泸州老窖特曲发酵窖令最老的有（）年

题目

泸州老窖特曲发酵窖令最老的有（）年

相似考题

1.下列四川名酒中，历史最悠久的是()．A．泸州老窖特曲B．剑南春C．全兴大曲D．郎酒E．沱牌曲酒

2.白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。( )

3.下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是( )．A．五粮液、汾酒、茅台酒B．茅台酒、五粮液、汾酒B．泸州老窖特曲、茅台酒、汾酒D．茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液

4.浓香型白酒以()为代表。A泸州老窖特曲B汾酒C洋河大曲D剑南春

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  • 第1题：

    在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的酒有( )

    A．贵州茅台酒

    B．泸州老窖特曲

    C．汾酒

    D．西风酒


    正确答案：ABC

  • 第2题：

    泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 （ ）


    正确答案：√

  • 第3题：

    我国白酒有“色.香.味”三绝之美称的是（）。

    • A、茅台
    • B、五粮液
    • C、汾酒
    • D、泸州老窖特曲

    正确答案:C

  • 第4题：

    采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等

    • A、古井贡、五粮液
    • B、五粮液、泸州老窖
    • C、泸州老窖、全兴大曲
    • D、茅台、郎酒

    正确答案:C

  • 第5题：

    泸州老窖年份特曲所用的酒窖为（）年以上的老窖。

    • A、30
    • B、50
    • C、100
    • D、20

    正确答案:B

  • 第6题：

    五粮液泸州老窖特曲是属于（）白酒。


    正确答案:浓香型

  • 第7题：

    多选题
    窖香型白酒主要包括(    )。
    A

    泸州老窖特曲

    B

    古井贡酒

    C

    双沟大曲

    D

    剑南春

    E

    汾酒


    正确答案： C,A
    解析：

  • 第8题：

    单选题
    泸州老窖有百年以上窖池（）口。
    A

    1619

    B

    1700

    C

    1916

    D

    10086


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    泸州老窖年份特曲所用的酒窖为（）年以上的老窖。
    A

    30

    B

    50

    C

    100

    D

    20


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    五粮液泸州老窖特曲是属于（）白酒。

    正确答案： 浓香型
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    泸州老窖年份特曲所用的白酒为用（）酿造。
    A

    特曲

    B

    大曲

    C

    芝麻

    D

    头曲


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国白酒有“色.香.味”三绝之美称的是（）。
    A

    茅台

    B

    五粮液

    C

    汾酒

    D

    泸州老窖特曲


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    属于窖香型白酒的有（ ）。

    A．五粮液

    B．泸州老窖特曲

    C．剑南春

    D．古井贡酒


    正确答案：ABCD

  • 第14题：

    泸州老窖特曲属于（）大曲酒类。

    • A、米香型
    • B、浓香型
    • C、混合香型
    • D、复香型

    正确答案:B

  • 第15题：

    窖香型白酒主要包括（）。

    • A、泸州老窖特曲
    • B、古井贡酒
    • C、双沟大曲
    • D、剑南春
    • E、洋河大曲

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    泸州老窖有百年以上窖池（）口。

    • A、1619
    • B、1700
    • C、1916
    • D、10086

    正确答案:A

  • 第17题：

    泸州老窖年份特曲所用的白酒为用（）酿造。

    • A、特曲
    • B、大曲
    • C、芝麻
    • D、头曲

    正确答案:A

  • 第18题：

    判断题
    白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 陕西西凤酒属于兼香型。

  • 第19题：

    判断题
    泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    属于窖香型白酒的有（　　）。
    A

    五粮液

    B

    泸州老窖特曲

    C

    剑南春

    D

    古井贡酒


    正确答案： A,D
    解析：
    窖香型，又称浓香型，主要特征是，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。主要代表有：泸州特曲、五粮液、贵阳大曲、习水大曲、鸭溪窖酒、古井贡酒、剑南春等。

  • 第21题：

    多选题
    窖香型白酒主要包括（）。
    A

    泸州老窖特曲

    B

    古井贡酒

    C

    双沟大曲

    D

    剑南春

    E

    洋河大曲


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    有“小五粮液”之称的是（　　）。
    A

    泸州老窖特曲

    B

    剑南春

    C

    全兴大曲

    D

    沱酒


    正确答案： C
    解析：
    剑南春以高梁、大米、小麦、玉米、糯米为原料，以名泉玉妃泉为水基，采用传统工艺精心酿制而成。具有“芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长”的独特风格，属浓香型白酒，有“小五粮液”之称。

  • 第23题：

    填空题
    泸州老窖特曲发酵窖令最老的有（）年

    正确答案： 300
    解析： 暂无解析

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