茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等，此外还包含其作成分，以下描述有错误的是（）。A、茶多酚B、氨基酸C、脂肪D、咖啡碱

题目

茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等，此外还包含其作成分，以下描述有错误的是（）。

  • A、茶多酚
  • B、氨基酸
  • C、脂肪
  • D、咖啡碱
相似考题

1.人参具有中枢兴奋作用的化学成分是( )A.人参皂苷Ra类B.人参皂苷Rb类C.人参皂苷Re类D.人参皂苷Rf类E.人参皂苷Rg类

2.黄芪的主要化学成分是：A、黄酮类B、皂苷类C、生物碱D、环烯醚萜类E、多糖类

3.黄芪降压的化学成分是A、黄芪多糖B、黄芪皂苷乙C、γ-氨基丁酸D、黄芪醇提物E、黄芪皂苷元

4.人身具有中枢抑制作用的化学成分是( )A.人参皂苷Ra类B.人参皂苷Rb类C.人参皂苷Re类D.人参皂苷Rf类E.人参皂苷Rg类

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  • 第1题：

    柴胡的主要化学成分是（ ）

    A、皂苷及多糖类成分

    B、挥发油及皂苷

    C、生物碱类成分

    D、蒽醌类成分

    E、挥发油、生物碱及内酯类成分


    正确答案：B
    解析：根及根茎类中药——柴胡

  • 第2题：

    人参具有中枢抑制作用的化学成分是

    A、人参皂苷Ra类

    B、人参皂苷Rb类

    C、人参皂苷Re类

    D、人参皂苷Rf类

    E、人参皂苷Rg类


    正确答案：B

  • 第3题：

    细辛的主要化学成分为（ ）

    A、生物碱类

    B、皂苷类

    C、黄樟醚

    D、多糖类

    E、鞣质类


    正确答案：C
    解析：全草类中药——细辛

  • 第4题：

    不宜用煎煮法提取的中药化学成分是

    A、挥发油
    B、皂苷
    C、黄酮苷
    D、多糖
    E、蒽醌类

    答案：A
    解析：
    煎煮法的缺点之一是需加热，含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。

  • 第5题：

    人参含有皂苷、多糖和挥发油等多种化学成分，人参皂苷为人参的主要有效成分之一。《中国药典》以人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1为指标成分进行质量控制。人参皂苷中具有抗溶血作用的成分是

    A.A型人参皂苷
    B.B型人参皂苷
    C.C型人参皂苷
    D.A型人参皂苷元
    E.B型人参皂苷元

    答案：A
    解析：
    人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型（A型）、人参皂苷三醇型（B型）和齐墩果酸型（C型）。人参总皂苷没有溶血现象，但是经过分离后的以人参三醇及齐墩果酸为苷元的人参皂苷却有显著的溶血作用，而以人参二醇为苷元的人参皂苷则有抗溶血作用。

  • 第6题：

    人参含有皂苷、多糖和挥发油等多种化学成分，人参皂苷为人参的主要有效成分之一。《中国药典》以人参皂苷Rg、人参皂苷Re和人参皂苷Rb为指标成分进行质量控制。

    根据苷元的结构类型进行分类，属于C型的人参皂苷为
    A.人参皂苷Ro
    B.人参皂苷Rf
    C.人参皂苷Rg
    D.人参皂苷Rh
    E.人参皂苷Rh

    答案：A
    解析：
    本组题考查人参中皂苷的结构类型及生物活性。人参皂苷属于三萜皂苷，大多数属于四环三萜达玛烷型，少数属于五环三萜齐墩果烷型。人参皂苷Ro为齐墩果酸型（C型）皂苷，人参皂苷Rf、Rg、Rh为人参三醇型（B型）皂苷，人参皂苷Rh为人参二醇型（A型）皂苷。其中人参二醇型（A型）皂苷具有抗溶血作用。

  • 第7题：

    冬虫夏草含有的化学成分为（）

    • A、多糖类
    • B、皂苷类
    • C、氨基酸类
    • D、挥发油类
    • E、生物碱类

    正确答案:A,B,C,E

  • 第8题：

    下列（）不属于茶叶中的化学成分。

    • A、果胶
    • B、脂肪
    • C、茶多糖
    • D、维生素类

    正确答案:B

  • 第9题：

    水提预试液可检查的成分有（）

    • A、生物碱
    • B、皂苷类
    • C、蛋白质类
    • D、多糖类
    • E、强心苷类

    正确答案:B,C,D

  • 第10题：

    多选题
    水提预试液可检查的成分有（）
    A

    生物碱

    B

    皂苷类

    C

    蛋白质类

    D

    多糖类

    E

    强心苷类


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    与三氯乙酸反应60℃可显色是（　　）。
    A

    甾体皂苷

    B

    三萜皂苷

    C

    蛋白质类

    D

    酸性多糖类

    E

    有机酸类


    正确答案： B
    解析：
    三萜皂苷加热到l00℃显色，而甾体皂苷加热至60℃即发生颜色变化。

  • 第12题：

    多选题
    黄芪的主要化学成分是（）
    A

    皂苷类

    B

    黄酮类

    C

    内酯类

    D

    环烯醚萜类

    E

    多糖类


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    与三氯乙酸反应60℃可显色的是

    A．甾体皂苷

    B．三萜皂苷

    C．蛋白质类

    D．酸性多糖类

    E．有机酸类


    正确答案：A

  • 第14题：

    人参具有中枢兴奋作用的化学成分是

    A、人参皂苷Ra类

    B、人参皂苷Rb类

    C、人参皂苷Re类

    D、人参皂苷Rf类

    E、人参皂苷Rg类


    正确答案：E

  • 第15题：

    益母草的主要化学成分为（ ）

    A、生物碱类

    B、皂苷类

    C、黄樟醚

    D、多糖类

    E、鞣质类


    正确答案：A
    解析：全草类中药——益母草

  • 第16题：

    人参含有皂苷、多糖和挥发油等多种化学成分，人参皂苷为人参的主要有效成分之一。《中国药典》以人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1为指标成分进行质量控制。根据苷元的结构类型进行分类，属于C型的人参皂苷为（）。

    A.人参皂苷RO
    B.人参皂苷Rf
    C.人参皂苷Rg1
    D.人参皂苷Rg2
    E.人参皂苷Rh1

    答案：A
    解析：
    人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型（A型）、人参皂苷三醇型（B型）和齐墩果酸型（C型）。(1)人参皂苷二醇型：人参皂苷二醇型包括人参皂苷Rb1、人参皂苷Rc和人参皂苷Rd等。(2)人参皂苷三醇型：人参皂苷三醇型包括人参皂苷Re、人参皂苷R1和人参皂苷Rg1等。(3)齐墩果酸型：齐墩果酸型包括人参皂苷Ro等。

  • 第17题：

    不宜用煎煮法提取的中药化学成分是

    A.挥发油
    B.皂苷
    C.黄酮苷
    D.多糖
    E.蒽醌类

    答案：A
    解析：
    煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。

  • 第18题：

    人参含有皂苷、多糖和挥发油等多种化学成分，人参皂苷为人参的主要有效成分之一。《中国药典》以人参皂苷Rg、人参皂苷Re和人参皂苷Rb为指标成分进行质量控制。人参皂苷中具有抗溶血作用的成分是（）

    AA型人参皂苷

    BB型人参皂苷

    CC型人参皂苷

    DA型人参皂苷元

    EB型人参皂苷元


    A
    略

  • 第19题：

    黄芪的主要化学成分是（）

    • A、皂苷类
    • B、黄酮类
    • C、内酯类
    • D、环烯醚萜类
    • E、多糖类

    正确答案:A,B,E

  • 第20题：

    用茶粕清塘的原理是（）。

    • A、茶粕含皂角苷，它是-种溶血毒素，可使鱼的红细胞分解
    • B、茶粕中的皂角苷不能使鱼的红细胞分解
    • C、茶粕中的皂角苷能使虾、蟹类的红细胞分解
    • D、茶粕中的皂角苷对细菌有杀灭作用

    正确答案:A

  • 第21题：

    黄芪中具有免疫促进作用的化学成分是（）

    • A、生物碱类
    • B、皂苷类
    • C、黄酮类
    • D、多糖类
    • E、内酯及香豆素

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    人参含有皂苷、多糖和挥发油等多种化学成分，人参皂苷为人参的主要有效成分之一。《中国药典》以人参皂苷Rg、人参皂苷Re和人参皂苷Rb为指标成分进行质量控制。人参皂苷中具有抗溶血作用的成分是（）
    A

    A型人参皂苷

    B

    B型人参皂苷

    C

    C型人参皂苷

    D

    A型人参皂苷元

    E

    B型人参皂苷元


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用茶粕清塘的原理是（）。
    A

    茶粕含皂角苷，它是-种溶血毒素，可使鱼的红细胞分解

    B

    茶粕中的皂角苷不能使鱼的红细胞分解

    C

    茶粕中的皂角苷能使虾、蟹类的红细胞分解

    D

    茶粕中的皂角苷对细菌有杀灭作用


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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