为什么瓶口有层封套？

第1题：

第2题：

为什么瓶口有层塑料封套？（）

• A、为了防止虫子咬软木塞
• B、为了美观
• C、为了防止葡萄酒泄露
• D、为了隔离氧气和木塞的接触

正确答案:A

第3题：

葡萄酒开瓶步骤是（）。

• A、剥除锡纸——包上酒瓶——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
• B、揩试瓶口——剥除锡纸——包上酒瓶——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
• C、包上酒瓶——剥除锡纸——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
• D、包上酒瓶——揩试瓶口——剥除锡纸——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口

正确答案:C

第4题：

氧气瓶严禁沾染油脂，检查气瓶口是否有漏气时可用肥皂水涂在瓶口上试验，严禁用烟头或明火试验。

正确答案:正确

第5题：

颈浅筋膜也称为“封套层”。

正确答案:错误

第6题：

为什么要用木塞，而且还是水松木塞来密封瓶口？

正确答案:水松木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的水松木塞长度约3.5-5厘米左右，比较优质的葡萄酒的使用的水松木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的水松木塞，但使用长水松木塞的葡萄酒并不保证一定是优质葡萄酒。

第7题：

屏蔽双绞线在双绞线与外层绝缘封套之间有一个金属层蔽层。

正确答案:正确

第8题：

倒平板时为什么要使锥形瓶的瓶口通过火焰？

正确答案:灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

创建“段落文本”的封套效果的方法有（）

• A、通过拖动“段落文本框”的节点创建自定义的封套
• B、从示例封套中选取一种
• C、通过复制其他对象的形状创建封套
• D、用矩形工具将段落文本包围

正确答案:A,B,C

第14题：

为什么氧气瓶口粘上油脂会爆炸？

正确答案:氧气瓶里盛装的是99%的纯氧，遇到油脂会发生剧烈的氧化反应，瞬间产生大量的热量，以致来不及散发，瓶内氧气急速喷出，就会引起燃烧，甚至发生爆炸。

第15题：

颈深筋膜中层形成一个完整的封套包围颈部，故又称为封套层或包围层。

正确答案:错误

第16题：

氧气瓶严禁沾染油脂，检查气瓶口是否有漏气时可（）。

• A、用肥皂水涂在瓶口上试验
• B、用清水涂在瓶口上试验
• C、用烟头试验
• D、用明火试验

正确答案:A

第17题：

氧气瓶口为什么禁止沾上油脂？

正确答案: 由于氧气瓶里的氧是99%以上的纯氧，遇到油脂会发生剧烈的氧化，引起燃烧甚至会导致气瓶爆炸。

第18题：

为什么氧气瓶口不能沾染油脂？

正确答案: 油脂，特别是含有不饱和脂肪酸的油脂。很容易氧化发热，甚至引起燃烧，如果氧气瓶阀口上沾染油脂，当氧气高速喷出时，高压气流与瓶口摩擦产生的热量能加速油脂的氧化过程，极易引起燃烧，甚至引起气瓶爆炸。

第19题：

腌制腐乳时怎样加盐？瓶口为什么要多加盐？盐浓度过高或是过低会怎样？

正确答案:加盐腌制，要逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，越接近瓶口，微生物污染越重，故豆腐加盐时，越接近瓶口处盐用量越多，接近瓶口表面的盐厚一些。盐的浓度过低不足以抑制微生物生长，可能导致豆腐腐败变质；盐的浓度过高会影响腐乳的口味。

第20题：

为什么汽轮机高温区一般不装设轴封套筒？替代的方法是什么？

正确答案: 轴封套筒是用键和热套法装在转子大轴上的。对于高压缸高压转子，一般不采用轴封套形式，而是直接在大轴上加工出汽封凸台。这是因为工作温度高，轴封套筒直接被高温蒸汽冲刷，质量小受热膨胀快，但大轴受热慢，两者之间很易发生松动，并引起转子的振动。另外，高压转子一般为整锻结构，采取在大轴上加工出汽封凸台方式，在结构上易于实现，也比较简单。

第21题：

第22题：

第23题：