生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当符合下列哪些要求?()A、应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系B、定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行C、定期向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告

题目

生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当符合下列哪些要求?()

  • A、应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系
  • B、定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行
  • C、定期向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告

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  • 第1题:

    《食品生产许可管理办法》规定,食品生产许可证副本还应当载明食品明细,生产()的,还应当载明产品或者产品配方的注册号或者备案登记号

    A.保健食品

    B.特殊医学用途配方食品

    C.婴幼儿配方食品

    D.婴幼儿辅助食品


    答案:ABC

  • 第2题:

    ()生产企业应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。

    A.保健食品

    B.特殊医学用途配方食品

    C.婴幼儿配方食品

    D.其他专供特定人群的主辅食品


    参考答案:ABCD

  • 第3题:

    有关特殊医学用途配方食品的说法,错误的是

    A.特殊医学用途配方食品适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品
    B.特殊医学用途配方食品应当经国家食品药品监督管理部门注册
    C.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当向省级食品药品监督管理部门备案
    D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

    答案:C
    解析:
    (1)特殊医学用途配方食品包括适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品和适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品。故A正确。(2)特殊医学用途配方食品参照药品管理的要求予以对待,应当经国家食品药品监督管理部门注册。故B正确。(3)婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省级食品药品监督管理部门备案;婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国家食品药品监督管理部门注册。故C错误。(4)不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。故D正确。

  • 第4题:

    有关特殊医学用途配方食品的说法,错误的是

    A.特殊医学用途配方食品包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品
    B.特殊医学用途配方食品应当经国家药品监督管理部门注册
    C.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当向省级药品监督管理部门备案
    D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

    答案:C
    解析:
    (1)特殊医学用途配方食品包括适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品和适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品。故A正确。(2)特殊医学用途配方食品参照药品管理的要求予以对待,应当经国家药品监督管理部门注册。故B正确。(3)婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省级药品监督管理部门备案;婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国家药品监督管理部门注册。故C错误。(4)不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。故D正确。 5.(1)婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省级药品监督管理部门备案。故A错误。(2)婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证食品安全。故D正确。(3)特殊医学用途配方食品参照药品管理的要求予以对待,应当经国家药品监督管理部门注册。故B正确。(4)特殊医学用途配方食品广告适用药品广告管理的规定。故C正确。

  • 第5题:

    根据《食品安全法》对保健食品等注册或备案材料及组织生产的要求,下列说法错误的是?()

    • A、婴幼儿配方乳粉生产企业出资人应对婴幼儿配方乳粉注册时提交的材料的真实性负责
    • B、县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录
    • C、负责保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉注册或者备案的食品药品监督管理部门对在注册或者备案中获知的企业商业秘密应予以保密
    • D、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业在组织生产过程中,可根据实际生产需要对已经注册或者备案的产品配方、生产工艺等进行适当修改,并按照修改后的技术要求组织生产

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    哪些企业应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告?()

    • A、生产保健食品企业
    • B、特殊医学用途配方食品企业
    • C、婴幼儿配方食品企业
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题:

    以下不属于国家强制性要求定期对企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告的是?()

    • A、生产特殊医学用途配方食品的企业
    • B、生产婴幼儿配方食品的企业
    • C、生产食品添加剂的企业
    • D、生产保健食品的企业

    正确答案:C

  • 第8题:

    生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当定期对所在企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,食品小作坊不得生产加工哪些食品?()

    • A、保健食品
    • B、乳制品、罐头制品
    • C、使用酒精勾兑的酒类
    • D、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题:

    问答题
    请简述特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告,应接受的处罚有哪些?

    正确答案: 应有以下内容:由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告,拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    有关婴幼儿配方食品的说法,错误的是( )
    A

    生产企业应当实对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验

    B

    生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等,应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准

    C

    婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向县级以上人民政府食品药品监督管理部门备案

    D

    婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院药品监督管理部门注册,不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉


    正确答案: C
    解析:

  • 第12题:

    问答题
    简述保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品申请食品生产许可时与普通食品相比还应提交哪些材料?

    正确答案: 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ( )应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。

    A.生产保健食品企业

    B.特殊医学用途配方食品企业

    C.婴幼儿配方食品企业

    D.其他专供特定人群的主辅食品的企业


    参考答案:ABCD

  • 第14题:

    医疗器械生产企业应当定期按照医疗器械生产质量管理规范的要求对质量管理体系运行情况进行全面自查,并于每年年底前向所在地省、自治区、直辖市或者设区的市级食品药品监督管理部门提交年度自查报告。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第15题:

    关于特殊医学用途配方食品和幼儿配方食品管理的说法,正确的是

    A.特殊医学用途配方食品按照药品管理
    B.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
    C.幼儿配方食品应当实施全过程质量控制对婴幼儿配方食品实施重点抽验上市销售制度
    D.与保健食品管理要求不同特殊医学用途配方食品不得发布广告

    答案:B
    解析:
    《食品安全法》将特殊医学用途配方食品参照药品管理的要求予以对待,规定该类食品应当经国家药品监督管理部门注册(故A错误)。婴幼儿配方乳粉产品配方应当经国务院药品监督管理部门注册批准。申请注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉(故B正确)。婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证食品安全。(故C错误) 特殊医学用途配方食品广告也参照药品广告的有关管理规定予以处理。(故D错误)

  • 第16题:

    生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向哪个部门提交自查报告?()

    • A、所在地县级人民政府卫生行政管理部门
    • B、所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
    • C、所在地县级人民政府工商行政管理部门
    • D、所在地县级人民政府食品药品协会

    正确答案:B

  • 第17题:

    食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。当生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照什么要求要求组织生产?()

    • A、国家制定的生产标准
    • B、食品安全规章制度
    • C、注册或者备案的生产工艺
    • D、以上全部正确

    正确答案:D

  • 第19题:

    下列哪些食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。()

    • A、乳制品
    • B、特殊医学用途配方食品
    • C、婴幼儿配方食品
    • D、保健食品

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    医疗器械生产企业应当定期对质量管理体系的运行情况进行自查,并向所在地市级食品药品监督管理部门提交自查报告。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    下列有关配方食品管理的说法,错误的是(  )。
    A

    特殊医学用途配方食品应经国家药品监督管理部门注册

    B

    特定全营养配方食品广告按处方药广告审批管理

    C

    生产企业对出厂的婴幼儿配方食品应实施逐批检验

    D

    婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料等事项向国家食品药品监督管理部门备案


    正确答案: A
    解析:
    婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。

  • 第22题:

    单选题
    生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照()的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行。
    A

    食品安全法实施条例

    B

    食品生产许可

    C

    良好生产规范

    D

    食品执行标准


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,正确的是(   )
    A

    特殊医学用途配方食品按照药品管理

    B

    不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

    C

    婴幼儿配方食品应当实施全过程质量控制,对婴幼儿配方食品实施重点抽验上市销售制度

    D

    与保健食品管理要求不同,特殊医学用途配方食品不得发布广告


    正确答案: C
    解析: