参考答案和解析
正确答案: 粮油检验的岗位技术的分类有:粮油感官检验技术、粮油物理检验技术、粮油化学检验技术、粮油种子检验技术、粮油检疫等总称为品质检验技术。
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  • 第1题:

    粮油质量标准是对粮油产品分类、质量要求、名词术语、检验方法和包装、储存、运输等所作的技术规定。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    粮油普查的主要内容有哪些?


    正确答案:普查的内容主要是查数量和质量、粮油安全情况;查仓房和露天囤、垛的安全情况;查仓储器材管理情况;查各项仓储管理制度的执行情况;查“一符四无”的巩固与发展情况;查经营管理情况等。通过普查,并结合评比,总结交流经验,表彰先进,进一步做好粮油仓储工作。

  • 第3题:

    冷凝工段泵工岗位有哪些技术规定?


    正确答案: ①保证炼焦炉顶循环氨水压力不低于148Kpa,氨水不带焦油。②各马达温升不高于45℃,各轴承温度不高于65℃。③粗焦油水分不大于4%。④焦油槽温度应保持80-90℃在的范围,一般以蒸汽加热保持该温度。⑤机械化澄清槽液面应保持1-1.5m高度,不得忽高忽低,尽可能连续压油。⑥各贮槽、中间槽不得满流,地平不得积水。氨水中间槽、冷凝液中间槽的液面应该稳定。⑦送往硫铵蒸氨的氨水量应稳定、足够和干净。

  • 第4题:

    粮油样品的分类有哪些?


    正确答案:样品可分为:原始样品、平均样品、试验样品、保存样品。

  • 第5题:

    我国事业单位岗位的分类不包括()

    • A、管理岗位
    • B、专业技术岗位
    • C、实习岗位
    • D、专业技术岗位

    正确答案:C

  • 第6题:

    什么是粮油化学检验?


    正确答案: 化学检验是以化学反应为基础,对粮油的化学成分和含量、特性等进行测定的一种检验方法。该法是评定粮油营养价值、确定等级、决定粮油的合理使用及研究其品质变化的主要及常用的方法。但由于该法所需时间较长、仪器试剂也较多,故基层一般只在常规项目检验时才采用。

  • 第7题:

    什么是粮油技术标准和标准化?我国的粮油技术标准有哪几种形式?


    正确答案: 标准:指对重复性的事物和概念所做的统一规定 按照标准所涉及的对象和性质可将标准分为:
    (1)技术标准:对需要协调统一的技术事项所制定的标准,称技术标准
    (2)管理标准:指对需要协调统一的管理事项所制定的标准,其中又包括国民经济管理标准和企(事)业管理标准。
    (3)工作标准:指对标准化领域中,需要协调统一各类工作人员的工作事项所制定的标准。工作标准又包括,工作质量标准和工作程序标准,是对各部门、各类人员的基本职责、工作要求、考核方法所做的规定,衡量工作质量的依据和准则。

  • 第8题:

    工作岗位分类的内涵、横向分类的原则、方法和主要步骤有哪些?


    正确答案: 1、内涵:工作岗位分类亦称为岗位分类分级或岗位归级,在国家机关行政人事管理中,被称为职位分类。它是在岗位调查、分析、设计和岗位评价的基础上,采用科学的方法,根据岗位自身的性质和特点,对企事业单位全部岗位,从横向与纵向两个维度上所进行的划分,从而区别出不同岗位的类别和等级,作为企事业单位人力资源管理的重要基础和依据。岗位分级的最终成果,是将企事业单位的所有岗位纳入由职组、职系、岗级和岗等构成的体系之中。
    2、横向分类的三大原则:
    (1)岗位分类的层次宜少不宜多。一般单位应控制在两个层次以下,比较复杂的大型企业单位最多也不宜超过三个。
    (2)直接生产人员岗位的分类应根据企业的劳动分工与协作的性质与特点来确定;而管理人员岗位的分类则应以它们具体的职能来划分。
    (3)大类、小类的数目多少与划分的粗细程度有关,在分类的粗细方面,应以实用为第一原则,不宜将类别划得过细。如限制大类不超过4个,小类不超过10个等。
    横向分类的方法包括:1)按照岗位承担者的性质和特点,比如生产类和管理类;2)按照岗位在企业生产过程的地位和作用划分:比如生产岗位、技术岗位、管理岗位、营销岗位等。
    3、工作岗位分类的主要步骤有:
    (1)岗位的横向分级。即根据岗位的工作性质及特征,将它们划分为若干类别;
    (2)岗位的纵向分级。即根据每一岗位的繁简难易程度、责任轻重以及所需学识、技能、经验水平等因素,将它们归入一定的档次级别;
    (3)根据岗位分类的结果,制定各类岗位的岗位规范即岗位说明书,并将此作为各项人力资源管理工作的依据;
    (4)建立企业岗位分类图表。说明企业各类岗位的分布及其配臵状况,为企业员工的分类管理提供依据。

  • 第9题:

    多选题
    质量检验的分类方法有(  )。
    A

    按检验阶段分类

    B

    按检验场所分类

    C

    按检验产品数量分类

    D

    按检验技术手段分类

    E

    按检验设备分类


    正确答案: C,E
    解析: 质量检验的分类包括:①按产品形成过程的相应阶段可分为:进货检验、过程检验、最终检验;②按检验场所分类可分为:固定场所检验、流动检验(巡回检验);③按检验产品数量可分为:全数检验、抽样检验;④按检验的执行人员可分为:自检、互检、专检;⑤按对产品损害程度可分为:破坏性检验、非破坏性检验;⑥按检验技术手段可分为:理化检验、感官检验、生物检验。

  • 第10题:

    判断题
    粮油仓储单位应当按照国家粮油质量标准对入库粮油进行检验,建立粮油质量档案。成品粮油质量档案还应包括生产企业出具的质量检验报告、生产日期、保质期限等内容。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 《粮油仓储管理办法》第九条规定:粮油仓储单位应当按照国家粮油质量标准对入库粮油进行检验,建立粮油质量档案。成品粮油质量档案还应包括生产企业出具的质量检验报告、生产日期、保质期限等内容。

  • 第11题:

    问答题
    工作岗位分类的内涵、横向分类的原则、方法和主要步骤有哪些?

    正确答案: 1、内涵:工作岗位分类亦称为岗位分类分级或岗位归级,在国家机关行政人事管理中,被称为职位分类。它是在岗位调查、分析、设计和岗位评价的基础上,采用科学的方法,根据岗位自身的性质和特点,对企事业单位全部岗位,从横向与纵向两个维度上所进行的划分,从而区别出不同岗位的类别和等级,作为企事业单位人力资源管理的重要基础和依据。岗位分级的最终成果,是将企事业单位的所有岗位纳入由职组、职系、岗级和岗等构成的体系之中。
    2、横向分类的三大原则:
    (1)岗位分类的层次宜少不宜多。一般单位应控制在两个层次以下,比较复杂的大型企业单位最多也不宜超过三个。
    (2)直接生产人员岗位的分类应根据企业的劳动分工与协作的性质与特点来确定;而管理人员岗位的分类则应以它们具体的职能来划分。
    (3)大类、小类的数目多少与划分的粗细程度有关,在分类的粗细方面,应以实用为第一原则,不宜将类别划得过细。如限制大类不超过4个,小类不超过10个等。
    横向分类的方法包括:1)按照岗位承担者的性质和特点,比如生产类和管理类;2)按照岗位在企业生产过程的地位和作用划分:比如生产岗位、技术岗位、管理岗位、营销岗位等。
    3、工作岗位分类的主要步骤有:
    (1)岗位的横向分级。即根据岗位的工作性质及特征,将它们划分为若干类别;
    (2)岗位的纵向分级。即根据每一岗位的繁简难易程度、责任轻重以及所需学识、技能、经验水平等因素,将它们归入一定的档次级别;
    (3)根据岗位分类的结果,制定各类岗位的岗位规范即岗位说明书,并将此作为各项人力资源管理工作的依据;
    (4)建立企业岗位分类图表。说明企业各类岗位的分布及其配臵状况,为企业员工的分类管理提供依据。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    粮油原料有几种分类法?一般如何分类?

    正确答案: 其分类方法有两种:一是根据其植物学特征采用自然分类法分类;二是根据其化学成分与用途的不同分类。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    质量检验的分类方法有( )。

    A.按检验阶段分类

    B.按检验场所分类

    C.按检验产品数量分类

    D.按检验技术手段分类

    E.按检验设备分类


    正确答案:ABCD
    解析:质量检验的分类包括:①按产品形成过程的相应阶段可分为:进货检验、过程检验、最终检验;②按检验场所分类可分为:固定场所检验、流动检验(巡回检验);③按检验产品数量可分为:全数检验、抽样检验;④按检验的执行人员可分为:自检、互检、专检;⑤按对产品损害程度可分为:破坏性检验、非破坏性检验;⑥按检验技术手段可分为:理化检验、感官检验、生物检验。

  • 第14题:

    粮油质量检验中,系统误差的来源有哪几方面?


    正确答案: (1)方法误差;
    (2)计量器具误差;
    (3)试剂误差;
    (4)操作误差。

  • 第15题:

    粮油检验是用科学的方法和手段对粮油的()状进行评价、检测和分析的一门专业技术。


    正确答案:物理性状、化学性状、生物学性

  • 第16题:

    合同的分类有哪些?(合同监管岗位)


    正确答案: 1、有名合同和无名合同
    2、双务合同和单务合同
    3、有偿合同和无偿合同
    4、诺成合同和实践合同
    5、要式合同和不要式合同
    6、主合同和从合同

  • 第17题:

    粮油质量检验员职业技能培训的内容主要包括哪些?


    正确答案:质量意识教育、质量知识培训、基础知识培训、基本技能培训等。

  • 第18题:

    粮油样品及其样品形式有哪些?


    正确答案: 粮油样品是指代表一批粮食全部组成及品质的一小部分粮食或油品,具体由原始样品、平均样品、保留样品、试验样品构成;其试样又分成定量试样和不定量试样

  • 第19题:

    粮油原料有几种分类法?一般如何分类?


    正确答案: 其分类方法有两种:一是根据其植物学特征采用自然分类法分类;二是根据其化学成分与用途的不同分类。

  • 第20题:

    压力容器定期检验有哪些分类?


    正确答案: ①外部检查:是指专业人员在压力容器运行中的定期在线检查,每年至少一次。
    ②内部检验:是指专业检验人员,在压力容器停机时的检验。
    ③耐压试验:是指压力容器停机试验时,所进行的超过最高工作压力的液压试验或气压试验,其周期每隔10年至少一次。

  • 第21题:

    填空题
    粮油检验是用科学的方法和手段对粮油的()状进行评价、检测和分析的一门专业技术。

    正确答案: 物理性状、化学性状、生物学性
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    粮油样品的分类有哪些?

    正确答案: 样品可分为:原始样品、平均样品、试验样品、保存样品。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    合同的分类有哪些?(合同监管岗位)

    正确答案: 1、有名合同和无名合同
    2、双务合同和单务合同
    3、有偿合同和无偿合同
    4、诺成合同和实践合同
    5、要式合同和不要式合同
    6、主合同和从合同
    解析: 暂无解析