加拿大主要的白葡萄和红葡萄品种有哪些？（各举3例）
题目
加拿大主要的白葡萄和红葡萄品种有哪些？（各举3例）
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第1题：
匈牙利主要的红葡萄和白葡萄有哪些？（各举3例）
正确答案: 白葡萄酒有：福尔明、哈勒斯莱维露（Hsrslevelu）、奥拉里斯令（Olaszrizling）、长相思、霞多丽、灰比诺；红葡萄有：卡达卡（Kadarka）、卡法兰科司（Kekfrankos）、赤霞珠、美乐、黑比诺 -
第2题：
玛碧在智利广为种植，是智利最主要的红葡萄品种。
正确答案:错误 -
第3题：
以下哪种葡萄需要更多的阳光和温暖？（）
- A、白葡萄
- B、晚收葡萄
- C、红葡萄和白葡萄
- D、红葡萄
正确答案:D -
第4题：
澳大利亚主要的红葡萄和白葡萄品种有哪些？
正确答案:红葡萄有西拉、赤霞珠；白葡萄有霞多丽、赛美蓉。 -
第5题：
华盛顿州主要的葡萄品种有哪些？
正确答案: 白葡萄酒：霞多丽、雷司令、长相思、琼瑶浆
红葡萄酒：赤霞珠、美乐、西拉 -
第6题：
阿根廷主要的白葡萄和红葡萄有哪些？（白葡萄举两例，红葡萄举3例）
正确答案: 白：托伦特里奥哈诺（TorrontesRiojano）、霞多丽；
红：马贝克、美乐、赤霞珠、丹魄、西拉。 -
第7题：
酿酒葡萄有哪些品种？其特性有哪些？
正确答案: 酿酒用主要红葡萄品种：
赤霞珠（CabernetSauvignon）
红葡萄之王。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。酒体结构丰厚结实，酒力强劲；一般带有比较突出的黑加仑子味，蜜瓜味，和甘草味。
黑皮诺（PinotNoir）
红葡萄皇后。黑皮诺可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，黑皮诺是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。
黑皮诺酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。
穗乐仙（Shiraz/Syrah）
穗乐仙是红葡萄中的王子，在澳洲的葡萄酒标上拼写为英文Shiraz，在旧世界国家的酒标上拼写为法文Syrah。穗乐仙是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。穗乐仙酒有着中浓度酒体，具藏酿价值。完全成熟时，如上等黑皮诺一样质地柔滑而浓郁。
梅乐（Merlot）
梅乐被誉为红葡萄的公主，温柔乖巧，也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、鲜嫩且多产，单宁含量低，果味丰郁，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。
酿酒用主要白葡萄品种
雪当利（CHARDONNAY）
其他中文翻译：莎当妮，霞多丽
特性：西柚，菠萝，青苹果，牛油，柠檬的香气。入口滑腻，后味长，酒体满。有时会觉得口味呆滞，无个性。象美丽的少女，自信，高傲，易讨人喜欢，但易受伤害。绝对贵族风范。
长相思（SAUVIGNONBLANC）
其他中文翻译：白苏维翁
特性：青草；烟薰，柠檬，绿茶，西柚味道，有称猫尿味道。是雪当利的对立面，不易让人接受。但独特的个性也使人一旦爱上，便难以忘怀。
赛美蓉（SEMILLON）
其他中文翻译：赛蜜蓉
特性：青柠，蜜糖；橙皮果酱，苹果味道，常与其他葡萄混合酿造，是长相思的老搭档。
雷司令（RIESLING）
其他中文翻译：薏丝琳，依斯琳
特性：蜂蜜，苹果；青柠，蜜桃味道，酸度高，酒精低，酒体轻。有桃，杏，西瓜的清香，又有特殊的矿物质特性，象山泉抚摸石头的感觉，高贵，清爽。是酒中的谦谦君子。 -
第8题：
酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是什么？（）
- A、白葡萄
- B、红葡萄
- C、巨峰葡萄
- D、新地葡萄
正确答案:A -
第9题：
希腊主要的红葡萄和白葡萄有哪些？（红葡萄举两例，白葡萄举3例）
正确答案:白葡萄酒：阿斯提柯（Assyrtiko）、莫斯菲来若（Moschofilero）、罗迪提斯（Roditis）
红葡萄酒：阿吉奥吉提柯（Agiorgitiko）、西诺玛若（Xinomavro） -
第10题：
红葡萄酒全是由红葡萄品种酿造的。
正确答案:错误 -
第11题：
白葡萄酒既可以用青葡萄和白葡萄酿制，也可以用红葡萄和黑葡萄的葡萄汁酿制而成。
正确答案:正确 -
第12题：
问答题红葡萄酒和白葡萄酒生产的主要品种分别有哪些？正确答案： 红葡萄品种：佳丽酿，赤霞珠，品丽珠，晚红密，北醇，蛇龙珠，梅鹿辄，西拉，味尔多
白葡萄品种：雷司令，黑比诺，白羽，意斯林，白雅，霞多丽，贵人香，赛美蓉解析： 暂无解析 -
第13题：
主要的红葡萄品种有什么？
正确答案: 贝露娃，梅乐，佳美，增芳德 -
第14题：
坎帕尼亚Campania产区主要的葡萄品种有哪些？
正确答案:坎帕尼亚Campania产区只要的葡萄品种有Aglianico、Fiano、Greco等。而它们都是意大利特有的葡萄品种。 -
第15题：
奥地利主要的红葡萄和白葡萄有哪些？（各举3例）
正确答案: 白：绿维特利纳、长相思、雷司令、霞多丽
红：蓝法兰克（Blaufrankisch）、黑比诺、圣劳伦（St.laurent）。 -
第16题：
世界上用来酿造葡萄酒的主要葡萄品种有哪些？
正确答案: 主要有欧洲葡萄、美洲葡萄和杂交品种三大类。
（1）欧洲葡萄：霞多丽、赤霞珠
（2）美洲葡萄：康科德（Ccncord）、卡托巴（Catawba）
（3）杂交品种：白赛瓦（Seyval Blanc）、黑巴克（Baco Noir） -
第17题：
以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。
正确答案:正确 -
第18题：
智利主要的白葡萄和红葡萄有哪些？（前者举两例，后者举3例）
正确答案: 白：长相思、霞多丽；
红：赤霞珠、卡门、美乐、西拉。 -
第19题：
常见的白葡萄品种有哪些？
正确答案: Chardonnay/霞多丽；
Italian Riesling/贵人香；
Sauvignon Blanc/白苏维翁；
Riesling/薏丝琳；
Gewuztraminer/格乌兹莱妮；
Pinot Grigio/灰皮诺；
Viognier/威格尼；
Moscato/莫斯卡托；
Proscecco/普罗赛柯；
Greco/格莱科。 -
第20题：
沙城产区酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种？
正确答案:赤霞珠（解百纳），蛇龙珠，梅鹿辄，宝石解百纳 -
第21题：
酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种？
正确答案:贵人香，雷司令，长相思，白羽，龙眼，白品乐，白诗南，赛美蓉，霞多丽，白玉霓 -
第22题：
对于同一红葡萄原料（除染色品种外），可通过控制（）来获得白、桃红、红等不同类型的葡萄酒。
正确答案:浸渍作用 -
第23题：
德国用于生产葡萄酒的品种以（）为主
- A、白葡萄
- B、红葡萄
正确答案:A