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  • 第1题:

    开裂苷键的方法有( )。

    A.酸催化水解

    B.碱催化水解

    C.酶催化水解

    D.氧化裂解

    E.甲醇解


    正确答案:ABCDE

  • 第2题:

    专属性高、水解条件温和的反应是

    A.酸催化水解

    B.酶催化水解

    C.碱催化水解

    D.Smith降解

    E.沉淀反应


    参考答案:B

  • 第3题:

    可用于邻二醇结构裂解的是

    A.酶催化水解反应

    B.碱催化水解反应

    C.氧化裂解反应

    D.甲醇解反应

    E.乙酰解反应


    参考答案:C

  • 第4题:

    确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行( )。

    A.酸催化水解

    B.碱催化水解

    C.酶催化水解

    D.氧化裂解

    E.全甲基化酸催化水解


    正确答案:E

  • 第5题:

    A.酶催化水解反应
    B.碱催化水解反应
    C.氧化裂解反应
    D.甲醇解反应
    E.乙酰解反应

    可用于邻二醇结构裂解的是

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    A.温和酸催化水解
    B.酶催化水解
    C.强烈酸催化水解
    D.碱催化水解
    E.Smith降解法

    容易引起苷元发生脱水或构型改变的水解是

    答案:C
    解析:

  • 第7题:

    A.酶催化水解反应
    B.碱催化水解反应
    C.氧化裂解反应
    D.甲醇解反应
    E.乙酰解反应

    可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是

    答案:D
    解析:

  • 第8题:

    确定糖苷中单糖的连接位置,可采用将糖苷进行

    A:酸催化水解
    B:碱催化水解
    C:氧化裂解
    D:全甲基化酸催化水解
    E:酶催化水解

    答案:D
    解析:
    本题考查苷类化合物的结构测定。苷中单糖之间连接位置的确定可将苷全甲基化,然后水解,鉴定所有获得的甲基化单糖,其中游离的-OH位置就是连接位置。

  • 第9题:

    可用于邻二醇结构裂解的是()

    • A、酶催化水解反应
    • B、碱催化水解反应
    • C、氧化裂解反应
    • D、甲醇解反应
    • E、乙酰解反应

    正确答案:C

  • 第10题:

    苷键裂解的方法有()

    • A、酸催化水解法
    • B、碱催化水解法
    • C、酶催化水解
    • D、Smith氧化降解法
    • E、乙酰解法

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第11题:

    单选题
    脂肪酸败的机制包括()
    A

    催化与水解

    B

    还原和氧化

    C

    酶解与水解和氧化

    D

    还原与水解

    E

    催化与氧化


    正确答案: B
    解析: 脂肪酸败的机制包括水解和氧化。

  • 第12题:

    单选题
    可用于邻二醇结构裂解的是()
    A

    酶催化水解反应

    B

    碱催化水解反应

    C

    氧化裂解反应

    D

    甲醇解反应

    E

    乙酰解反应


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行

    A、氧化裂解

    B、酶催化水解

    C、碱催化水解

    D、酸催化水解

    E、乙酰解反应


    参考答案:E

  • 第14题:

    酯苷、酚苷水解一般是

    A.酸催化水解

    B.酶催化水解

    C.碱催化水解

    D.Smith降解

    E.沉淀反应


    参考答案:C

  • 第15题:

    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

    A、酸催化水解

    B、碱催化水解

    C、酶催化水解

    D、Smith降解

    E、乙酰解


    参考答案:C

  • 第16题:

    可获知苷键构型的水解法是

    A.氧化开裂法
    B.酸催化水解
    C.酶催化水解
    D.酸催化甲醇解
    E.碱催化水解

    答案:C
    解析:

  • 第17题:

    确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行

    A.氧化裂解
    B.酶催化水解
    C.碱催化水解
    D.酸催化水解
    E.乙酰解反应

    答案:E
    解析:

  • 第18题:

    A.温和酸催化水解
    B.酶催化水解
    C.强烈酸催化水解
    D.碱催化水解
    E.Smith降解法

    具有较高专属性的水解方法是

    答案:B
    解析:

  • 第19题:

    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

    A.酸催化水解
    B.碱催化水解
    C.酶催化水解
    D.Smith降解
    E.乙酰解

    答案:C
    解析:
    (2)酶催化水解特点:专属性高、条件温和、可获知苷键的构型、并保持苷元结构不变的特点。常用的酶有:① 转化糖酶可水解β-果糖苷键② 麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键③ 杏仁苷酶专属性较低,水解一般β-葡萄糖苷④ 纤维素酶是β-葡萄糖苷水解酶

  • 第20题:

    火药分解的具体方式是()

    A热解

    B自动催化

    C被动催化

    D水解


    A,B,D

  • 第21题:

    脂肪酸败的机制包括()

    • A、催化与水解
    • B、还原和氧化
    • C、酶解与水解和氧化
    • D、还原与水解
    • E、催化与氧化

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行()
    A

    氧化裂解

    B

    酶催化水解

    C

    碱催化水解

    D

    酸催化水解

    E

    乙酰解反应


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()
    A

    酸催化水解

    B

    碱催化水解

    C

    酶催化水解

    D

    Smith降解

    E

    乙酰解


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是()
    A

    酶催化水解反应

    B

    碱催化水解反应

    C

    氧化裂解反应

    D

    甲醇解反应

    E

    乙酰解反应


    正确答案: D
    解析: 暂无解析