打糕是我国哪一民族的风味食品？（）A、朝鲜族B、壮族

题目

打糕是我国哪一民族的风味食品？（）

  • A、朝鲜族
  • B、壮族
相似考题

1.图2中的乐器属于我国哪一个民族？（ ） A.侗族 B.藏族 C.朝鲜族 D.壮族

2.喜欢冷面、打糕、松饼并喜欢以汤、酱、泡菜为副食的民族是（）。A、赫哲族B、朝鲜族C、白族D、满族

3.打糕是将糯米煮熟后捶打而成，是（）著名的传统风味食品。A、苗族B、彝族C、傣族D、朝鲜族

4.我国少数民族中，人口最多的是（）。A、满族B、朝鲜族C、藏族D、壮族

更多“打糕是我国哪一民族的风味食品？（）A、朝鲜族B、壮族”相关问题

  • 第1题：

    打糕是我国壮族的风味食品。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    作为民族风味食品的“冷面”，属（）

    • A、苗族菜
    • B、傣族菜
    • C、朝鲜族菜
    • D、彝族菜

    正确答案:C

  • 第3题：

    朝鲜族的传统特色食品有（）。

    • A、打糕
    • B、乳扇
    • C、团馓
    • D、竹筒饭
    • E、冷面

    正确答案:A,E

  • 第4题：

    多选题
    吃“抓饭”、“油香”、“打糕”和“酥油茶”的少数民族依次是（　　）。
    A

    维吾尔族、回族、朝鲜族、藏族

    B

    蒙古族、回族、壮族、藏族

    C

    维吾尔族、满族、朝鲜族、蒙古族

    D

    蒙古族、满族、壮族、藏族


    正确答案： B,D
    解析：
    吃“抓饭”、“油香”、“打糕”和“酥油茶”的少数民族依次是：①“抓饭”是维吾尔族传统饭食，由大米、羊油和清油、胡萝卜、羊肉、食盐等焖煮做成；②“油香”是回族人民的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香；③打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一，是把糯米熟后捶打而成的；④“酥油茶”藏族的一种饮料，多作为主食与糌粑一起食用，此种饮料用酥油和浓茶加工而成。

  • 第5题：

    多选题
    烤全羊是哪个民族的风味菜（）
    A

    维吾尔族

    B

    朝鲜族

    C

    壮族

    D

    满族

    E

    蒙古族


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    多选题
    朝鲜族的传统特色食品有（　　）。
    A

    打糕

    B

    乳扇

    C

    团馓

    D

    竹筒饭

    E

    冷面


    正确答案： A,E
    解析： 朝鲜族的主食一般是大米和小米。泡菜是饮食中不可缺少的。另外，打糕、冷面、大酱汤、辣椒和狗肉也是他们非常喜爱的。乳扇是白族的传统饮食。团馓是苗族、土家族、白族和汉族爱食用的饮食。

  • 第7题：

    单选题
    喜欢冷面、打糕、松饼并喜欢以汤、酱、泡菜为副食的民族是（）。
    A

    赫哲族

    B

    朝鲜族

    C

    白族

    D

    满族


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    朝鲜族招待客人的特制食品主要有(    )。
    A

    石锅拌饭

    B

    冷面

    C

    打糕

    D

    松饼

    E

    炒饭


    正确答案： B,A
    解析：

  • 第9题：

    单选题
    打糕是将糯米煮熟后捶打而成，是（　　）著名的传统风味食品。
    A

    苗族

    B

    彝族

    C

    傣族

    D

    朝鲜族


    正确答案： A
    解析：
    打糕，朝鲜族著名的传统风味食品，打糕是把糯米煮熟后捶打而成的，故名“打糕”。食用时切成块，蘸上豆面、白糖或蜂蜜等。

  • 第10题：

    朝鲜族喜食干饭、打糕、冷面。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    烤全羊是哪个民族的风味菜（）

    • A、维吾尔族
    • B、朝鲜族
    • C、壮族
    • D、满族
    • E、蒙古族

    正确答案:A,E

  • 第12题：

    打糕是我国（）族的风味食品。


    正确答案:朝鲜族

  • 第13题：

    单选题
    (    )著名的传统风味食品是打糕。
    A

    藏族

    B

    满族

    C

    朝鲜族

    D

    蒙古族


    正确答案： B
    解析：

  • 第14题：

    单选题
    打糕是我国哪一民族的风味食品？（）
    A

    朝鲜族

    B

    壮族


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    下列选项中，按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： D
    解析：

  • 第16题：

    单选题
    按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是（　　）。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： D
    解析：
    萨其马，是满族的一种食物，是将面条炸熟后，用糖混合成小块；打糕，是朝鲜族食物，把糯米煮熟后捶打而成的，食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香；手扒肉即手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟，吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃；油香俗称油饼，是回族人民的传统食品，以面粉、盐、碱、植物油为主要原料，辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。

  • 第17题：

    多选题
    按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是（　　）。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    .手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： B,C
    解析：
    萨其马，是满族的一种食物，是将面条炸熟后，用糖混合成小块；打糕，是朝鲜族食物，把糯米煮熟后捶打而成的，食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香；手扒肉即手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟，吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃；油香俗称油饼，是回族人民的传统食品，以面粉、盐、碱、植物油为主要原料，辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。

  • 第18题：

    单选题
    朝鲜族著名的传统风味食品是(    )。
    A

    豆面糕

    B

    打糕

    C

    排骨年糕

    D

    马蹄糕


    正确答案： D
    解析：

相关内容