冲调奶粉首先要了解冲泡奶粉的三要点（）。A、清洁、正确及新鲜B、清洁、奶粉量及新鲜C、清洁、水温及新鲜D、清洁、加水量及新鲜

题目

冲调奶粉首先要了解冲泡奶粉的三要点（）。

  • A、清洁、正确及新鲜
  • B、清洁、奶粉量及新鲜
  • C、清洁、水温及新鲜
  • D、清洁、加水量及新鲜
相似考题

1.冲调奶粉具体步骤如下()。A、准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解B、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C、准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D、准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解

2.配方奶粉冲调的水温是()A、30度B、25度C、40度D、45度

3.冲调奶粉水的温度是( )。A、38度B、40-60度C、50度D、42度

4.正确冲调奶粉的步骤是()A.准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶B.准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C.准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D.准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶

参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题：

    A.母乳
    B.8％糖牛奶
    C.鲜牛奶
    D.婴儿配方奶粉
    E.全脂奶粉

    按体积比1：4加水冲调即成全乳的乳品是

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    驴奶粉如何冲调才能使其溶解的更快？


    正确答案: 国家乳品工业技术研究中心副主任李茂胜27日在“世界牛奶日”专家座谈会上提醒说，无论冲调任何奶粉时都不该用沸水，应该用45摄氏度左右的温开水，“因为过高的水温可以使奶粉中的蛋白质变性，一些维生素也会遭到破坏，降低其营养和食用价值。”李茂胜说。

  • 第3题：

    冲泡奶粉的水粉比例，正确的是：（）

    • A、稠一点
    • B、稀一点
    • C、按照说明书的比例冲调
    • D、无所谓，婴幼儿愿意喝就好

    正确答案:C

  • 第4题：

    正确的冲调奶粉的步骤是（）。

    • A、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶
    • B、准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
    • C、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
    • D、准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶

    正确答案:C

  • 第5题：

    正确冲调奶粉的步骤是（）

    • A、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶
    • B、准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
    • C、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
    • D、准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶

    正确答案:C

  • 第6题：

    简述正确冲调奶粉的方法。


    正确答案: 将40-50度的温开水倒入消毒后的奶杯中2/3。加入适量奶粉搅拌均匀即可。冲泡奶粉之所以用温水是因为奶粉中不仅含有大量的蛋白质，更有丰富的营养成分，如果沸水冲调，奶粉中的蛋白质遇热会迅速抱成团，使奶粉结块，难以溶化；并且奶粉中的营养成分也会在高温中遭到破坏，失去原有效果。请不要上下摇晃，要顺时针摇晃。这样可以减少，奶瓶中的泡泡。不要一次性把所有的奶粉都放入奶瓶，可以放一部分，完全溶解后再放一部分。

  • 第7题：

    单选题
    冲调奶粉具体步骤如下（）。
    A

    准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解

    B

    准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解

    C

    准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解

    D

    准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    简述正确冲调奶粉的方法。

    正确答案： 将40-50度的温开水倒入消毒后的奶杯中2/3。加入适量奶粉搅拌均匀即可。冲泡奶粉之所以用温水是因为奶粉中不仅含有大量的蛋白质，更有丰富的营养成分，如果沸水冲调，奶粉中的蛋白质遇热会迅速抱成团，使奶粉结块，难以溶化；并且奶粉中的营养成分也会在高温中遭到破坏，失去原有效果。请不要上下摇晃，要顺时针摇晃。这样可以减少，奶瓶中的泡泡。不要一次性把所有的奶粉都放入奶瓶，可以放一部分，完全溶解后再放一部分。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    可用矿泉水来冲调婴儿奶粉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    驴奶粉如何冲调才能使其溶解的更快？

    正确答案： 国家乳品工业技术研究中心副主任李茂胜27日在“世界牛奶日”专家座谈会上提醒说，无论冲调任何奶粉时都不该用沸水，应该用45摄氏度左右的温开水，“因为过高的水温可以使奶粉中的蛋白质变性，一些维生素也会遭到破坏，降低其营养和食用价值。”李茂胜说。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    婴幼儿出行如果是喂奶粉，可准备（），便于冲泡奶粉。
    A

    足够的奶粉

    B

    装有开水的保温壶

    C

    准备好凉开水

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    怎样冲调奶粉？

    正确答案： 奶粉的冲调，如按容积计算，则为1：4，即一平匙奶粉加4匙水；如按重量计算，则为1：8，即25克奶粉冲调为200毫升。冲调时，可先用等体积的冷或温开水搅匀，再用稍冷却的热开水冲化开。有些品牌的奶粉可直接加入热开水，稍加搅动即成；但有些奶粉由于成份不同，不可用刚沸的开水冲调，有的甚至只能以60摄氏度左右的温开水冲调。因此，冲调前，沿需仔细阅读奶粉上的标签说明。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    婴幼儿出行如果是喂奶粉，可准备（），便于冲泡奶粉。

    • A、足够的奶粉
    • B、装有开水的保温壶
    • C、准备好凉开水
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第14题：

    奶粉在冲泡中有泡沫，是为什么？


    正确答案: 奶粉在冲泡中有泡沫出现泡沫的正常现象，在奶瓶里加温水，放奶粉，这时，不要盖上奶瓶盖子，拿一长柄的小勺，一手扶住奶瓶，一手拿勺子在奶瓶里顺时针快速地搅动，搅一分来钟，奶粉就化均了，也没泡泡。
    另外就是奶粉为了保证品质在奶粉中没有添加消泡剂，有泡沫不影响宝宝食用，更对奶粉品质没有危害。

  • 第15题：

    冲泡配方奶，奶粉和水的比例是（）.

    • A、100ml水，3勺奶粉
    • B、100ml水，4勺奶粉
    • C、100ml水，2勺奶粉
    • D、严格按照配方奶说明书上的标准操作

    正确答案:D

  • 第16题：

    冲调奶粉要了解三要点即：清洁、（）及新鲜。

    • A、准确
    • B、正确
    • C、明确
    • D、真确

    正确答案:B

  • 第17题：

    怎样冲调奶粉？


    正确答案: 奶粉的冲调，如按容积计算，则为1：4，即一平匙奶粉加4匙水；如按重量计算，则为1：8，即25克奶粉冲调为200毫升。冲调时，可先用等体积的冷或温开水搅匀，再用稍冷却的热开水冲化开。有些品牌的奶粉可直接加入热开水，稍加搅动即成；但有些奶粉由于成份不同，不可用刚沸的开水冲调，有的甚至只能以60摄氏度左右的温开水冲调。因此，冲调前，沿需仔细阅读奶粉上的标签说明。

  • 第18题：

    可用矿泉水来冲调婴儿奶粉。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    正确的冲调奶粉的步骤是（）。
    A

    准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶

    B

    准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解

    C

    准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解

    D

    准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    奶粉在冲泡中有泡沫，是为什么？

    正确答案： 奶粉在冲泡中有泡沫出现泡沫的正常现象，在奶瓶里加温水，放奶粉，这时，不要盖上奶瓶盖子，拿一长柄的小勺，一手扶住奶瓶，一手拿勺子在奶瓶里顺时针快速地搅动，搅一分来钟，奶粉就化均了，也没泡泡。
    另外就是奶粉为了保证品质在奶粉中没有添加消泡剂，有泡沫不影响宝宝食用，更对奶粉品质没有危害。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    冲调奶粉要了解三要点即：清洁、（）及新鲜。
    A

    准确

    B

    正确

    C

    明确

    D

    真确


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    用冷开水冲调奶粉时，不经搅拌就会自动溶解的是真奶粉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    冲调奶粉首先要了解冲泡奶粉的三要点（）。
    A

    清洁、正确及新鲜

    B

    清洁、奶粉量及新鲜

    C

    清洁、水温及新鲜

    D

    清洁、加水量及新鲜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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