参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
更多“烟叶的香气质“中等~中偏上的有()。”相关问题
  • 第1题:

    烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化.

    A挥发油含量减少

    B香性物质略有增长

    C挥发油含量要增加

    D香性物质略有减少


    A,B

  • 第2题:

    烟叶质量的问题主要不是()

    A烟叶销售

    B香气量

    C香气质


    A,B

  • 第3题:

    烟叶香气质的好坏和香气量的多少是影响烟叶质量的主要指标。

    A

    B



  • 第4题:

    植烟土壤的选择和合理施肥是预防烟叶返青的重要措施,()可有效地降低烟叶返青现象发生。

    • A、选择土壤质地中等的壤土、壤沙土种烟
    • B、选择土壤质地中等粘重的土壤种烟
    • C、合理施肥,减少烟叶成熟期土壤中氮的含量
    • D、合理施肥,增加烟叶成熟期土壤中氮的含量

    正确答案:A,C

  • 第5题:

    试述烟叶烘烤增香的关键技术?


    正确答案: 一是低温慢变黄,延长变黄时间,主要是为了使淀粉、蛋白质、叶绿素尽可能分解转化达到要求。
    二是在干筋初期延长时间增香。即在54-55℃(湿球温度40℃)延长10—15小时,促使烟叶在此条件下通过非酶棕色化反应合成较多的致香物质,达到增香烘烤的目的。
    三是烘烤温度不能过高,一般不能超过67℃,主要是为了减少致香物质的挥发。

  • 第6题:

    不属于烟叶复烤作用的是()。

    • A、调整烟叶水分、防止霉变
    • B、杀虫灭菌、有利烟叶储存
    • C、把烟叶烤黄、烤干、烤香
    • D、排除烟叶杂气、净化香气

    正确答案:C

  • 第7题:

    油分与烟叶内在质量有密切的关系,表现在,()

    • A、油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
    • B、油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少
    • C、油分少的烟叶香气质差,香气量足,杂气小,刺激性小,劲头适中
    • D、油分多少不影响烟叶的内在质量

    正确答案:A,B

  • 第8题:

    成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。

    • A、完熟
    • B、成熟
    • C、尚熟
    • D、欠熟

    正确答案:B

  • 第9题:

    在设法摸清顾客的真正需要时,应当首先展示中等偏上的商品比较适宜。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    烟叶香吃味包括哪些?


    正确答案: 香气质、香气量、劲头、刺激性、燃烧性等

  • 第11题:

    公共租赁住房的供应对象主要是城镇中等偏上收入住房困难家庭。()


    正确答案:错误

  • 第12题:

    单选题
    在一个全球化企业中,不同的员工类型应该采用不同的薪酬水平策略。对支持性员工,应该采用(),对核心技能员工,应该采用(),对于刀刃式员工,应该采用()
    A

    中等薪酬水平;中等偏上薪酬水平;高等薪酬水平

    B

    中等薪酬水平;高等薪酬水平;中等偏上薪酬水平

    C

    中等偏上薪酬水平;高等薪酬水平;中等薪酬水平

    D

    高等薪酬水平;中等偏上薪酬水平;中等薪酬水平


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()

    A叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足

    B叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小

    C叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适

    D叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足


    A,B,C

  • 第14题:

    一般来说,对香味要求较高的烤烟,品质最佳的烟叶是()。

    A中部

    B中部偏下

    C中部偏上

    D顶叶


    C

  • 第15题:

    铁碳合金相图中纯铁的熔化温度()。

    • A、最高
    • B、最低
    • C、中等偏上
    • D、中等偏下

    正确答案:A

  • 第16题:

    香气质:一般中部烟叶香气较为细腻,香气质较好;下部烟叶香气质感柔和,多表现中等;上部烟叶香气略粗燥,质感差于中部。随着生产水平提高,香气质较好烟叶的叶位有下降趋势。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    属于烟叶复烤作用的是()。

    • A、调整烟叶水分、防止霉变
    • B、杀虫灭菌、有利烟叶储存
    • C、把烟叶烤黄、烤干、烤香
    • D、排除烟叶杂气、净化香气

    正确答案:A,B,D

  • 第18题:

    烟叶香气质的好坏和香气量的多少是影响烟叶质量的主要指标。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在()。

    • A、叶片结构紧密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大
    • B、叶片结构稍密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大
    • C、叶片结构尚疏松的烟叶香气质差.香气量不足,刺激性、杂气大
    • D、叶片结构疏松的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气

    正确答案:A

  • 第20题:

    气质花的吐香过程中需要酶的参与。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    香气量足、香气质纯、()是优质烟叶的重要特征。


    正确答案:香型突出

  • 第22题:

    我国人均收入已经是什么水平()

    • A、中等偏上
    • B、中等偏下
    • C、低收入
    • D、高收入

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    我国人均收入已经是什么水平()
    A

    中等偏上

    B

    中等偏下

    C

    低收入

    D

    高收入


    正确答案: C
    解析: 暂无解析