茶叶具有（）四个特点，应妥善贮存

题目

茶叶具有（）四个特点，应妥善贮存

相似考题

1.多式联运合同具有哪四个方面特点？

2.应按《常用化学危险品贮存通则》对危险化学品进行妥善贮存,加强管理。此题为判断题(对，错)。

3.贮存茶叶(中译英)

4.具有自自燃性的热粉尘,贮存前应冷却到正常的贮存温度。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    所有纪录、证书和报告都应安全贮存、妥善保管并为委托方保密。( )


    答案：对
    解析：

  • 第2题：

    控制温度、妥善贮存的目的是（）。


    正确答案:控制细菌生长繁殖

  • 第3题：

    茶叶贮存的时间为什么不宜过长？


    正确答案: 茶叶贮存时间不宜过长，这是因为茶叶在贮存过程中容易受贮存温度和茶叶本身含水量高低以及贮存中环境条件及光照情况不同而发生自动氧化，尤其是名贵茶叶的色泽、新鲜程度就会降低，茶叶中的叶绿素在光和热的作用下易分解，致使茶叶变质。

  • 第4题：

    各单位要妥善保管质量记录以便于贮存。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    具有潜在危害的食品应冷藏或冷冻贮存。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    茶叶的好坏主要是从（）、（）、（）、（）四个方面鉴别。


    正确答案:色；香；味；形

  • 第7题：

    下列因子中，非茶叶贮存保管要求的是（）。

    • A、避光
    • B、干燥
    • C、通风
    • D、低温

    正确答案:C

  • 第8题：

    茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、（）、无异味。

    • A、透气
    • B、光照
    • C、日晒
    • D、不透明

    正确答案:D

  • 第9题：

    茶叶不仅具有饮用价值，而且具有药理保健功能，茶叶具有的以下主要功能是（）。


    正确答案:提神醒脑、利尿通便、固齿防龋、消炎灭菌、解毒醒酒、降脂降压、祛腻消食、保肝明目、防辐射抗癌变、抗衰老延年益寿

  • 第10题：

    凡用来加工、贮存、运输各种易燃液体、气体、粉尘材料的设备均须妥善接地。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    单选题
    据《茶经》，“夹”可以（）
    A

    保持茶叶的色泽

    B

    保证茶叶的完好

    C

    增加茶叶的香味

    D

    延长茶叶的贮存期


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    茶叶贮存的时间为什么不宜过长？

    正确答案： 茶叶贮存时间不宜过长，这是因为茶叶在贮存过程中容易受贮存温度和茶叶本身含水量高低以及贮存中环境条件及光照情况不同而发生自动氧化，尤其是名贵茶叶的色泽、新鲜程度就会降低，茶叶中的叶绿素在光和热的作用下易分解，致使茶叶变质。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    应按《常用化学危险品贮存通则》对危险化学品进行妥善贮存，加强管理。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    水泥基层的特点是具有多孔性，易吸收贮存水份，因含有硅酸盐水泥而具有碱性。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    贮存茶叶的适宜温度是几度？


    正确答案: 温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化，温度愈高，变质愈快。茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。

  • 第16题：

    已召回的产品应当（），等待最终处理决定。

    • A、有标识，存放于不合格品库、妥善贮存
    • B、有标识，存放于废品库
    • C、有标识，存放于合格品库待验
    • D、有标识，并单独、妥善贮存

    正确答案:D

  • 第17题：

    据《茶经》，“夹”可以（）

    • A、保持茶叶的色泽
    • B、保证茶叶的完好
    • C、增加茶叶的香味
    • D、延长茶叶的贮存期

    正确答案:C

  • 第18题：

    （）适宜纸包和纸袋装茶叶

    • A、灰藏法
    • B、抽气充氮
    • C、低温贮藏
    • D、仓库贮存

    正确答案:A

  • 第19题：

    大曲的制作具有（）、（）、（）、（）四个特点。


    正确答案:生料制作，开放制作，机械化程度低，操作简单

  • 第20题：

    我们可以从那四个方面来判断茶叶的好坏？


    正确答案:察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味和分辨茶渣。

  • 第21题：

    宴会具有四个显著的特点是（）、（）、（）、（）。


    正确答案:聚餐式 ；规格化； 社会性；礼仪性

  • 第22题：

    鉴别茶叶时应从（）四个方面观察。

    • A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度
    • B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽
    • C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度
    • D、茶叶净度、香气、色泽及滋味

    正确答案:A

  • 第23题：

    问答题
    贮存茶叶的适宜温度是几度？

    正确答案： 温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化，温度愈高，变质愈快。茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。
    解析： 暂无解析

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