更多“(),即每克食物的能量值。”相关问题
  • 第1题:

    每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫( )

    A.能量系数
    B.生能指数
    C.储能系数
    D.含能指数

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为().

    • A、能量系数
    • B、食物的能量卡价
    • C、食物的热价
    • D、物理卡价

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫()

    • A、能量系数
    • B、生能指数
    • C、储能系数
    • D、含能指数

    正确答案:A

  • 第4题:

    每克脂肪在体内完全分解,能得到()千卡的热量。


    正确答案:9

  • 第5题:

    每克碳水化合物能产生能量()。


      正确答案:B

    • 第6题:

      多选题
      每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为().
      A

      能量系数

      B

      食物的能量卡价

      C

      食物的热价

      D

      物理卡价


      正确答案: D,A
      解析: 暂无解析

    • 第7题:

      单选题
      相同能量的电子与铅和碳物质相互作用,碳的质量碰撞阻止本领大于铅的质量碰撞阻止本领。这是因为()
      A

      铅的每克电子数低于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能高于碳原子

      B

      铅的每克电子数高于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能低于碳原子

      C

      铅的每克电子数低于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能低于碳原子

      D

      铅的每克电子数高于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能高于碳原子

      E

      电子的质量碰撞阻止本领与靶核原子序数Z成反比


      正确答案: B
      解析: 暂无解析

    • 第8题:

      单选题
      能量密度正确的计算方法是()
      A

      能量密度=一种食物提供的能量值/能量推荐摄入量

      B

      能量密度=一种食物提供的能量值/当日能量摄入量

      C

      能量密度=一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量

      D

      能量密度=一定量食物提供的能量值/当日能量摄入量


      正确答案: A
      解析: 暂无解析

    • 第9题:

      填空题
      每克脂肪在体内完全分解,能得到()千卡的热量。

      正确答案: 9
      解析: 暂无解析

    • 第10题:

      单选题
      每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值为(  )。
      A

      能量系数

      B

      生能指数

      C

      储能系数

      D

      合能指数

      E

      产能指数


      正确答案: A
      解析:
      每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫能量系数。例如,每克脂肪可以释放9kcal能量,每克蛋白质和碳水化合物都可以产生4kcal能量。

    • 第11题:

      单选题
      每克碳水化合物能产热量为(  )。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案: E
      解析: 暂无解析

    • 第12题:

      配伍题
      每克糖类能产热量为()。|每克脂肪能产热量为()。|每克蛋白质能产热量为()。
      A

      1kcal

      B

      4kcal

      C

      7kcal

      D

      9kcal

      E

      11kcal


      正确答案: B,D,B
      解析: 1.每克糖类能产热量为4kcal。2.每克蛋白质能产热量为4kcal。3.每克脂肪能产热量为9kcal。

    • 第13题:

      能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )

      A.每克酒精作为营养素产能7kcal
      B.每克膳食纤维产能2kcal
      C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
      D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
      E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

      答案:E
      解析:

    • 第14题:

      相同能量的电子与铅和碳物质相互作用,碳的质量碰撞阻止本领大于铅的质量碰撞阻止本领。这是因为()

      • A、铅的每克电子数低于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能高于碳原子
      • B、铅的每克电子数高于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能低于碳原子
      • C、铅的每克电子数低于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能低于碳原子
      • D、铅的每克电子数高于碳的每克电子数,且铅原子的平均激发能高于碳原子
      • E、电子的质量碰撞阻止本领与靶核原子序数Z成反比

      正确答案:A

    • 第15题:

      能量密度,即每克()的能量值。

      • A、饮料
      • B、蔬菜
      • C、食物
      • D、肉类

      正确答案:C

    • 第16题:

      量值与真值的差异被称为(),测量值偏离真值的程度即()。


      正确答案:误差;精度

    • 第17题:

      单选题
      能量密度,即每克()的能量值。
      A

      饮料

      B

      蔬菜

      C

      食物

      D

      肉类


      正确答案: A
      解析: 暂无解析

    • 第18题:

      配伍题
      每克碳水化合物能产生能量()。|每克蛋白质能产生能量()。|每克脂肪能产生能量()。
      A

      4.2J(1cal)

      B

      17J(4cal)

      C

      29J(7cal)

      D

      38J(9cal)


      正确答案: B,A
      解析: 暂无解析

    • 第19题:

      单选题
      (),即每克食物的能量值。
      A

      能量密度

      B

      食物密度

      C

      热量密度

      D

      能量比例


      正确答案: C
      解析: 暂无解析

    • 第20题:

      配伍题
      每克碳水化合物能产生能量()|每克脂肪能产生能量()|每克蛋白质能产生能量()
      A

      1kcal

      B

      4kcal

      C

      7kcal

      D

      9kcal

      E

      11kcal


      正确答案: A,E
      解析: 暂无解析

    • 第21题:

      填空题
      量值与真值的差异被称为(),测量值偏离真值的程度即()。

      正确答案: 误差,精度
      解析: 暂无解析

    • 第22题:

      单选题
      每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫(    )
      A

      能量系数

      B

      生能指数

      C

      储能系数

      D

      含能指数


      正确答案: A
      解析:

    • 第23题:

      单选题
      每克蛋白质能产热量为(  )。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案: E
      解析: 暂无解析