我们吃的菜花是指花椰菜的（）A、茎B、花C、种子D、根

第1题：

第2题：

第3题：

我们通常所说的“靠山吃山、靠水吃水、有啥用啥”是指：（）

• A、创新驱动
• B、投资驱动
• C、要素驱动
• D、资源驱动

正确答案:C

第4题：

我们吃的土豆是植物的块茎。

正确答案:正确

第5题：

我们日常食用的花椰菜是它的花轴、花梗和未分化的花芽。

正确答案:正确

第6题：

我们吃的莲蓬是哪种水生草本花卉的果实？

正确答案: 我们吃的莲蓬是荷花的果实。

第7题：

同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是花椰菜（白菜花）、（）。

正确答案:绿菜花

第8题：

菜花又名（），在西餐中常常用来制作冷菜和配菜等。

• A、芜菁
• B、甘蓝
• C、花椰菜
• D、西兰花

正确答案:C

第9题：

我们所吃的荔枝、龙眼部分是（）。

正确答案:假种皮

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

下列属于植物病害概念的是（）。

• A、花椰菜花器膨大成畸形
• B、韭黄在无光照条件下发芽徒长
• C、紫薇叶片上有白粉病菌寄生
• D、羽衣甘蓝叶片变形成凹凸不平的羽状

正确答案:C

第15题：

如何保证花椰菜花球洁白鲜嫩？

正确答案: 花椰菜的花球在阳光直射下容易由白色变成淡黄色，甚至绿色，或成为毛球，致使品质下降。在花球直径达8-10cm时，可折倒花球外不同方向的3个叶片盖住花球，以保持花球洁白。

第16题：

花椰菜的花球是生殖器官，又是（）器官。

正确答案:贮藏

第17题：

我们平常吃的东坡肉的‘东坡’二字指得是苏轼，那么与他并称为三苏的另外两‘苏’是谁？

正确答案: 弟弟苏辙、爸爸苏洵

第18题：

西兰花是（）的变种。

• A、莴苣
• B、花椰菜
• C、菜花
• D、甘蓝

正确答案:D

第19题：

西兰花又名绿菜花或（）

• A、茎用甘蓝
• B、花椰菜
• C、茎椰菜
• D、结球甘蓝

正确答案:C

第20题：

试以花椰菜花叶病毒为例说明植物病毒作为植物基因工程载体的简单原理及其存在问题。

正确答案:1.简单原理：CaMV含有8kb环状DNA分子；利用限制性内切酶，切去CaMVDNA分子中不必要区段；插入外源DNA，形成重组体，仍具有侵染性，并且可在植物体内得到准确复制和表达；外源DNA以65bp～250bp为宜。2.存在问题：由于CaMV-DNA不能整合到植物细胞的核染色体组上，因此外源DNA还无法获得稳定的遗传。

第21题：

第22题：

第23题：