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  • 第1题:

    中国传统的四大海产是()、()、()、()。


    正确答案:小黄鱼;大黄鱼;带鱼;乌贼

  • 第2题:

    带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    碘的来源是()

    • A、动物肝脏、全血
    • B、鱼类和肉类食品
    • C、海盐和海产品
    • D、豆类、绿色蔬菜

    正确答案:C

  • 第4题:

    世界四大渔场盛产的鱼类品种分别是什么?


    正确答案: 北海渔场盛产鳕鱼、鲱鱼、毛鳞鱼;日本北海道渔场盛产鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼;加拿大的纽芬兰渔场盛产鳕鱼;秘鲁渔场盛产秘鲁鳀鱼。

  • 第5题:

    我国的四大海产是哪四样?


    正确答案:大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼

  • 第6题:

    易引起组胺中毒的鱼类是()

    • A、河豚鱼
    • B、青皮红肉海产鱼
    • C、带鱼
    • D、甲鱼

    正确答案:B

  • 第7题:

    什么是我国的四大水问题?


    正确答案: 尽管我国水利事业在保障经济社会发展方面取得了巨大的成就,但是我国水资源的形势依然十分严峻。
    概括地说,我国存在着四大水问题:
    (1)频繁的洪涝灾害威胁着经济社会的发展;
    (2)水资源紧缺成为经济社会发展的主要制约因素;
    (3)水土流失、生态恶化的趋势没有得到有效遏制;
    (4)水污染严重。

  • 第8题:

    海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是()

    • A、钙、镁
    • B、钙、碘
    • C、钙、铁
    • D、铁、碘

    正确答案:B

  • 第9题:

    问答题
    我国著名的四大海产品名称是什么?

    正确答案: 大黄鱼、小黄鱼、带鱼、海参。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    我国的四大海产是()

    正确答案: 大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    锌的主要食物来源是(  )。
    A

    肉类

    B

    蔬菜类

    C

    鱼类

    D

    海产品类

    E

    水果类


    正确答案: E,A
    解析:
    锌的来源广泛,但食物中的锌含量差别很大,吸收利用率也有很大差异。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物含锌较低。

  • 第12题:

    问答题
    什么是我国的四大海产鱼类?

    正确答案: 大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼(曼氏无针乌贼)因产量高和经济价值高而被称为四大海产鱼类。但由于长期过度捕捞以及环境恶化,致使传统渔业资源严重衰退,产量急剧下降,尤其是大黄鱼的天然种群已濒临绝迹,现在市场上、餐桌上所见基本上都是养殖个体。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    带鱼、黄鱼、郭鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    海产鱼类与淡水鱼相比,()的含量最为突出。

    • A、钙
    • B、磷
    • C、铁
    • D、碘

    正确答案:D

  • 第15题:

    我国著名的四大海产品名称是什么?


    正确答案: 大黄鱼、小黄鱼、带鱼、海参。

  • 第16题:

    我国的四大海产是()。

    • A、大黄鱼
    • B、鲤鱼
    • C、小黄鱼
    • D、带鱼
    • E、乌贼。

    正确答案:A,C,D,E

  • 第17题:

    海产鱼类与淡水鱼相比,海产鱼类()的含量最为突出。

    • A、钙
    • B、磷
    • C、铁
    • D、碘

    正确答案:D

  • 第18题:

    我国四大海产经济鱼类是指大黄鱼、小黄鱼、乌贼和()。

    • A、带鱼
    • B、平鱼
    • C、鲐鱼
    • D、鲫鱼

    正确答案:A

  • 第19题:

    我国四大海产经济鱼是指大黄鱼、乌贼、()和带鱼。

    • A、鲤鱼
    • B、鲆鱼
    • C、鲳鱼
    • D、小黄鱼

    正确答案:D

  • 第20题:

    我国四大海产是()、()、()、()。四大家鱼是()、()、()、()。


    正确答案:大黄鱼;小黄鱼;带鱼;烏贼(墨鱼);青鱼;草鱼;雄鱼;鲢鱼

  • 第21题:

    判断题
    一般来说,海产鱼类原料制成的鱼糜制品弹性优于淡水鱼,海产鱼中白色肉鱼类优于红色肉鱼类。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    我国海水鱼类资源中指的四大渔场是:()、()、()、()。

    正确答案: 黄渤海渔场,舟山渔场,南海近海渔场,北部湾渔场
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    世界四大渔场盛产的鱼类品种分别是什么?

    正确答案: 北海渔场盛产鳕鱼、鲱鱼、毛鳞鱼;日本北海道渔场盛产鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼;加拿大的纽芬兰渔场盛产鳕鱼;秘鲁渔场盛产秘鲁鳀鱼。
    解析: 暂无解析