食品经营者应当按照保证（）的要求贮存食品。A、企业利益B、从业人员安全C、食品安全D、贮存场所卫生

题目

食品经营者应当按照保证（）的要求贮存食品。

  • A、企业利益
  • B、从业人员安全
  • C、食品安全
  • D、贮存场所卫生
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1.入网食品生产经营者未按要求采取保证食品安全的贮存、运输措施,或者委托不具备相应贮存、运输能力的企业从事贮存、配送的,由县级以上食品药品监督管理部门责令改正,并处一万元以上五万元以下罚款。()此题为判断题(对，错)。

2.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理下列()类型食品。A.滞销B.变质C.临期D.超过保质期

3.食品生产企业应当就生产工序及()等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。A.采购B.设备C.贮存D.包装

4.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理污染食品和有毒食品。()

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  • 第1题：

    食品生产企业应当就生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。()


    参考答案：正确

  • 第2题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理()。

    A.变质食品

    B.超期食品

    C.污染食品

    D.有毒食品


    正确答案：AB

  • 第3题：

    食品经营者应当依照法律、法规和（）从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

    • A、规章
    • B、食品安全标准
    • C、卫生要求
    • D、部门要求

    正确答案:B

  • 第4题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质食品。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    食品安全法对食品经营者在贮存、销售散装食品时的标注要求是如何规定的？


    正确答案: 1、食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；
    2、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

  • 第6题：

    贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（）

    • A、变质食品
    • B、超期食品
    • C、污染食品
    • D、有毒食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，及时清理（）的食品。

    • A、变质
    • B、超过保质期
    • C、掉地
    • D、旧包装

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    多选题
    贮存、运输食品的要求是（）。
    A

    容器、工具和设备应当安全、无害

    B

    保持清洁，防止食品污染

    C

    保证食品安全所需的温度等特殊要求

    D

    食品贮存密封，可以与有毒、有害物品一同运输


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于控制生产经营过程，确保消费食品安全的说法不正确的是（）。
    A

    食品生产经营企业不用建立健全食品安全管理制度

    B

    农产品生产者按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品

    C

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品

    D

    餐饮服务提供者应当制定并落实原料控制要求


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质食品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品经营者应当依照法律、法规和（）从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。
    A

    规章

    B

    食品安全标准

    C

    卫生要求

    D

    部门要求


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    《食品安全法》对食品经营者贮存散装食品有哪些要求?


    参考答案：食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

  • 第14题：

    食品生产企业应当建立并执行原料验收、（）等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。

    • A、生产过程安全管理
    • B、贮存管理
    • C、设备管理
    • D、不合格产品管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    根据《食品安全法》相关规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的哪些内容（）

    • A、食品名称
    • B、生产日期、保质期
    • C、食用方法
    • D、生产者名称及联系方式

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    食品安全法对食品经营者贮存食品的要求是如何规定的？


    正确答案: 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

  • 第17题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（）食品。

    • A、变质的
    • B、超过保质期的
    • C、变质或超过保质期的

    正确答案:C

  • 第18题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理下列哪些食品？（）

    • A、变质食品
    • B、超过保质期的食品
    • C、滞销食品
    • D、以上都是

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    贮存、运输食品的要求是（）。

    • A、容器、工具和设备应当安全、无害
    • B、保持清洁，防止食品污染
    • C、保证食品安全所需的温度等特殊要求
    • D、食品贮存密封，可以与有毒、有害物品一同运输

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    多选题
    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（）
    A

    变质食品

    B

    超期食品

    C

    污染食品

    D

    有毒食品


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食品生产企业应当建立并执行原料验收、（）等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
    A

    生产过程安全管理

    B

    贮存管理

    C

    设备管理

    D

    不合格产品管理


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    食品安全法对食品经营者在贮存、销售散装食品时的标注要求是如何规定的？

    正确答案： 1、食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；
    2、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    食品安全法对食品经营者贮存食品的要求是如何规定的？

    正确答案： 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
    解析： 暂无解析

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