润滑脂在盛油脂的容器内保管和使用中，常有分油现象，产生某些变色现象，但不会妨碍使用。（）

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

润滑脂的（）是指在规定的温度和负荷下试验锥体在5秒内自由垂直刺入油脂中的深度。它是衡量润滑脂（）的指标。

正确答案:锥入度；稠度和软硬程度

第5题：

残漏损耗是在保管、运输、销售中由于车、船等容器（），容器内少量余油不能（）和难免的（）、微量渗漏而造成（）上损失的现象。

正确答案:内壁黏附；卸净；漏洒；数量

第6题：

食用油脂在保管不当的情况下，最常见的是油脂沉淀现象。

正确答案:错误

第7题：

使用润滑脂之前，必须用清洁抹布擦净盖子，以免沾在盖子上的沙粒等落入容器内。（）

正确答案:正确

第8题：

使用润滑脂之前，工作人员的工作服轻轻拍打，以免沾在袖口上的沙粒落入容器内。（）

正确答案:正确

第9题：

可以使用木制容器盛装润滑脂和润滑油。

正确答案:错误

第10题：

润滑脂的使用性能主要有稠度、低温性能、高温性能和耐磨油脂等。

正确答案:错误

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

高分油为什么会产生“乳化”现象？

正确答案: 加氢裂化反应器中残存下来的沥青质等，随生成油进入到高压分离器中，由于同一个沥青分子具有亲水和疏水性质，从而使生成油在高压分离器中产生乳化，或者萘酸与洗涤水中的铵生成强表面活性的萘酸铵盐而产生泡沫。

第16题：

在储藏保管中，对药物危害最大的变异现象是（）

• A、霉变
• B、虫蛀
• C、变色
• D、粘连
• E、风化

正确答案:A

第17题：

正常使用中的柴油机，工作性能随着使用时间的延长，产生（），是属于正常现象。

• A、某些指标超出允许范围内
• B、某些微小变化
• C、某些重大变化
• D、很少指标在允许范围内

正确答案:B

第18题：

食用油脂在（）不当的条件下，最常见的是油脂酸败现象。

• A、制造
• B、食用
• C、调制
• D、保管

正确答案:D

第19题：

润滑脂保管和使用中，常有分油现象，产生某些变色现象，但不会妨碍使用。（）

正确答案:正确

第20题：

在分油机启动期间，当通过临界转速时，有可能产生（）。这是正常现象。

正确答案:振动

第21题：

润滑脂的使用性能主要有稠度、（）性能、高温性能和抗水性等。

• A、油脂
• B、中温
• C、高温
• D、低温

正确答案:D

第22题：

第23题：