下列哪种方法适用于食品的常量分析（）。A、物理检测法B、化学分析法C、仪器检测法D、色谱分析法

题目

下列哪种方法适用于食品的常量分析（）。

  • A、物理检测法
  • B、化学分析法
  • C、仪器检测法
  • D、色谱分析法
相似考题

1.检测饲料中营养成分的含量采用( )A.定量化学分析法B.定性化学分析法C.化学快速检测法D.化学仪器分析法

2.按照化学分析法分类，包括下列哪两部分A、定性法和定量法B、化学法和仪器法C、滴定法和重量法D、成分分析法和结构分析法E、常量法和微量法

3.体内药物分析常用的检测方法有A、重量分析法B、容量分析法C、色谱法D、光谱法E、微生物法

4.下列哪种仪器分析方法属于分离分析方法()。A、色谱法B、质谱法C、光谱法D、热分析法

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  • 第1题：

    下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

    A、化学分析法

    B、物理分析法

    C、仪器分析法

    D、微生物分析法

    E、酶分析法


    参考答案：B

  • 第2题：

    下列不属于煤气安全检测方法的是（ ）。

    A.电化学传感器检测法
    B.光谱吸收法
    C.金相分析
    D.气相色谱分析法

    答案：C
    解析：
    煤气安全检测方法包括：化学分析法、电化学传感器检测法、光谱吸收法、氧化锆法、顺磁法、热催化法、气相色谱分析法。

  • 第3题：

    下列分析方法，不属于仪器分析的是（）。

    • A、光度分析
    • B、电化学分析法
    • C、色谱法
    • D、化学沉淀称重法

    正确答案:D

  • 第4题：

    水质检测中仪器分析法不包括（）。

    • A、重量分析法
    • B、原子吸收法
    • C、离子色谱法
    • D、液质连用法

    正确答案:A

  • 第5题：

    采用色谱柱和检测器对混合气体先分离，后检测的定性、定量分析方法叫做（）。

    • A、液相色谱分析法
    • B、气相色谱分析法
    • C、气固色谱分析法
    • D、气液色谱分析法

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。

    • A、化学分析法
    • B、物理分析法
    • C、仪器分析法
    • D、微生物分析法
    • E、酶分析法

    正确答案:B

  • 第7题：

    食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。

    • A、嗅觉分析法
    • B、密度法
    • C、折光法
    • D、仪器分析法

    正确答案:D

  • 第8题：

    物理检验法包括：度量检测法、机械检测法、电性能检测法和（）。

    • A、无损检测法
    • B、化学检验法
    • C、光学分析法
    • D、破损检测法

    正确答案:A

  • 第9题：

    多选题
    食品分析中的仪器分析技术包括（）
    A

    色谱分析法

    B

    光谱分析法

    C

    物理技术

    D

    生物技术


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    在化学检验法中，仪器分析法包括（）。
    A

    定性分析法

    B

    定量分析法

    C

    光学分析法

    D

    电学分析法

    E

    色谱分析法


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    食品分析技术常采用的分析方法有：化学分析法、仪器分析法、（）。

    正确答案： 感官分析法
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    仪器分析法包括（）、电化学分析法、色谱分析法。

    正确答案： 光谱法
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列分析方法，不属于仪器分析的是()。

    A.光度分析法

    B.电化学分析法

    C.色谱法

    D.化学沉淀称重法


    正确答案：D

  • 第14题：

    在化学检验法中，仪器分析法包括（）。

    A定性分析法

    B定量分析法

    C光学分析法

    D电学分析法

    E色谱分析法


    C,D
    略

  • 第15题：

    检测饲料中营养成分的含量采用（）

    • A、定量化学分析法
    • B、定性化学分析法
    • C、化学快速检测法
    • D、化学仪器分析法

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列哪种方法不是空气中有毒物质检测常用的仪器分析方法（）。

    • A、光学分析法 
    • B、化学分析法 
    • C、色谱法 

    正确答案:B

  • 第17题：

    化工分析一般分为（）与仪器分析方法两类。

    • A、物理分析法
    • B、化学分析法
    • C、重量分析法
    • D、容量分析法

    正确答案:B

  • 第18题：

    食品仪器检测分析常用的有电化学分析法、色谱分析法和（）。

    • A、氧化还原法
    • B、光学分析法
    • C、酸碱滴定法
    • D、络合滴定法

    正确答案:B

  • 第19题：

    仪器分析法包括（）、电化学分析法、色谱分析法。


    正确答案:光谱法

  • 第20题：

    纱疵分析的四种方法：目光分析法、切断称重分析法、仪器检测分析法、（）


    正确答案:因果分析法

  • 第21题：

    单选题
    色谱分析法是属于（）
    A

    仪器分析法

    B

    滴定分析法

    C

    化学分析法

    D

    称量分析法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法（）
    A

    化学分析法

    B

    物理分析法

    C

    仪器分析法

    D

    微生物分析法

    E

    酶分析法


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（　　）。
    A

    微生物分析法

    B

    化学分析法

    C

    仪器分析法

    D

    物理分析法

    E

    酶分析法


    正确答案： D
    解析：
    常用来测定食物中营养素种类和含量的方法有微生物分析法、化学分析法、仪器分析法、酶分析法，还可通过查阅食物成分表，初步评定食物的营养价值。物理分析法不是测定食物中营养素种类和含量的方法。

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