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  • 第1题:

    白肋烟烟叶叶面各档次的外观特征是什么?
    (1)平展:多出自中部和近中部叶,叶面自然舒展,烟叶弹性强。
    (2)微皱:叶能自然展开,有微皱感觉,弹性较强。
    (3)皱缩:多指上部叶,叶面皱缩,有折叠感,烟叶缺乏弹性。

  • 第2题:

    白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。

    A白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大

    B白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大

    C白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小

    D自助烟以完熟质量最好


    A

  • 第3题:

    下列烟叶中,()在储存后PH值是升高的。

    A烤烟

    B淡色晾烟

    C深色晾烟

    D白肋烟


    C

  • 第4题:

    按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B

  • 第5题:

    下列因素是白肋烟分级因素的为()。

    A叶面、颜色

    B颜色、光泽

    C成熟度、部位

    D长度、色度


    A

  • 第6题:

    以衡量烟叶等级的外观特征称分级因素,包括()和控制因素。


    正确答案:品质因素

  • 第7题:

    分级因素是指用以衡量烟叶()和内在质量的外观特征。


    正确答案:等级质量

  • 第8题:

    白肋烟损伤度是指损伤()损害烟叶的程度。


    正确答案:杂色、残伤

  • 第9题:

    下列外观因素中是白肋烟分级因素的为()

    • A、叶面、颜色
    • B、颜色、光泽
    • C、成熟度、部位
    • D、长度、色度

    正确答案:A

  • 第10题:

    白肋烟颜色为红棕的烟叶产于上部。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    下列烤烟外观因素中属于烤烟分级因素的为()

    • A、叶面
    • B、颜色
    • C、色度
    • D、部位

    正确答案:C

  • 第12题:

    下列因素中是白肋烟控制因素的为()。

    • A、残伤
    • B、长度、损伤度
    • C、损伤度
    • D、杂色

    正确答案:B

  • 第13题:

    下列烟叶外观因素中属于香料烟分级因素的是()

    A身份

    B成熟度

    C颜色

    D叶面


    C

  • 第14题:

    白肋烟叶片长度为控制因素。

    A

    B



  • 第15题:

    下列烟叶外观因素中属于白肋烟分组因素的为()

    A部位

    B身份

    C颜色

    D光泽


    A

  • 第16题:

    白肋烟控制因素有长度、()。
    损伤度

  • 第17题:

    白肋烟叶片长度为控制因素。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    白肋烟控制因素有()、损伤度。


    正确答案:长度

  • 第19题:

    下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。

    • A、部位、颜色
    • B、香气、杂气
    • C、油分、刺激性
    • D、色度、余味

    正确答案:A

  • 第20题:

    论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。


    正确答案: (1)部位与烟叶化学成分:部位自下而上,烟碱含量提高,总氮提高,总挥发碱提高。
    (2)部位与烟叶物理特性:随部位提高,填充能力下降,吸料率下降,阴燃速度下降。随部位提高,单位面积重增大,厚度增大。耐破度以中部最大,下部最小。含梗率中部最大,下部最小。
    (3)部位与烟叶内在质量:刺激性随部位提高而增大;劲头随部位提高而增大;香气中上部叶香气浓郁,下部较淡;吃味中部叶纯净舒适,上下部均较苦涩。

  • 第21题:

    白肋烟分级按烟叶()划分为二个组。


    正确答案:部位

  • 第22题:

    下列烟叶外观因素中属于烤烟分组因素的为()

    • A、长度
    • B、部位
    • C、成熟度
    • D、残伤

    正确答案:B

  • 第23题:

    白肋烟的成熟烟叶产于上部叶。


    正确答案:错误