参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    制作好的铸型须经过低温烘烤和高温焙烧之后才能进行铸造。下述对铸型烘烤及烘烤最高温度下维持的说法中不正确的是A、当一次烘烤一个铸型时,达到烘烤最高温度后,须进行烘烤最高温度下的维持

    B、无论一次烘烤多少个铸型时,达到烘烤最高温度后,都应进行烘烤最高温度下的维持

    C、烘烤铸型时,应将浇铸口朝向下方

    D、一次烘烤多个铸型时,应尽量使各个铸型相互紧急接触

    E、铸型尽可能放置在电烤箱的最里面

    下述对铸型焙烧及焙烧最高温度下的维持说法中正确的是A、无论一次焙烧多少个铸型均应进行焙烧最高温度下的维持

    B、无论一次焙烧多少个铸型均不须进行焙烧最高温度下的维持

    C、焙烧时,应将铸型的浇铸口朝上

    D、焙烧最高温度下维持的目的是使铸型内外水分均匀蒸发

    E、焙烧最高温度下维持的目的是使熔模料熔化外流,不产生沸腾的现象


    参考答案:问题 1 答案:D


    问题 2 答案:A

  • 第2题:

    高温发酵的发酵液温度一般为多少度?


    正确答案: 高温发酵的发酵液温度为45~60℃。

  • 第3题:

    食品烘烤前烤箱必须先设定高温,等温度上升到超过工艺要求后方可进行烘烤。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    铁合金烘烤的主要目的是(),提高温度。


    正确答案:去除水份(减少气体)

  • 第5题:

    对含氢量较高的纯金属和合金在使用前应进行()。

    • A、高温烘烤
    • B、低温干燥
    • C、高温退火
    • D、低温回火

    正确答案:C

  • 第6题:

    倡导绿色消费,夏季空调温度提倡设置在多少度以上?


    正确答案: 26

  • 第7题:

    烹调食物时,加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌:()

    • A、65℃
    • B、70℃
    • C、75℃
    • D、80℃

    正确答案:B

  • 第8题:

    涂膜未经干燥晾干直接进入高温烘烤会产生缩孔。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    电弧焊焊接时最高温度可达多少度?


    正确答案: 5千至8千度。

  • 第10题:

    单选题
    布氏杆菌病家畜肉,高温处理时,肉块内部温度须达到多少度以上才可?(  )
    A

    110℃

    B

    120℃

    C

    90℃

    D

    80℃

    E

    100℃


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    采掘工作面空气温度超过多少度时属于高温作业,超过多少度时应停止作业?

    正确答案: 超过26℃时属于高温作业,当温度超过30℃时应停止作业。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    烘烤温度在多少度以上才能固化的漆叫烤漆()。
    A

    50℃

    B

    80℃

    C

    100℃

    D

    150℃


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    当焊条的包装破损或受潮较严重时,才需要烘烤,但烘烤温度不应超过()。

    A100℃

    B50℃


    A

  • 第14题:

    做灰分试验时,高温炉的温度应控制在多少度?煅烧多少时间?


    正确答案: 做灰分试验时,高温炉的温度应控制在775℃±25℃。先煅烧1.5~2小时,然后冷却称量重复煅烧至恒重。

  • 第15题:

    烘烤温度在多少度以上才能固化的漆叫烤漆()。

    • A、50℃
    • B、80℃
    • C、100℃
    • D、150℃

    正确答案:C

  • 第16题:

    对熔点较低易氧化的合金使用前只进行()。

    • A、高温烘烤
    • B、低温干燥
    • C、高温退火
    • D、低温回火

    正确答案:B

  • 第17题:

    对熔点较高又不易氧化的合金使用前可采用()。

    • A、高温烘烤
    • B、低温干燥
    • C、高温退火
    • D、低温回火

    正确答案:A

  • 第18题:

    烘炉高温阶段烘烤温度在()℃。


    正确答案:820-1030

  • 第19题:

    采掘工作面空气温度超过多少度时属于高温作业,超过多少度时应停止作业?


    正确答案:超过26℃时属于高温作业,当温度超过30℃时应停止作业。

  • 第20题:

    在脆皮面包的烘烤过程中,要保持()。

    • A、充足的空间
    • B、高温度
    • C、较高湿度
    • D、低温度

    正确答案:C

  • 第21题:

    选粉机立轴有几个测点?最高温度为几度?温度达到多少度测温点报警?


    正确答案: 有三个测温点,最高温度为127℃,温度到达125℃时,测温点报警。

  • 第22题:

    单选题
    烘烤温度在多少度以上才叫高温干燥()。
    A

    50℃

    B

    80℃

    C

    100℃

    D

    150℃


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    不同植物对受害温度不同:喜冷植物在温度()℃以上即受高温伤害;中生植物在温度超过()℃会受伤;喜温植物通常要在()℃以上才受伤害;有些植物则在65~100℃才受害,称为极度喜温植物。发生热害的温度和作用时间有关,即致伤的高温和暴露的时间成()比,暴露时间愈短,植物可忍耐的温度愈()。

    正确答案: 15~20,35,45,反,高
    解析: 暂无解析