“茶室四宝”是指（）。A、杯、盏、泡壶、炭炉B、炉、壶、瓯杯、托盘C、炉、壶、园桌、木凳D、杯、盏、托盘、炭炉

题目

“茶室四宝”是指（）。

  • A、杯、盏、泡壶、炭炉
  • B、炉、壶、瓯杯、托盘
  • C、炉、壶、园桌、木凳
  • D、杯、盏、托盘、炭炉
相似考题

1.台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和()中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。A.公道杯B.品茗杯C.玻璃杯D.闻香杯

2.以下内容中,不属于会议接待中乌龙茶的冲泡要领的是:( )A.会议乌龙茶沏泡服务适合采用随泡随饮。B.把乌龙茶茶叶倒入飘逸壶或白瓷壶，水温控制在70℃以上。C.如果用飘逸壶进行服务，服务人员在后台用开水冲泡乌龙茶后，等待一定的时间后，用飘逸壶的外杯将茶沏好;如果用白瓷壶进行服务，服务人员在后台将开水倒入茶壶后，掌握好时间尽快地将茶汤倒入公道杯中，然后将浓淡均匀的茶倒入为客人准备的杯中，放在托盘中，从客人的右侧逐一送上。D.当杯中的茶汤全喝完时，要及时冲泡再用飘逸壶的外杯或公道杯为客人续水。

3.台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入()中。A.闻香杯B.品茗杯C.闻香杯和品茗杯D.公道杯和品茗杯

4.冲泡调饮红茶一般采用（ ）A.玻璃杯泡法B.盖杯泡发C.壶泡法D.煮茶法

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  • 第1题：

    在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含______、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。

    A.储茶器

    B.茶船

    C.茶夹

    D.茶漏


    正确答案：B

  • 第2题：

    文人茶艺选用( )、景德镇瓯、惠山竹炉和汴梁锡铫等茶器。

    A.宜兴紫砂壶

    B.白瓷盖碗杯

    C.青花瓷壶

    D.陶壶


    正确答案：A

  • 第3题：

    台湾乌龙茶的冲泡程序()。

    A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

    B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

    C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

    D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶


    正确答案：B

  • 第4题：

    杯口壶


    参考答案：

    宋代新创的壶式之一。器身上部作圆筒形，腹身扁鼓，把与口平。


  • 第5题：

    台湾乌龙茶的冲泡程序（）。

    • A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
    • B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
    • C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
    • D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

    正确答案:B

  • 第6题：

    简单地说，茶艺是泡好一壶茶和享受一杯茶的（）


    正确答案:综合技艺

  • 第7题：

    “潮汕风炉、玉书石畏、孟臣罐、若琛瓯”素称闽式乌龙茶艺的茶室四宝，其中“若琛瓯”指的是（）。

    • A、盛茶的小茶杯
    • B、闻香杯
    • C、盖碗杯
    • D、小茶壶

    正确答案:A

  • 第8题：

    台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和（）中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

    • A、公道杯
    • B、品茗杯
    • C、玻璃杯
    • D、闻香杯

    正确答案:A

  • 第9题：

    在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。

    • A、茶巾
    • B、茶则
    • C、茶海
    • D、随手泡

    正确答案:C

  • 第10题：

    （）不适合名优绿茶的冲泡器具。

    • A、普通玻璃杯
    • B、高档玻璃杯
    • C、玻璃壶
    • D、陶壶

    正确答案:D

  • 第11题：

    炉、壶、瓯杯、托盘被称为（）。

    • A、文房四宝
    • B、画室四宝
    • C、茶室四宝
    • D、禅房四宝

    正确答案:C

  • 第12题：

    台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（）中。

    • A、闻香杯
    • B、品茗杯
    • C、闻香杯和品茗杯
    • D、公道杯和品茗杯

    正确答案:C

  • 第13题：

    潮汕工夫茶必备的“四宝”是( )。

    A.玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯

    B.玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯

    C.随手泡、酒精炉、孟臣罐、若琛杯

    D.随手泡、酒精炉、大彬罐、若琛杯


    正确答案：B

  • 第14题：

    科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：()。

    A、茶具、茶叶品种、温壶

    B、置茶、温壶、冲泡

    C、茶具、壶温、浸泡时间

    D、茶叶用量、水温、浸泡时间


    参考答案：D

  • 第15题：

    在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是（）。

    A.主要是清洗茶具

    B.提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗

    C.将壶（杯）预热避免破碎

    D.主要是起到消毒杀菌的作用


    正确答案：B

  • 第16题：

    “茶室四宝”是杯、盏、壶、茶。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    潮汕工夫茶必备的"四宝"是（）.

    • A、玉书煨，潮汕炉，大彬罐，若琛杯
    • B、玉书煨，潮汕炉，孟臣罐，若琛杯
    • C、随手泡，酒精炉，孟臣罐，若琛杯
    • D、随手泡，酒精炉，大彬罐，若琛杯

    正确答案:B

  • 第18题：

    在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是（）。

    • A、主要是清洗茶具
    • B、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
    • C、将壶（杯）预热避免破碎
    • D、主要是起到消毒杀菌的作用

    正确答案:B

  • 第19题：

    红茶的泡饮法可以分为（）。

    • A、杯饮法
    • B、壶饮法
    • C、杯饮法和壶饮法

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    “茶室四宝”是指（）。

    • A、杯、盏、泡壶、炭炉
    • B、炉、壶、瓯杯、托盘
    • C、炉、壶、园桌、木凳
    • D、杯、盏、托盘、炭炉

    正确答案:B

  • 第21题：

    炉、壶、佤杯、托盘被称为（）。

    • A、文房四宝
    • B、画室四宝
    • C、茶室四宝
    • D、禅室四宝

    正确答案:C

  • 第22题：

    在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。

    • A、随手泡
    • B、茶巾
    • C、温度计
    • D、品茗杯

    正确答案:D

  • 第23题：

    潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“潮汕壶”是指（）。

    • A、随手泡
    • B、陶制水壶
    • C、红泥小火炉
    • D、酒精炉

    正确答案:C

  • 第24题：

    冲泡调饮红茶一般采用（）

    • A、玻璃杯泡法
    • B、盖杯泡发
    • C、壶泡法
    • D、煮茶法

    正确答案:C

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