以新鲜果香为主的白葡萄酒、普通清淡的红葡萄酒、新酿葡萄酒以及玫瑰红酒的开瓶时间多久为宜？

题目

以新鲜果香为主的白葡萄酒、普通清淡的红葡萄酒、新酿葡萄酒以及玫瑰红酒的开瓶时间多久为宜？

相似考题

1.葡萄酒根据色泽可以分为以下几种()。A红葡萄酒B白葡萄酒C玫瑰葡萄酒D香槟

2.葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

3.下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

4.进食海鲜类或口味清淡的菜肴时,配饮()。A.开胃酒B.白葡萄酒C.玫瑰红普通酒D.红葡萄酒

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  • 第1题：

    对巴尔巴莱斯克（Barbaresco）葡萄酒最正确的描述是？（）

    • A、重酒体高单宁的红葡萄酒
    • B、轻酒体充满果香的红葡萄酒
    • C、半甜型起泡桃红葡萄酒
    • D、清爽的白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第2题：

    葡萄酒按色泽分为（）

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄洒
    • D、半干葡萄酒

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    进食海鲜类或口味清淡的菜肴时，配饮（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、开胃酒
    • D、玫瑰红普通酒

    正确答案:B

  • 第4题：

    在低温下饮用的葡萄酒有：（）

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、玫瑰葡萄酒
    • D、白兰地

    正确答案:A,C

  • 第5题：

    下列属于佐餐酒的有（）

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄酒
    • D、汽酒
    • E、利口酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰葡萄酒
    • D、香槟

    正确答案:A

  • 第7题：

    意大利生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄和葡萄汽酒，其中以（）最为著名。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄酒
    • D、葡萄汽酒

    正确答案:A

  • 第8题：

    西菜中，烤鸡、肉类配饮（）

    • A、白葡萄酒
    • B、玫瑰红葡萄酒
    • C、香槟酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    在欧美宴会中，（）是必备酒品。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    玫瑰红葡萄酒

    D

    香槟酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    根据酒的颜色分，葡萄酒可以分为（）。
    A

    红葡萄酒、白葡萄酒、香槟

    B

    红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒

    C

    红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

    D

    红葡萄酒、白葡萄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 一般来说，不存在黑葡萄酒这一分类。

  • 第12题：

    单选题
    对巴尔巴莱斯克（Barbaresco）葡萄酒最正确的描述是？（）
    A

    重酒体高单宁的红葡萄酒

    B

    轻酒体充满果香的红葡萄酒

    C

    半甜型起泡桃红葡萄酒

    D

    清爽的白葡萄酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）

    • A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味
    • B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气
    • C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气
    • D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味

    正确答案:B

  • 第14题：

    下列描述（）是正确的

    • A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高
    • B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄
    • C、红葡萄酒在发酵前进行压榨
    • D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

    正确答案:D

  • 第15题：

    佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄酒
    • D、汽酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    波奶酪适合配用香味浓烈的（）。

    • A、干红
    • B、鸡尾酒
    • C、白葡萄酒
    • D、玫瑰红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第17题：

    浓色肉类菜肴适于搭配（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄酒
    • D、鸡尾酒

    正确答案:A

  • 第18题：

    以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。

    • A、民权干红葡萄酒
    • B、民权白葡萄酒
    • C、烟台红葡萄酒
    • D、中国红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第19题：

    单宁是构成（）口味结构的主要成份。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、加强葡萄酒
    • D、玫瑰红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第20题：

    佐餐葡萄酒包括（）。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、玫瑰葡萄酒
    • D、葡萄汽酒
    • E、香槟酒

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第21题：

    多选题
    佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    玫瑰红葡萄酒

    D

    汽酒


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    浓色肉类菜肴适于搭配（）。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    玫瑰红葡萄酒

    D

    鸡尾酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    玫瑰葡萄酒

    D

    香槟


    正确答案： B
    解析： 波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

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