油和脂是有区别的,一般在常温下呈()的称为油,呈固态或半固态的称为脂。
第1题:
A.油脂
B.脂类
C.脂肪
D.脂肪酸
第2题:
第3题:
在下列动植物油脂中,富含饱和脂肪酸的是(),因此它们常温下呈固态。
第4题:
沥青在常温下,可以呈固态、半固态和液态状态
第5题:
油脂是油与脂肪的总称,常温下呈固态的称为油。
第6题:
油脂是油和脂的总称,在常温呈()的称为油。
第7题:
油脂在一般室温下呈液状的称为油,呈固状的称脂。
第8题:
油脂一般在常温下呈()的称为油。
第9题:
气态
液态
半液态
半气态
第10题:
固态
液态
胶稠态
半固态
第11题:
对
错
第12题:
第13题:
不同油脂的物理特性也不相同,所以有些在常温下呈固体,有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于( ),所以在常温下一般呈固态。
A.含有胆固醇
B.淀粉含量较高
C.容易酸败变质
D.饱和脂肪酸含量较高
第14题:
芳香烃在常温下呈()
第15题:
汽车润滑脂是()的润滑油。
第16题:
动物油含()多,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。
第17题:
不同油脂的物理特性也不相同,所以有些在常温下呈固体,有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于(),所以在常温下一般呈固态。
第18题:
油脂是油和脂的总称,在常温下呈()的称为脂。
第19题:
脂类是脂肪和类脂肪的总称。动物脂肪在常温下一般为固态,习惯上称为脂。
第20题:
通常的温度下,把呈固态的猪油、羊油、牛油叫做脂肪,把呈液态的葵花油、菜籽油叫做油,它们都称为油脂。
第21题:
对
错
第22题:
气态或液态
液态
固态
液态或固态
第23题:
黑色固态
黑褐色固态
黑色液态
黑色半固态