绑烟时应做到鲜烟（），同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。

题目

绑烟时应做到鲜烟（），同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。

相似考题

1.下列烤烟烟叶中属于不列级的为（）。A.光滑烟B.杂色烟C.青黄烟D.青片、异味、霉变等烟叶

2.运输卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶(包括再造烟叶和烟梗)、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束等烟草专卖品，应当持有烟草专卖品准运证。（）此题为判断题(对，错)。

3.绑烟时，要求（）相靠，防止影响烟叶脱水。

4.蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据( )确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足。A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类

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  • 第1题：

    香料烟任何部位的烟叶都可呈现A、B、K三类颜色。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第3题：

    香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第4题：

    绑烟时应做到鲜烟（），同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。
    分类
    略

  • 第5题：

    按烟叶的调制方式的不同，烟叶可分为（）。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B
    略

  • 第6题：

    香料烟任何部位的烟叶都可呈现A、B、K三类颜色。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    在烟叶加工过程中，用于实现对烟叶、烟片、烟梗、烟叶丝、烟梗丝、烟碎叶等进行加温、加湿、去除青杂气、杀虫等处理的工艺设备，称为（）。

    • A、烟用加温加湿机械
    • B、烟用烘烤机械
    • C、烟用烘丝机械
    • D、烟用切丝机械

    正确答案:A

  • 第9题：

    论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。


    正确答案: （1）部位与烟叶化学成分：部位自下而上，烟碱含量提高，总氮提高，总挥发碱提高。
    （2）部位与烟叶物理特性：随部位提高，填充能力下降，吸料率下降，阴燃速度下降。随部位提高，单位面积重增大，厚度增大。耐破度以中部最大，下部最小。含梗率中部最大，下部最小。
    （3）部位与烟叶内在质量：刺激性随部位提高而增大；劲头随部位提高而增大；香气中上部叶香气浓郁，下部较淡；吃味中部叶纯净舒适，上下部均较苦涩。

  • 第10题：

    白肋烟颜色为红棕的烟叶产于上部。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    下列有关烟叶叶片说法不正确的是（）

    • A、同一颜色烟叶叶片厚度规律是．随烟叶部位升高叶片厚度增大
    • B、各部位微带青组烟叶叶片厚度大干同部位柠檬色烟叶厚度
    • C、青黄色烟叶叶片平均厚度大干上部烟主组厚度
    • D、各部位杂色组烟叶平均厚度大干柠檬色烟叶叶片厚度

    正确答案:C

  • 第12题：

    烟叶烤后出现青黄烟的原因之一是（）。

    • A、鲜烟过熟
    • B、烟叶成熟度不够
    • C、底棚太高
    • D、过熟烟装在顶棚

    正确答案:B

  • 第13题：

    选烟配炕时（）应装在顶棚。

    A过熟烟

    B未熟烟

    C完熟烟

    D工艺成熟烟叶


    B
    略

  • 第14题：

    白肋烟逐叶采摘收获时．不同部位烟叶的变黄程度不同．表现为（）

    A下部叶颜色绿黄色

    B中部叶颇色浅黄色

    C上部叶颜色淡黄色

    D不同部位变黄标准一致


    A,B,C
    略

  • 第15题：

    论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
    （1）烟叶变黄阶段温度
    ①以38℃基准适当调高对于叶片薄、颜色淡，内含物质不充实、含水多、变化快变黑也快等易烤而不耐烤的烟叶，应调高变黄温度；对片肥色深、内含物质不充实落黄差变黄难、变黄后易于变黑等不耐烤也不易烤的烟叶，也应调高变黄温度。
    ②以38℃基准适当调低当烟叶含水少，容易因过早、过多失水而难以变黄；高海拔地区或秋后气温较低，容易造成烟叶在田间和炕内温差较大，从而使烟叶过多过早失水；或者烤房底棚偏低，容易造成底棚烟叶烤青等情况，应将温度调低。
    （2）烟叶变黄阶段湿球温度若鲜烟素质高、好烘烤，干湿差可缩小1℃左右。若鲜烟素质低、难烘烤，干湿差可扩大到2℃－6℃左右。
    （3）叶片变黄程度鲜烟素质高、好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段应达到充分变黄。鲜烟素质较差、较难烘烤的烟叶如水分稍大的烟叶等，在变黄阶段不宜使叶片全黄，允许叶基、叶里仍呈现一定的青色。
    （4）叶脉变黄温度鲜烟素质高好烘烤的烟叶，在变黄阶段即应达到支脉完全变黄，仅余主脉仍部分呈现青色；鲜烟素质差难烘烤的烟叶，在变黄阶段允许支脉保留较多的青色。
    略

  • 第16题：

    下列烟叶外观因素中属于白肋烟分组因素的为（）

    A部位

    B身份

    C颜色

    D光泽


    A
    略

  • 第17题：

    当烤房内装含水量小、绑烟密度小的烟叶时，易（）。

    A烤青

    B挂灰

    C蒸片

    D烤糟


    A
    略

  • 第18题：

    对烟叶生产环节检查时要收集的经营资料主要有烟叶生产收购计划、烟叶种植收购合同签订及审核签章信息、（）等。

    • A、烟苗发放信息
    • B、烟苗管理记录
    • C、烟苗培育计划
    • D、烟苗分发记录

    正确答案:A

  • 第19题：

    烟叶按颜色分为（）、（）、（）、（）和（）烟等。


    正确答案:柠檬黄；橘黄；红棕；红棕；青黄

  • 第20题：

    （）专指用于实现对烟叶、烟片、烟梗、烟叶丝、烟梗丝、烟碎叶等进行加温、加湿、去除青杂气、杀虫等处理的工艺设备。


    正确答案:烟用加温加湿机械

  • 第21题：

    香料烟烟包内不得有任何杂物，不得有水分超限、霉烂变质的烟叶。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    香料烟分组按烟叶部位划分为（）（）（）。


    正确答案:上部、中部、下部

  • 第23题：

    香料烟的穿叶密度应视烟叶密度、大小、（）而定。


    正确答案:成熟度

  • 第24题：

    运输卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶(包括再造烟叶和烟梗)、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束等烟草专卖品，应当持有烟草专卖品准运证。


    正确答案:正确

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