参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题:

    商品清仓盘点的目的是( )。

    A、发现库存商品有无溢余

    B、保证储存货物达到账、货、卡完全相符

    C、发现库存商品有无质量变化

    D、确保商品质量完好


    答案:B

  • 第2题:

    商品的易燃、易氧化、腐蚀性、毒害性、放射性等性质,被称为商品的()。

    A、危险性

    B、特性

    C、耐储性

    D、保护性


    参考答案:A

  • 第3题:

    为保证商品销售连续不断地进行而储存的商品属于:()

    • A、周转性商品储存
    • B、季节性商品储存
    • C、专用性商品储存
    • D、最低商品储存

    正确答案:A

  • 第4题:

    研究商品质量变化的目的,在与通过商品质量变化的现象,找出商品质量变化的原因,从而可以更好地进行商品保管工作。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    储存商品腐败是由于商品本身发生化学分解反应,使商品变质。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    在商品储存期间,只要发生商品质量变化,就会导致商品质量下降。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    商品的化学成分、结构和性质,是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    商品在储存期间发生各种变化,起决定作用的是()

    • A、自然因素
    • B、社会因素
    • C、商品本身的内在因素
    • D、保管环境

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    商品在储存期间发生各种变化,起决定作用的是()
    A

    自然因素

    B

    社会因素

    C

    商品本身的内在因素

    D

    保管环境


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    仓库分区分类储存与专仓专储的主要区别是()。
    A

    仓库的性质不同 

    B

    仓库的规模不同 

    C

    储存商品的种类、数量不同 

    D

    储存商品的性质不同


    正确答案: A,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    商品储存过程中,常见的质量变化有哪些?

    正确答案: 商品在储存和运输过程中的质量变化,按引起变化的因素来分,可分为物理机械、化学、生理生化以及某些微生物引起的变化。
    (1)商品的物理机械变化,包括:挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、脆裂和干缩、沉淀、沾污、破碎、变形与散落等。
    (2)商品的化学变化,包括:化合、分解、氧化、锈蚀、曝光、老化、聚合等。
    (3)商品的生理生化变化,包括:呼吸、萌发与抽苔、胚胎发育、后熟、僵直、软化等。
    (4)商品的生物学变化,包括:霉腐、发酵、虫蛀、鼠咬等。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    商品清仓盘点的目的是()。
    A

    发现库存商品有无溢余

    B

    保证储存货物达到账、货、卡完全相符

    C

    发现库存商品有无质量变化

    D

    确保商品质量完好


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    商品在储存期间的质量变化,起决定作用的是商品所处环境的光、温、氧等因素的影响。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    答案:错误

  • 第14题:

    在商品储存期间,只要发生商品质量变化,就会导致商品质量下降。

    A

    B



  • 第15题:

    属于商品在储存期间因化学变化引起商品损耗的是()。

    • A、溶化
    • B、老化
    • C、霉变
    • D、鼠咬

    正确答案:C

  • 第16题:

    仓库分区分类储存与专仓专储的主要区别是()。

    • A、仓库的性质不同 
    • B、仓库的规模不同 
    • C、储存商品的种类、数量不同 
    • D、储存商品的性质不同

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    商品储存过程中,常见的质量变化有哪些?


    正确答案: 商品在储存和运输过程中的质量变化,按引起变化的因素来分,可分为物理机械、化学、生理生化以及某些微生物引起的变化。
    (1)商品的物理机械变化,包括:挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、脆裂和干缩、沉淀、沾污、破碎、变形与散落等。
    (2)商品的化学变化,包括:化合、分解、氧化、锈蚀、曝光、老化、聚合等。
    (3)商品的生理生化变化,包括:呼吸、萌发与抽苔、胚胎发育、后熟、僵直、软化等。
    (4)商品的生物学变化,包括:霉腐、发酵、虫蛀、鼠咬等。

  • 第18题:

    仓库分区分类储存与专储的主要区别是()。

    • A、仓库的性质不同
    • B、仓库的规模不同
    • C、储存商品的种类、数量不同
    • D、储存商品的性质不同

    正确答案:A,C,D

  • 第19题:

    计算每吨保管商品利润时,分母报告期商品储存总量是指报告期间()。

    • A、出库商品总量
    • B、入库商品总量
    • C、储存商品总量
    • D、商品吞吐总量

    正确答案:A

  • 第20题:

    判断题
    商品储存期间质量的变化与商品本身的耐储性无关。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    仓库分区分类储存与专储的主要区别是()。
    A

    仓库的性质不同

    B

    仓库的规模不同

    C

    储存商品的种类、数量不同

    D

    储存商品的性质不同


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    在商品储存期间,只要发生商品质量变化,就会导致商品质量下降。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    商品的化学成分、结构和性质,是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析