西式婚宴中，一对新人需要挨桌向宾客敬酒表示感谢。

题目

西式婚宴中，一对新人需要挨桌向宾客敬酒表示感谢。

相似考题

1.两名国企职工准备结婚，根据《嵊州市党员干部操办婚丧、喜庆事宜若干规定(试行)》关于婚宴酒席不超过20桌(200人)的规定，下列说法正确的是：()A.新郎说：男女双方分开办，都不超过20桌，总共不超过40桌;B.新娘说：男女双方不管分开办还是一起办，总共不超过20桌;C.新郎父亲说：婚宴分两次办，每次不超过20桌;D.新娘母亲说：婚宴分两地办，每地不超过20桌。

2.如果由你来举办一次大中型的商务宴请，对于同在一个餐厅中的七张餐桌(如图所示)，你会如何安排它们的桌次呢?A.将最尊贵的宾客安排在1号桌B.将最尊贵的宾客安排在2号桌C.将最尊贵的宾客安排在4号桌D.由高至低排列的第2桌是图片中的1号桌E.由高至低排列的第2桌是图片中的3号桌

3.家庭婚礼的程序为:()、()、()、长辈讲话、新人讲话、婚宴开始。

4.婚宴敬酒宜速决,一般新人敬酒不超过3分钟。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    宾客在受到主人热情款待时，向主人表示感谢的讲话稿是（ ）。

    A.祝酒词
    B.答谢词
    C.欢迎词
    D.欢送词

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    中国传统婚礼中，婚礼新人在给双方父母以及现场来宾敬酒时的礼序，下面哪项是正确的（）

    • A、从距离舞台最近的席桌开始
    • B、从现场最中心的位置开始
    • C、从女方主宾开始
    • D、从男方主宾开始

    正确答案:C

  • 第3题：

    向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    在中餐中，主人亲自敬酒后，应当（）。

    • A、回敬主人
    • B、必须饮下
    • C、表示感谢

    正确答案:A

  • 第5题：

    在西式正餐服务中，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）之内前来接待宾客，为宾客点菜。

    • A、5分钟
    • B、3分钟
    • C、2分钟
    • D、1分钟

    正确答案:C

  • 第6题：

    （）是在宾客结束工作或其他活动，临别前，主人在送别集会或宴会上对宾客表示感谢、送别与祝福的讲话文辞。


    正确答案:欢送词

  • 第7题：

    女性不必主动向客人敬酒。男性也不宜向（）敬酒，更不宜离桌到处敬酒，有（）之嫌。


    正确答案:隔桌友人；喧宾夺主

  • 第8题：

    一天，上海某饭店的宴会厅内正在举办一个大型的婚宴。席间气氛热烈，参与者不停地走动、敬酒、说笑，向新人祝贺，整个大厅充满了喜庆的气氛。宴会在热烈进行，一位服务员手托一盆刚出锅的热汤向主桌走去。刚到桌旁停住，新郎突然从座位上站起准备向别人敬酒，一下子撞到了服务员的身上。服务员出于职业本能和潜意识的支配，将汤盆向自己身上拉来，高温的热汤泼到了他的胳膊上。顿时，他感到剧痛钻心，但他却强忍疼痛，不哼一声，脸上仍带着微笑，并向新郎道歉。婚宴还在进行，这为服务员继续忙着为客人们上酒上菜，直到大家一一离席为止。当新人向接待婚宴的服务员道谢时菜发现，这位服务员的手臂上烫起了几十个水泡。大家问他为什么被烫的时候不说？服务员回答，如果被烫时表现出反常神情，便会影响婚宴喜庆的气氛。新郎和新娘听后，异常感动，半天都说不出话来。结合所学的员工素质、管理方法、质量控制等理论分析一下该案例。


    正确答案:1.忍耐是一种职业素养的体现。
    2.防范事故应永不松懈。
    3.饭店应提倡和表彰服务员在服务中的忍让精神。

  • 第9题：

    单选题
    西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。
    A

    8分钟

    B

    6分钟

    C

    5分钟

    D

    4分钟


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在西式正餐服务中，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）之内前来接待宾客，为宾客点菜。
    A

    5分钟

    B

    3分钟

    C

    2分钟

    D

    1分钟


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    女性不必主动向客人敬酒。男性也不宜向（）敬酒，更不宜离桌到处敬酒，有（）之嫌。

    正确答案： 隔桌友人,喧宾夺主
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    西式婚礼中一对新人的站位是男左女右。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    婚礼宴请人数一般不得超过200人（20桌），婚嫁双方同城合办婚宴的，宴请人数不得超过300人（30桌）。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    敬酒时是从新郎家的贵宾主桌开始敬酒，对吗？


    正确答案: 不是（不对）

  • 第16题：

    一天，上海某饭店的宴会厅内正在举办一场大型的婚宴。席间气氛热烈，参与者不停地走动、敬酒、说笑并向新人祝贺，整个大厅充满了喜庆的气氛。 宴会在热烈进行，一位服务员手托一盆刚出锅的热汤向主桌走去，刚到桌旁停住，新郎突然从座位上站起准备向别人敬酒，一下子撞到了服务员的身上。服务员出于职业本能和潜意识的支配，将汤盆向自己身上拉来，高温的热汤泼到了他的胳膊上，顿时，他感到剧痛钻心，但他却强忍疼痛，不哼一声，脸上仍带着微笑，并向新郎道歉，说要为他们重新上汤。 婚宴还在进行，这位服务员继续忙于为客人们上酒上菜，直到大家一一离席为止。当新人向接待婚宴的众服务员道谢时才发现，这位服务员的手臂上烫起了泡。他们问他，为什么被烫的时候不说？服务员回答，如果被烫时表现出丝毫的反常神色，便会影响婚宴喜庆的气氛。新郎和新娘听后，异常感动，半天都说不出话来。结合本案例，分析服务员的哪些做法能够体现餐饮工作者良好的职业素养。（）

    • A、妥善处理突发事件
    • B、具备较强的忍让精神
    • C、能把正确让给宾客
    • D、伤害自己保全宾客
    • E、防范事故于未然

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题：

    西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。

    • A、8分钟
    • B、6分钟
    • C、5分钟
    • D、4分钟

    正确答案:D

  • 第18题：

    西式婚宴中，一对新人需要挨桌向宾客敬酒表示感谢。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    中餐礼仪中，如何帮助宾客准确的找到自己的桌次？


    正确答案: 主要有四种辅助办法：
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次；
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图；
    3、安排专人引导宾客寻桌就座；
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。

  • 第20题：

    商务宴会包括：（）

    • A、自助餐
    • B、桌餐
    • C、中式宴会
    • D、西式宴会

    正确答案:C,D

  • 第21题：

    问答题
    中餐礼仪中，如何帮助宾客准确的找到自己的桌次？

    正确答案： 主要有四种辅助办法：
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次；
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图；
    3、安排专人引导宾客寻桌就座；
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    敬酒时是从新郎家的贵宾主桌开始敬酒，对吗？

    正确答案： 不是（不对）
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    家庭婚礼的程序为：（）、（）、（）、长辈讲话、新人讲话、婚宴开始。

    正确答案： 宣布婚礼开始、行鞠躬礼、证婚人讲话
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在中餐中，主人亲自敬酒后，应当（）。
    A

    回敬主人

    B

    必须饮下

    C

    表示感谢


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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