原产地命名葡萄酒充分体现了葡萄酒的产地特征，自然因素在其质量和风格中起了极其重要的作用。就其风格来讲，主要决定于产地，其次是（）。

题目

原产地命名葡萄酒充分体现了葡萄酒的产地特征，自然因素在其质量和风格中起了极其重要的作用。就其风格来讲，主要决定于产地，其次是（）。

相似考题

1.以产地命名的酒有()。A、青梅酒B、红葡萄酒C、泸州大曲D、黑啤酒

2.截止2004年，我国颁布的葡萄酒原产地域产品包括（）。A、烟台B、昌黎C、沙城D、贺兰山东麓

3.好质量的葡萄酒应该具备哪些特征？

4.影响葡萄酒品质的人为因素包括了与自然因素相对应的（）（）（）等。

更多“原产地命名葡萄酒充分体现了葡萄酒的产地特征，自然因素在其质量和风”相关问题

  • 第1题：

    葡萄酒“产地”取决于（）因素。

    • A、气候
    • B、土壤
    • C、品种组合
    • D、都是

    正确答案:D

  • 第2题：

    法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是（）。

    • A、原产地酒
    • B、高质量酒
    • C、乡村酒
    • D、普通佐餐酒

    正确答案:A

  • 第3题：

    法国葡萄酒最高等级为AOC，意为由该原产地区管制。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    影响葡萄酒品质的因素与自然条件、（）等有关。

    • A、葡萄酒的产量
    • B、人为种植
    • C、酿造技术
    • D、葡萄的品种

    正确答案:B,C,D

  • 第5题：

    葡萄酒的质量是葡萄酒令人满意的特性的总体，所以葡萄酒质量是一个（）概念。


    正确答案:主观

  • 第6题：

    根据自然因素在葡萄酒质量中的重要程度，可将葡萄酒分为哪几大类？


    正确答案:原产地命名葡萄酒、品种葡萄酒、年份葡萄酒。

  • 第7题：

    影响葡萄酒质量的自然因素


    正确答案: 气候、地质、土壤等生态条件和与之相适应的品种。

  • 第8题：

    德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）

    • A、佐餐酒
    • B、乡土葡萄酒
    • C、产地监制优质葡萄酒
    • D、产地监制优质特色葡萄酒

    正确答案:D

  • 第9题：

    美国75﹪～85﹪的葡萄酒产自加利福尼亚州，纽约州是美国第二大葡萄酒生产地。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。

    • A、根据葡萄酒的酒精度特点分类，根据风险因素分类
    • B、根据葡萄酒的糖度特点分类，根据工艺因素分类
    • C、根据葡萄酒的口味特点分类，根据口味因素分类
    • D、根据葡萄酒的产品特点分类，根据自然因素分类

    正确答案:D

  • 第11题：

    多选题
    按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）
    A

    原汁葡萄酒

    B

    气泡葡萄酒

    C

    强化葡萄酒

    D

    加香葡萄酒

    E

    加料葡萄酒


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    影响葡萄酒品质的因素与自然条件、（）等有关。
    A

    葡萄酒的产量

    B

    人为种植

    C

    酿造技术

    D

    葡萄的品种


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饮用葡萄酒的室温通常指的是什么？（）

    • A、中国的室内温度
    • B、原产地的温度
    • C、美国的室内温度
    • D、法国的室内温度

    正确答案:B

  • 第14题：

    列举新西兰最重要的3个葡萄酒产地。


    正确答案: 5个：霍克湾、马丁堡/怀帕帕拉、吉斯伯恩、中奥塔哥、马尔堡。

  • 第15题：

    希哈（Syrah） 原产地和最佳产地是法国隆河谷地产区，适宜酿制白葡萄酒。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    世界葡萄酒主要产地国是哪？


    正确答案: 法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等

  • 第17题：

    影响葡萄酒质量的自然因素有哪些？


    正确答案: 气候、地质、土壤等生态条件和与之相适应的品种。

  • 第18题：

    根据自然因素在葡萄酒质量中的重要程度，可以将葡萄酒分为三大类


    正确答案: （1）原产地命名葡萄酒（AOC）；（2）品种葡萄酒；（3）年份葡萄酒。

  • 第19题：

    请说出“中国红葡萄酒”，“王朝白葡萄酒”和特制五星啤酒的酒型，产地厂家和度数。


    正确答案:①中国红葡萄酒，中甜型，北京东郊葡萄酒厂，16度
    ②王朝白葡萄酒，半干型，天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司，12度。
    ③特制五星啤酒，酒花、麦芽香型，北京双合盛啤酒厂，3．5度。

  • 第20题：

    按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）

    • A、原汁葡萄酒
    • B、气泡葡萄酒
    • C、强化葡萄酒
    • D、加香葡萄酒
    • E、加料葡萄酒

    正确答案:C,D

  • 第21题：

    美国75%-85%的葡萄酒产自加利福尼亚地区，（）是美国第二大葡萄酒生产地。


    正确答案:纽约州

  • 第22题：

    判断题
    法国葡萄酒最高等级为AOC，意为由该原产地区管制。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）
    A

    佐餐酒

    B

    乡土葡萄酒

    C

    产地监制优质葡萄酒

    D

    产地监制优质特色葡萄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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