食品风险监测工作人员采集样品，应当（）。A、以出厂价购买B、免费抽取C、以批发价购买D、按照市场价格购买

第1题：

第2题：

食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通或者餐饮服务场所。采集样品，应当按照（）价格支付费用。

• A、国家规定
• B、与生产经营者商定
• C、市场
• D、食品安全风险监测机构确定的

正确答案:C

第3题：

食品安全风险监测工作人员进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品不需支付费用。

正确答案:错误

第4题：

（）采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通或者餐饮服务场所。

• A、食品行业协会工作人员
• B、消费者
• C、食品安全风险监测工作人员
• D、消费者代表

正确答案:C

第5题：

（）工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通或者餐饮服务场所。

正确答案:食品安全风险监测

第6题：

食品安全风险评估（）向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。

• A、必须
• B、应该
• C、可以
• D、不得

正确答案:D

第7题：

食品安全风险监测工作人员采集样品应当按照（）支付费用。

• A、市场原价的1/2
• B、市场原价
• C、市场原价的1倍
• D、不需付费

正确答案:B

第8题：

国家卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。

正确答案:正确

第9题：

食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者（）。

• A、餐饮服务场所
• B、私人住宅
• C、家庭餐桌

正确答案:A

第10题：

下列某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是（）。

• A、该厂无需为食品安全风险评估付费
• B、该厂退休职工有权举报食品安全违法行为
• C、该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员
• D、食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用

正确答案:D

第11题：

第12题：

第13题：

食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。

• A、按照市场价格支付费用
• B、不付费
• C、按出厂价付费
• D、半价付费

正确答案:A

第14题：

按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品在采样中要充分遵循以下哪些原则（）。

• A、采集样品的代表性
• B、典型性
• C、适时性和可操作性
• D、随机抽样

正确答案:A,B,C,D

第15题：

食品安全风险监测工作人员采集样品应当按照市场价格支付费用。

正确答案:正确

第16题：

食品安全风险监测工作人员采集样品，应当按照（）价格支付费用。

正确答案:市场

第17题：

食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。

• A、以出厂价购买
• B、免费抽取
• C、以批发价购买
• D、按照市场价格支付费用

正确答案:D

第18题：

食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。

正确答案:正确

第19题：

食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，食品生产、食品流通或者（）。

• A、餐饮服务场所
• B、私人住宅
• C、家庭餐桌
• D、会所

正确答案:A

第20题：

食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所免费采集样品、收集相关数据。

正确答案:错误

第21题：

食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或（）。

• A、餐饮服务场所
• B、私人住宅
• C、家庭餐桌

正确答案:A

第22题：

第23题：