下列碳水化合物中，等量时所含热量超过葡萄糖的是（）。A、淀粉B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖

题目

下列碳水化合物中，等量时所含热量超过葡萄糖的是（）。

  • A、淀粉
  • B、乳糖
  • C、麦芽糖
  • D、蔗糖
相似考题

1.流质饮食不宜长期采用的原因是A．影响病人食欲B．影响病人消化吸收C．所含热量和营养素不足D．所含蛋白质、脂肪量过多不易消化E．所含热量过高

2.对于糖尿病饮食治疗，下列叙述哪项不恰当（ ）A．须定时定量B．饮食治疗是基本治疗C．饮食治疗的关键是少摄入碳水化合物，占总热卡的30%即可D．每餐热量参照患者饮食习惯确定E．碳水化合物热量摄入占总热量的50%～60%

3.下列关于燃料的发热量说法错误的是( )。A.燃料的发热量是指单位物量的燃料(固、液体燃料为每千克，气体燃料为每标准立方米)完全燃烧时放出的热量 B.高位发热量是指燃料完全燃烧后其烟气中的水蒸气以凝结水状态存在时所放出的热量 C.低位发热量是指燃料完全燃烧后其烟气中的水仍保持蒸汽状态时所放出的热量 D.燃料高位发热量小于低位发热量，其差值即是燃烧产物中所含水蒸气的汽化潜热

4.糖类（碳水化合物）所供热量占总热量的（ ）。

参考答案和解析
正确答案:A,C,D
更多“下列碳水化合物中，等量时所含热量超过葡萄糖的是（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列关于冷却塔内空气焓的概念叙述中，不正确的是哪几项？( )

    A.温度为0℃的空气的焓等于湿空气含热量和所含水汽的汽化热量之和
    B.温度为0℃的空气的焓等于干空气含热量和所含水汽的汽化热量之和
    C.排出冷却塔饱和空气的焓等于饱和的湿空气含热量和所含水汽的汽化热量之和
    D.排出冷却塔饱和空气的焓等于干空气含热量和冷却水的含热量之和

    答案：B,D
    解析：

  • 第2题：

    菌斑中碳水化合物的主要成分是葡萄糖。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    等量下列食物在体内产生能量最多的为（）

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、酒

    正确答案:A

  • 第4题：

    桃子中所含碳水化合物主要为（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、蔗糖
    • D、甘露糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第5题：

    下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。

    • A、纤维
    • B、糊精
    • C、果糖
    • D、淀粉
    • E、葡萄糖

    正确答案:D

  • 第6题：

    以下关于三大营养素与热量的关系正确的是（）

    • A、每克碳水化合物产生4千卡热量。
    • B、每克碳水化合物产生9千卡热量。
    • C、每克脂肪产生9千卡热量。
    • D、每克蛋白质产生4千卡热量。

    正确答案:A,C,D

  • 第7题：

    天然牛奶中所含的碳水化合物主要为（）。

    • A、乳糖
    • B、木糖醇
    • C、糖原
    • D、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第8题：

    煤碳中所含的硫，在燃烧时可放出热量，所以是有益的元素。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    下列物质中不具备甜味的碳水化合物是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、淀粉
    • D、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第10题：

    填空题
    3~6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量，应占总热量的（）

    正确答案： 50%-55%
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    奶中所含的碳水化合物为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    半乳糖

    D

    乳糖

    E

    麦芽糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    桃子中所含碳水化合物主要为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    蔗糖

    D

    甘露糖

    E

    麦芽糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于燃料的发热量说法错误的是（）。

    • A、燃料的发热量是指单位物量的燃料（固、液体燃料为每千克，气体燃料为每标准立方米）完全燃烧时放出的热量
    • B、高位发热量是指燃料完全燃烧后其烟气中的水蒸气以凝结水状态存在时所放出的热量
    • C、低位发热量是指燃料完全燃烧后其烟气中的水仍保持蒸汽状态时所放出的热量
    • D、燃料高位发热量小于低位发热量，其差值即是燃烧产物中所含水蒸气的汽化潜热

    正确答案:D

  • 第14题：

    面粉中所含（）以碳水化合物为主。


    正确答案:营养素

  • 第15题：

    下列叙述，其中正确的是（）。

    • A、焓不是物理量
    • B、焓可以认为就是体系所含的热量
    • C、封闭体系不做其他功时，AH=Q。
    • D、焓是状态函数

    正确答案:D

  • 第16题：

    奶中所含的碳水化合物为（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、乳糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列碳水化合物中，不属于血糖的是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、乳糖
    • C、麦芽糖
    • D、果糖

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    系统温度越高，所含热量越多。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    3~6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量，应占总热量的（）


    正确答案:50%-55%

  • 第20题：

    下列物质中，非营养性碳水化合物是（）。

    • A、淀粉
    • B、糖元
    • C、葡萄糖
    • D、果胶

    正确答案:D

  • 第21题：

    奶中所含碳水化合物是（）

    • A、果糖
    • B、半乳糖
    • C、麦芽糖
    • D、葡萄糖
    • E、乳糖

    正确答案:E

  • 第22题：

    单选题
    奶中所含碳水化合物是（　　）。
    A

    乳糖

    B

    半乳糖

    C

    麦芽糖

    D

    葡萄糖

    E

    果糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的是（）
    A

    碳水化合物占50-55%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过15%。

    B

    碳水化合物占30-40%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过30%。

    C

    碳水化合物占55-60%，蛋白质提供的热量占15-20%，脂肪提供的总热量不能超过30%。

    D

    碳水化合物占40-50%，蛋白质提供的热量占20-25%，脂肪提供的总热量不能超过25%。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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