食品安全国家标准、地方标准和企业标准为企业的知识产权，有关监管部门对掌握的相关标准应当保密，不得对外泄露。
题目
食品安全国家标准、地方标准和企业标准为企业的知识产权，有关监管部门对掌握的相关标准应当保密，不得对外泄露。
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第1题：
下列有关食品安全标准的规定中正确的是A.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布
B.没有国家标准或地方标准的，应当制定企业标准，在本企业内部使用
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.食品安全标准的制定与药品的安全制定可采用一个标准
E.食品安全标准属于保密内容，不得向外泄露答案：A,C解析：国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。据《食品安全法》第二十四条：没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准,在本企业适用。 -
第2题：
国家禁止食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。()答案：错解析：《食品安全法》第30条规定，国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。 -
第3题：
没有食品安全国家标准的，（）制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，（）制定企业标准，作为组织生产的依据。
- A、应当、可以
- B、可以、应当
- C、应当、应当
- D、可以、可以
正确答案:B -
第4题：
食品安全标准是不是强制性标准？企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，生产企业应该怎么办？
正确答案: 食品安全标准是强制性标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，食品生产企业应当制定企业标准，并报省级卫生部门备案。 -
第5题：
根据《食品安全法》有关食品安全标准的规定，以下说法正确的是？（）
- A、省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载
- B、对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答
- C、对食品安全标准执行过程中的问题，乡镇人民政府应当及时给予指导、解答
- D、省级人民政府卫生行政部门对其备案的食品安全企业标准应当保密
正确答案:A,B -
第6题：
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定（），作为组织生产的依据。
- A、行业标准
- B、地方标准
- C、企业标准
- D、国家标准
正确答案:C -
第7题：
没有食品安全国家标准的，可以制定（）。
- A、行业标准
- B、食品安全地方标准
- C、食品安全企业标准
- D、食品安全国家标准
正确答案:B -
第8题：
没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当按照国家规定制定企业标准。企业标准应当报省卫生行政部门备案。
正确答案:正确 -
第9题：
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定（）。
- A、企业标准
- B、个人标准
- C、国家标准
- D、地方标准
正确答案:A -
第10题：
按照《食品安全法》的规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
正确答案:正确 -
第11题：
单选题下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）A企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据
B国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
C企业标准无须报省级卫生行政部门备案，仅在企业内部适用
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题按照《食品安全法》的规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
根据有关工程建设企业标准的规定，下列表述完全符合的是（）。A、对已有国家标准、行业标准或地方标准的，企业不可再根据本企业的技术特点和实际需要制定企业标准
B、对已有国家标准、行业标准或地方标准的，企业只能按照国家标准、行业标准或地方标准执行
C、对没有国家标准、行业标准或地方标准的，企业应当根据本企业的技术特点和实际需要制定企业标准
D、对没有国家标准、行业标准或地方标准的，企业应当采用国家标准或国外先进标准答案：C解析：2018新教材P264，《标准化法》规定，企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。已有国家标准或者行业标准的，国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准，在企业内部适用。 -
第14题：
国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为（）。
A行业标准
B食品安全地方标准
C食品安全企业标准
D食品安全国家标准
D
略 -
第15题：
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当如何组织生产？
正确答案: 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。 -
第16题：
企业生产的食品没有食品安全国家标准或地方标准的，应当制定企业标准，并报省级质量监督行政部门备案。
正确答案:错误 -
第17题：
以下关于企业标准描述正确的有（）
- A、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当按照国家规定制定企业标准
- B、企业标准应当报省卫生行政部门备案
- C、企业标准应当报省标准化部门备案
- D、有关法律、法规、规章或者食品安全国家标准、地方标准发生变化的，食品生产企业应当对备案的企业标准及时进行复审，并在修订后重新备案
正确答案:A,B,D -
第18题：
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，可以制定企业标准。
正确答案:正确 -
第19题：
有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的，应当与（）相一致。
- A、行业标准
- B、食品安全地方标准
- C、食品安全企业标准
- D、食品安全国家标准
正确答案:D -
第20题：
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
正确答案:正确 -
第21题：
关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务，下列说法正确的是？（）
- A、企业生产的食品有食品安全国家标准的，应当执行该标准
- B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的，应当执行食品安全地方标准
- C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验，认为合格后即可出厂或销售
- D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以依照自己制定的企业标准进行检验
正确答案:A,B,D -
第22题：
下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）
- A、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据
- B、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
- C、企业标准无须报省级卫生行政部门备案，仅在企业内部适用
正确答案:C -
第23题：
单选题食品安全标准分为（ ）。A国家标准和地方标准
B国家标准和企业标准
C行业标准和企业标准
D国家标准、地方标准和企业标准
正确答案： D解析：
食品安全标准分为：①国家标准。国家标准由国务院卫生主管部门负责制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。②地方标准。没有食品安全国家标准的，可以由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准。③企业标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。