制作酥油茶时,将()用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。
第1题:
制作酥油茶一般采用( )。
A.花茶
B.砖茶
C.绿茶
D.乌龙茶
第2题:
打制酥油茶时,加进(),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品.
A.核桃仁,牛奶,鸡蛋,葡萄干
B.汤骨头
C.中草药
D.花生
第3题:
制作酥油茶时,先()加热,然后倒入大木桶里用力上下抽打。
第4题:
制作酥油茶时,最后放入(),用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热。
第5题:
罐罐茶可分为面罐茶和()两种。
第6题:
我国各地饮茶风俗不同,藏族同胞爱喝()。
第7题:
维族人喜欢喝奶茶和()
第8题:
()主要流行于我国南方客家人聚居区。
第9题:
制作酥油茶一般采用()。
第10题:
()是侗族的饮茶习俗。
第11题:
客人进屋坐定,主人必倒酥油茶敬客,客人需待主人将茶放在桌上时,才能端起来喝。
第12题:
对
错
第13题:
酥油茶是将茶和佐料一起()
A.放在锅中熬煮
B.放在打茶筒中捣打
C.将紧压茶敲碎放在锅中熬煮后倒在加佐料的碗中
D.放在研钵中捣打
第14题:
此题为判断题(对,错)。
第15题:
藏族同胞特色调饮饮茶方式是()
第16题:
罐罐茶可分为面罐茶、()和()。
第17题:
酥油茶是将茶和佐料一起()
第18题:
藏族人喝的酥油茶,是将从牛、羊奶中提炼出来的酥油和热茶一起,倒入特制筒中搅拌制成。
第19题:
()是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。
第20题:
()的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
第21题:
()在制作的过程中须加入清油。
第22题:
打制酥油茶时,加进(),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
第23题:
放在锅中熬煮
放在打茶筒中捣打
将紧压茶敲碎放在锅中熬煮后倒在加佐料的碗中
放在研钵中捣打