果中韩两国都是《国际货物销售合同公约》缔约国，则因该合同主体双方为不同国籍的公司，该合同必然适用公约
    • B、如果阳光公司与雨露公司约定本合同适用中国《合同法》，则公约不适用
    • C、根据公约，雨露公司可以宣布整个合同无效
    • D、根据公约，雨露公司仅可对第二批交货宣布合同无效

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    某外资企业拥有"雨露"商标，使用的商品为啤酒。该商标未在中国注册，但被我国有关部门认为定为驰名商标。该外资企业的下列哪些请求应当得到支持？（）

    • A、请求禁止甲公司将"雨露"商标在葡萄酒上注册
    • B、请求禁止乙公司将"雨露"商标在葡萄酒上注册
    • C、请求禁止丙公司将"雨露"商标在葡萄酒上注册
    • D、请求已将"雨露"商标在啤酒上使用的丁公司赔偿损失

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    综合的地理环境是由下列哪些要素构成的（）．

    • A、地形、气候、生物、土壤、水文
    • B、水文、土壤、空气、阳光、土地
    • C、阳光、大气、土壤、生物、地形
    • D、生物、土壤、水文、动物、森林

    正确答案:A

  • 第20题：

    判断题
    决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    杜罗河畔主要生产：（）。
    A

    优质的添普兰尼洛葡萄酒

    B

    廉价的长相思白葡萄酒

    C

    优质的霞多丽白葡萄酒

    D

    廉价的歌海娜红葡萄酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    酿酒学家认为，影响葡萄酒质量的因素有（）。
    A

    葡萄品种

    B

    气候

    C

    土壤

    D

    人


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（　　）。
    A

    烟台红葡萄酒

    B

    王朝半干白葡萄酒

    C

    中国红葡萄酒

    D

    长城干白葡萄酒


    正确答案： D
    解析：
    长城干白葡萄酒用优质龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，产量高。

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