按照《食品卫生法》规定，国家允许食品中填加药品。

第1题：

第2题：

《中华人民共和国食品卫生法》规定（）。

• A、国家实行食品控制制度
• B、国家实行食品卫生监督制度
• C、国家实行食品无污染制度
• D、国家实行食品凭证制度

正确答案:B

第3题：

《食品安全法》规定生产经营的食品中不得添加药品和按照传统既是食品又是中药材的物质。

正确答案:错误

第4题：

食品安全法》规定：食品中不得加入药物，但是按照传统既是食品又是药品的作为（）；（）或是营养强化剂除外。

正确答案:原料、调料

第5题：

部分中草药成分不受食品卫生法中“食品中不得加入药物”规定的限制。（）

正确答案:正确

第6题：

食品安全法对食品中不得添加药品以及可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质是如何规定？

正确答案:生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。

第7题：

应采购符合国家有关卫生标准和规定的食品，并应进行验收，不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。

正确答案:正确

第8题：

在《食品卫生法》第十条中要求食品不得加入药物，但有几种情形做了例外规定，它们是（）。

• A、按照传统既是食品又是药品可以作为食品原料加入的
• B、含有或是本身就是允许使用的营养素，可以作营养强化剂加入到食品，使用量和使用范围应当符合食品营养强化剂使用卫生标准
• C、作为调料加入食品的，其加入量较小，不会引起食品成份的明显变化
• D、以上都不对

正确答案:A,B,C

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

中华人民共和国食品卫生法规定，食品添加剂必须符合国家卫生标准。

正确答案:正确

第15题：

按照《食品卫生法》规定，食品中添加剂的产品说明书，如有夸大或者虚假的宣传内容，是属于标志项目不合法。

正确答案:错误

第16题：

导游员吴某在陪同游客就餐时，游客提出食品中添加了药品，下列各项中根据我国食品卫生法》的规定可以添加的药品是（）。

• A、按照传统既是药品又是食品的物品
• B、以治疗为目的的药品
• C、作为营养强化剂的药品
• D、作为食品原料、调料用的药品
• E、能够起到保健、滋补作用的药品

正确答案:A,C,D,E

第17题：

《食品安全法》规定生产、经营的食品中不能添加药品和按照传统既是食品又是中药时的物质。

正确答案:错误

第18题：

食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统的（）物质。

• A、食品
• B、既是食品又是中药材
• C、药品
• D、中药材

正确答案:B

第19题：

关于食品添加剂的使用不正确的是（）。

• A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。
• B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。
• C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。
• D、以上都不对

正确答案:C

第20题：

根据《食品卫生法》的规定，下列食品中允许生产经营的是（）

• A、掺假的食品
• B、超过保质期的食品
• C、含有毒有害物质的食品
• D、少量添加剂的食品

正确答案:D

第21题：

第22题：

第23题：