参考答案和解析
正确答案:C
更多“预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品是指()。”相关问题
  • 第1题:

    下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是(  )。

    A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染
    B.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大
    C.不完整或受损的容器易造成食品污染
    D.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染

    答案:A
    解析:
    酸性食品如醋、果汁等容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染。

  • 第2题:

    包装材料是指制作包装容器所采用的纸箱。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    ()指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。


    正确答案:预包装食品

  • 第4题:

    预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    预包装食品是指经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    用于食品的(),指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

    • A、包装材料和容器
    • B、食品添加剂
    • C、食品用工具
    • D、食品洗涤剂

    正确答案:A

  • 第8题:

    预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好,并有预先确定的()的商品。

    • A、使用方法;
    • B、产品的性质;
    • C、量值(或者数量)
    • D、内容物种类

    正确答案:C

  • 第9题:

    判断题
    用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    我国的食品包装国家标准大致可分为()。
    A

    食品包装材料标准

    B

    食品包装材料实验方法标准

    C

    食品包装容器标准

    D

    食品包装标签标志标准


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    预包装食品是指经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的()等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

    • A、纸、竹、木
    • B、金属、搪瓷、陶瓷
    • C、塑料、橡胶、天然纤维
    • D、生化学纤维、玻璃

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    预包装食品,指预先定量包装或者制作在()的食品。

    • A、包装材料
    • B、容器
    • C、包装材料和容器
    • D、包装材料或容器

    正确答案:C

  • 第15题:

    自2013年1月1日起,国家强制标准《预包装食品营养标签通则》开始实施,将指导和规范营养标签标示,让消费者买得清楚吃得健康。下面关于《预包装食品营养标签通则》的描述中,哪项是错误的?()

    • A、《预包装食品营养标签通则》要求相关产品必须标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养元素的含量。
    • B、标签上的营养素参考值“NRV(%)”,即每100克或每份该食品含有某营养素的量占成人每日推荐摄入量的比例可以帮助公众科学选择膳食、防控慢性病。
    • C、根据《预包装食品营养标签通则》的规定,生产厂家可以在标签上注明“高钙”、“低糖”、“脱脂”等情况来说明食品所含的营养成分。
    • D、预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品如饮料、饼干、方便面、薯片等。

    正确答案:C

  • 第16题:

    用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    什么是用于食品的包装材料和容器?


    正确答案: 用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

  • 第18题:

    食品包装材料是指包装、盛放食品的()等。

    • A、器皿、工具、纸
    • B、容器、工具、纸
    • C、包装纸、器皿、工具
    • D、容器、器皿、包装纸

    正确答案:B

  • 第19题:

    预包装食品,指预先定量包装或者制作在()中的食品。

    • A、包装材料
    • B、容器
    • C、仓库
    • D、商店

    正确答案:A,B

  • 第20题:

    食品容器、包装材料污染


    正确答案:食品容器、包装材料在与食品接触中,某些材料的成分有可能迁移于食品中,造成食品的化学性污染,称为食品容器、包装材料污染。

  • 第21题:

    单选题
    ()是指采用适当的包装材料、容器和包装技术,把食品包裹起来,以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
    A

    食品储藏

    B

    食品加工

    C

    食品包装

    D

    包装


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    目前我国允许使用的塑料制品有()、()、()。而()不得用于制作食品用具、容器等直接接触食品的包装材料。

    正确答案: 聚乙稀,聚丙烯,聚苯乙烯,聚氯乙烯
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析