以下关于3星以上宾馆、饭店温度的卫生标准描述，正确的是：（）A、冬季>30℃B、冬季>20℃C、夏季<20℃D、夏季<30℃

题目

以下关于3星以上宾馆、饭店温度的卫生标准描述，正确的是：（）

  • A、冬季>30℃
  • B、冬季>20℃
  • C、夏季<20℃
  • D、夏季<30℃
相似考题

1.3-5星级宾馆、饭店，噪声标准应≤45分贝。( )

2.按照我国星级饭店评定标准，关于饭店客用电梯的要求阐述正确的是（）。A、一、二星级不作要求B、所有星级饭店必须配备客用电梯C、三星级饭店4层（含4层）以上建筑物有足够的客用电梯D、四星级饭店3层（含3层）以上建筑物有数量充足的高质量高客用电梯

3.简述宾馆、饭店的火灾危险性。

4.公共场所卫生标准规定，星级宾馆饭店和带空调的旅店客房一氧化碳浓度标准为A、3mg/mB、5mg/mC、8mg/mD、10mg/mE、20mg/m

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  • 第1题：

    在我国，设有大堂副理岗位的通常指的是（）。

    • A、二星以上的饭店
    • B、三星以上的饭店
    • C、四星以上的饭店
    • D、五星级饭店

    正确答案:B

  • 第2题：

    总统套房通常由3间房间构成，设施设备高级豪华，一般四星及以上饭店才设。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    旅游饭店是指以（）来表示旅游饭店的等级。

    • A、星的数量与颜色
    • B、星的颜色与大小
    • C、星的数量与明暗
    • D、星的颜色与明暗

    正确答案:A

  • 第4题：

    关于公共场所噪声的描述错误的是：（）。

    • A、公共场所噪声分为外源性和内源性两种
    • B、控制室内噪声有吸声、隔声、消声等技术措施
    • C、3星以上宾馆、饭店噪声的标准范围是45—55分贝
    • D、3星以上宾馆、饭店噪声的标准范围是不大于45分贝

    正确答案:C

  • 第5题：

    有关旅店空气中细菌总数的说法不正确的是：（）。

    • A、来源于室外空气和客人本身的污染
    • B、3星以上宾馆、饭店里的标准值是≥10个
    • C、一般情况下，空气中细菌总数越高，存在致病微生物的可能性越大
    • D、人员密度大的场所，空气受病原微生物污染较多见

    正确答案:B

  • 第6题：

    3-5星级宾馆、饭店客房内的新风量卫生标准应为（）人。

    • A、≥30
    • B、≥20
    • C、≤20
    • D、≤30

    正确答案:A

  • 第7题：

    以下关于灰库气化风电加热器的描述正确的是（）。

    • A、流量：19.2m3/min
    • B、压力：127.2kPa（g）
    • C、进口温度：≤60℃
    • D、出口温度：≥150℃

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    多选题
    对宾馆饭店类建筑能耗影响最大的因素为（）。
    A

    宾馆星级（饭店档次）

    B

    不同的功能设施

    C

    宾馆床位数量

    D

    宾馆入住率


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    如果星级饭店违反了“十不准”规定，则应（　　）。
    A

    对国家级星评员给予通报批评或取消资格

    B

    对地方星级评定机构给予通报批评

    C

    对受评饭店给予通报批评或取消星评资格，并于5年内不接受星评申请

    D

    四星级以上的饭店从重处理，三星级以下的饭店从轻处理

    E

    五星级饭店从重处理，四星级及以下饭店从轻处理


    正确答案： B,D
    解析：
    《〈旅游饭店星级的划分与评定〉（GB/T 14308—2010）实施办法》第二十二条规定，在五星级饭店星评工作中，相关单位和个人应严格遵守《饭店星评工作“十不准”》。一旦违反“十不准”规定，全国星评委将给予以下相应处理：对国家级星评员给予通报批评或取消资格；对地方星级评定机构给予通报批评；对受评饭店给予通报批评或取消星评资格并于五年内不接受星评申请。四星级及以下星级饭店评定工作应参照执行。

  • 第10题：

    填空题
    （）星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是（）星以上饭店。

    正确答案： 五,三
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于食品冰点以下温度的αW描述正确的是（）。
    A

    样品中的成分组成是影响αW的主要因素。

    B

    αW与样品的成分和温度无关。

    C

    αW与样品的成分无关，只取决于温度。

    D

    该温度下的αW可用来预测冰点温度以上的同一种食品的αW。


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    旅游饭店是指以（）来表示旅游饭店的等级。
    A

    星的数量与颜色

    B

    星的颜色与大小

    C

    星的数量与明暗

    D

    星的颜色与明暗


    正确答案： A
    解析： 从上世纪五、六十年代开始，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。最低为一星级，最高为白金五星级饭店。

  • 第13题：

    以下关于MKC空调系统描述正确的是？（）

    • A、MKC的空调可对PM2.5与花粉过敏
    • B、可通过语音控制打开空调温度并设定温度
    • C、MKC采用双区电子自动恒温空调
    • D、以上描述都正确

    正确答案:D

  • 第14题：

    （）星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是（）星以上饭店。


    正确答案:五；三

  • 第15题：

    3~5星级宾馆、饭店噪声标准应≤45（dB）。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    3星以上宾馆、饭店风速的标准是：（）。

    • A、≤0.1m/s
    • B、≤0.3m/s
    • C、≤0.5m/s
    • D、≤0.7m/s

    正确答案:B

  • 第17题：

    3星以上宾馆、饭店相对湿度的标准范围是：（）。

    • A、20%—45%
    • B、40%—45%
    • C、40%—65%
    • D、20%—65%

    正确答案:C

  • 第18题：

    按五星及以上标准设计的宾馆属于技术复杂工程


    正确答案:正确

  • 第19题：

    下列关于绿色饭店的描述正确的是（）

    • A、饭店设备的运行对环境的影响降到最小
    • B、饭店的资源、能源消耗降到最低点
    • C、饭店提供满足人体健康的产品
    • D、饭店积极参与社会的环境保护活动

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    在我国，设有大堂副理岗位的通常指的是（）。
    A

    二星以上的饭店

    B

    三星以上的饭店

    C

    四星以上的饭店

    D

    五星级饭店


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列关于年度复核工作的说法正确的是（　　）。
    A

    由全国星评委委派星评员以明查或暗访的方式进行

    B

    由各级星评委委派星评员以明查或暗访的方式进行

    C

    由饭店对照星级标准自查自纠、并将自查结果报告相应级别星评委

    D

    由相应级别星评委根据自查结果进行抽查

    E

    全国星评委有权决定对部分五星级饭店进行宾客满意度调查


    正确答案： C,D
    解析：
    星级复核分为年度复核和三年期满的评定性复核。年度复核工作由饭店对照星级标准自查自纠，并将自查结果报告相应级别星评委，相应级别星评委根据自查结果进行抽查。评定性复核工作由各级星评委委派星评员以明查或暗访的方式进行，全国星评委委派二至三名国家级星评员同行。全国星评委可根据工作需要，对满三期的五星级饭店进行宾客满意度调查。各级星评委应于本地区复核工作结束后进行认真总结，并逐级上报复核结果。

  • 第22题：

    单选题
    目前亚洲最大的园林式宾馆是1954年建立的（　　）。
    A

    友谊宾馆

    B

    钓鱼台国宾馆

    C

    建国饭店

    D

    中苑宾馆


    正确答案： A
    解析：
    友谊宾馆1954年建立，是目前亚洲最大的园林式宾馆，建筑古朴典雅，具有浓郁的中国民族特色。B项，钓鱼台国宾馆为我国接待访华的外国元首及贵宾下榻的主要场所，位于阜外大街甘家口西南方向。C项，建国饭店位于建国门外大街5号，1982年4月28日开业，是中国第一家中外合资饭店，标准为四星级，以接待欧美客人为主。D项，中苑宾馆依傍著古刹五塔寺、大钟寺，西侧的白颐路直达颐和园、圆明园、香山。中苑宾馆是一座具有国际水准的四星级豪华酒店，并以完备的会议设施而著名。

  • 第23题：

    多选题
    下列关于绿色饭店的描述正确的是（）
    A

    饭店设备的运行对环境的影响降到最小

    B

    饭店的资源、能源消耗降到最低点

    C

    饭店提供满足人体健康的产品

    D

    饭店积极参与社会的环境保护活动


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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