葡萄酒不正确的放置方式:()
第1题:
为了避免木塞干化,一般木塞封的酒品在存放时()。
第2题:
搬运使用氧气时,应做到()。
第3题:
运输压缩气体和液化气体钢瓶时,必须戴好钢瓶上的安全帽,钢瓶一般应平放,瓶口朝向没有严格要求,可以交叉放置。
第4题:
从制冷装置取出制冷剂时,钢瓶(无液管通至瓶底)应()放置为宜。
第5题:
上好葡萄酒的最佳摆放方法是()。
第6题:
木塞封酒类在存放时瓶口朝下,瓶底朝上倒置是避免木塞()。
第7题:
为了避免木塞干化,一般木塞封的酒品在存放时()。
第8题:
葡萄酒存放时瓶口向下是为了()。
第9题:
瓶口向上直立
瓶口向上倾斜
水平
瓶口向下倾斜
第10题:
第11题:
温度相对稳定
避光
避免与氧气接触
瓶口直立放置
第12题:
向上倾斜
向下倾斜
向下倒立
水平放置
第13题:
点播大粒种子,种子应侧放,尖端()放置。
第14题:
运输压缩气体和液化气体的气瓶水平放置时,不得纵向摆放,瓶口朝向应统一。
第15题:
在对制冷装置补充冷剂时,常将冷剂钢瓶口置于()位置。
第16题:
以下关于葡萄酒储藏方式,错误的是。()
第17题:
简要分析水平放置的热平壁,给热面朝上和朝下两种情况自然对流的不同特点。
第18题:
罐装酒品在日常保管中应注意瓶口朝上,放置于低温处保存。
第19题:
葡萄酒开瓶步骤是()。
第20题:
管口平放
管口朝下
管口朝上
管口向上斜倾
第21题:
瓶口朝上
整瓶横放
瓶底朝上
金属铂封口
第22题:
朝上
朝下
与地面平行
任意摆放
第23题:
剥除锡纸——包上酒瓶——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
揩试瓶口——剥除锡纸——包上酒瓶——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
包上酒瓶——剥除锡纸——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
包上酒瓶——揩试瓶口——剥除锡纸——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口