未经定点从事生猪屠宰活动的，由商务主管部门予以（）。A、取缔B、撤销C、吊销D、注销

第1题：

第2题：

生猪定点屠宰厂（场）出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的，由设区的（）人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。

• A、省级
• B、市级
• C、县级
• D、乡镇级

正确答案:B

第3题：

生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，由商务主管部门并处货值金额（）的罚款

• A、2倍以上3倍以下
• B、1倍以上2倍以下
• C、1倍以上3倍以下
• D、3倍以上5倍以下

正确答案:C

第4题：

各级商务主管部门在生猪屠宰管理方面都有哪些职责？

正确答案: 商务部负责全国生猪屠宰的行业管理工作，组织制定屠宰行业发展规划，完善屠宰行业标准体系指导省级商务主管部门制订生猪定点屠宰厂（场）设置规划。
省级商务主管部门会同畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门制订生猪定点屠宰厂（场）设置规划，报本级人民政府批准后实施。
设区的市级人民政府根据设置规划组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门的意见确定并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
县级以上商务主管部门负责行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。

第5题：

生猪定点屠宰厂（场）应当具备哪些条件？

正确答案: （1）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
（2）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
（3）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
（4）有经考核合格的肉品品质检验人员；
（5）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
（6）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
（7）依法取得动物防疫条件合格证。

第6题：

国家对生猪等动物实行定点屠宰、（）。

正确答案:集中检疫

第7题：

生猪定点屠宰厂（场）（）次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。

• A、1
• B、2
• C、3
• D、4

正确答案:B

第8题：

国务院（）负责全国生猪屠宰的行业管理工作。

• A、商务主管部门
• B、农业主管部门
• C、工商主管部门
• D、卫生主管部门

正确答案:A

第9题：

某县生猪定点屠宰场（三级定点屠宰企业）日屠宰生猪100头，官方兽医应收取每头猪的屠宰检疫费（）。

• A、2元
• B、3.5元
• C、2.1元
• D、货值的0.7﹪

正确答案:C

第10题：

未经定点，任何单位和个人不得屠宰生猪，农村地区个人自宰自食的除外。（）

正确答案:正确

第11题：

第12题：

第13题：

未经定点从事生猪屠宰活动的，应如何处罚？

正确答案: 未经定点从事生猪屠宰活动的，由商务主管部门予以取缔，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款；
货值金额难以确定的，对单位并处10万元以上20万元以下的罚款，对个人并处5000元以上1万元以下的罚款；
构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第14题：

肉食品加工企业使用的生猪产品为非生猪定点屠宰场屠宰的生猪产品，（）有权给予处罚。

• A、商品检验部门
• B、商品流通行政主管部门
• C、工商行政管理部门
• D、质量技术监督部门

正确答案:D

第15题：

为违法从事生猪屠宰活动提供场所的商务部门可以采取哪些措施？

正确答案:由商务主管部门责令改正，没收违法所得，对单位并处2万元以上5万元以下的罚款，对个人并处5000元以上1万元以下的罚款。

第16题：

《生猪屠宰管理条例》对生猪定点屠宰进行了哪些完善？

正确答案: 针对实践中存在的问题，从四个方面对生猪定点屠宰制度作了进一步完善：
（1）完善了生猪定点屠宰厂（场）设置规划制度。
（2）适当上收了审查确定生猪定点屠宰厂（场）的权限
（3）增加了生猪定点屠宰厂（场）名单公布和备案制度。
（4）明确了生猪定点屠宰厂（场）的退出机制。

第17题：

各级商务主管部门在生猪屠宰证、章和标志牌的管理上有哪些职责？

正确答案: 商务部统一规定证、章、标志牌的编码规则、格式和制作要求，建立全国生猪屠宰证、章、标志牌管理数据库。
省级商务主管部门负责行政区域内生猪屠宰证、章和标志牌的管理工作，按照商务部规定的编码规则，对行政区域内生猪屠宰证、章、标志牌进行统一编码；负责统一制作肉品品质检验合格验讫章、肉品品质检验合格证、无害化处理印章。
市、县商务主管部门负责监督行政区域内生猪屠宰证、章和标志牌的使用；颁发行政区域内肉品品质检验合格验讫章、肉品品质检验合格证、无害化处理印章。
设区的市级商务主管部门负责制作、管理生猪定点屠宰标志牌、生猪定点屠宰证书。

第18题：

某生猪定点屠宰场拒绝动物卫生监督机构进行监督检查，（）。

• A、由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处一千元以上一万元以下罚款
• B、由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场场处一千元以上一万元以下罚款
• C、由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款
• D、由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款

正确答案:B

第19题：

《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》明确病害猪损失补贴对象为（）产生的病害猪的货主或屠宰企业（为生猪定点屠宰企业）。

正确答案:进入生猪定点屠宰厂（场、点）后

第20题：

未经定点从事生猪屠宰活动的，由商务主管部门予以并处货值金额（）的罚款

• A、1倍
• B、2倍
• C、3倍
• D、3倍以上5倍以下

正确答案:D

第21题：

生猪定点屠宰厂（场）应当具备怎样的条件？

正确答案: 根据《生猪屠宰管理条例》第八条规定：
（1）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
（2）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
（3）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
（4）有经考核合格的肉品品质检验人员；
（5）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
（6）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
（7）依法取得动物防疫条件合格证。

第22题：

国家对生猪等动物实行（）。

• A、分散屠宰
• B、定点检疫
• C、集中屠宰
• D、定点屠宰、集中检疫

正确答案:D

第23题：