在一定温湿度条件下烟叶在开始回潮时含水率增加较快然后逐步减慢最后趋于停止，在保持空气高湿度的条件下温度越高（）越高。A、烟叶含水率B、平衡含水率C、空气相对湿度D、烟叶温度

第1题：

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率（）。

A1%-3%

B2%-4%

C3%-5%

D10%-20%

第2题：

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率和提高湿度。

A对

B错

第3题：

在相同温湿度条件下，初烤烟叶平衡含水率（）复烤烟叶平衡含水率。

• A、大于
• B、小于
• C、等于

第4题：

来料烟叶在气温低于（）或烟叶含水率低于（）时，应采用真空回潮。

第5题：

来料烟叶在气温低于25℃或烟叶含水率低于16%时，应采用（）。

第6题：

将成熟的烟叶置于烤房中，在一定温湿度条件下，通过（）三个阶段，促使烟叶内含物质充分向有利于提高吸食品质的方向转化，使烟叶成为使用价值较高的工业原料，并便于保存。

第7题：

烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工，提高烟叶的含水率、温度和松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的。

• A、松散、柔软，增加韧性
• B、配叶
• C、加湿
• D、加温

第8题：

在一定范围内，烟叶的抗张强度随其含水率增加而增加，超过一定范围内时，随含水率的升高而减少。

第9题：

在相同温湿度条件下，初烤烟叶平衡含水率（）复烤烟叶平衡含水率。

第10题：

在一定温湿度条件下．烟叶在开始回潮时含水率增加较快．然后逐步减慢．最后趋干停止，在保持空气高湿度的条件下．温度越高（）越高．

• A、平衡含水率
• B、烟叶含水率
• C、空气相对湿度
• D、烟叶温度

第11题：

回潮后中等烟叶包芯温度为（）含水率为（）

第12题：

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率（）。

• A、1%-3%
• B、2%-4%
• C、3%-5%
• D、10%-20%

第13题：

烟叶在发酵室内合适的温湿度条件下，内含物质发生某些化学变化和物理变化，一定程度地改善烟叶的（）。
加工性能和吸食品质
略

第14题：

原棉在标准温湿度（温度20℃，相对湿度65%）条件下，达到吸湿平衡的回潮率，称为（）。

• A、实测回潮率
• B、平衡回潮率
• C、标准回潮率
• D、公定回潮率

第15题：

在环境温度低于25℃、烟叶含水率低于（）时或烟叶出现板结现象时，应采用真空回潮。

第16题：

真空回潮后烟叶含水率：控制在（）。

第17题：

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率（）和温度（至60-80摄氏度），使烟叶松散柔软，增加韧性，提高抗破碎性。

第18题：

真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率和提高湿度。

第19题：

烟叶的吸湿和解湿是可逆的，吸湿和解湿过程开始时，进行得较快，随着过程的继续进行，速度逐渐减缓而达到平衡状态，此时烟叶的含水率叫做（）。

第20题：

在（）时或烟叶出现板结现象时，应采用真空回潮。

第21题：

烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工（）

• A、提高烟叶的含水率和温度
• B、松散板结的烟把
• C、增加韧性
• D、提高烟叶品质

第22题：

烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。

• A、16－18
• B、17－19
• C、11－13
• D、18－20

第23题：

回潮后烟叶含水率