普通的绿茶一般每杯投入干茶（），第一泡，可冲入开水100-150ml。A、1-2gB、2-3gC、2-4gD、3-5g

题目

普通的绿茶一般每杯投入干茶（），第一泡，可冲入开水100-150ml。

  • A、1-2g
  • B、2-3g
  • C、2-4g
  • D、3-5g
相似考题

1.品饮名优绿茶,冲泡前,先可欣赏干茶的()。A、色、香、味、形B、色、香、形C、色、味、形D、以上都不对

2.北疆人常喝(),一般每日需“二茶一饭”。A、黑茶B、青茶C、绿茶D、奶茶

3.用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。()此题为判断题(对，错)。

4.花茶一般用()做茶坯。A黄茶B青茶C绿茶D黑茶

更多“普通的绿茶一般每杯投入干茶（），第一泡，可冲入开水100-150”相关问题

  • 第1题：

    用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶()。

    A.变暗

    B.变红

    C.闷黄泡熟

    D.产生苦涩


    正确答案：C

  • 第2题：

    中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    泡茶的水温应因茶类而异，各种（），必须用100°C的滚沸开水冲泡。

    • A、绿茶、白茶
    • B、白茶、花茶
    • C、乌龙茶、普洱茶
    • D、普洱茶、花茶

    正确答案:C

  • 第4题：

    不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是（）。

    • A、一般绿茶多于红茶
    • B、一般红茶多于绿茶
    • C、劣质茶多于优质茶
    • D、夏、秋茶多于春茶茶

    正确答案:A

  • 第5题：

    中国名茶类有（）

    • A、绿茶、红茶、乌龙茶
    • B、夏茶、绿茶、黑茶
    • C、绿茶、秋茶、冬茶
    • D、黄茶、白茶、紧压茶

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    氨基酸在不同茶类的含量是不一样的，一般来说，下列哪一组是正确的？（）

    • A、绿茶>红茶>黑茶
    • B、青茶>红茶>绿茶
    • C、红茶>青茶>绿茶
    • D、绿茶>黑茶>青茶

    正确答案:A

  • 第7题：

    铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。

    • A、绿茶，红茶
    • B、绿茶，黄茶
    • C、红茶，黑茶
    • D、绿茶，青茶

    正确答案:A

  • 第8题：

    潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是（）。

    • A、用沸水烫热茶壶
    • B、靠水温来烘茶
    • C、用火将茶叶烤干
    • D、茶壶放入壶盘中冲入开水

    正确答案:B

  • 第9题：

    调饮茶奉茶时必须每杯茶边放（）一个，用来调匀茶汤。

    • A、茶匙
    • B、茶盅
    • C、茶洗
    • D、茶通

    正确答案:A

  • 第10题：

    茶叶按商品特性分为（）

    • A、红茶、乌龙茶、绿茶
    • B、花茶、紧压茶、速溶茶
    • C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶
    • D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。
    A

    绿茶，红茶

    B

    绿茶，黄茶

    C

    红茶，黑茶

    D

    绿茶，青茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    中国名茶类有（）
    A

    绿茶、红茶、乌龙茶

    B

    夏茶、绿茶、黑茶

    C

    绿茶、秋茶、冬茶

    D

    黄茶、白茶、紧压茶


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    杞菊延年茶一般可采用（）冲泡。

    • A、名优绿茶
    • B、大宗绿茶
    • C、白茶
    • D、红茶

    正确答案:B

  • 第14题：

    白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水（），一般七八成满为宜。

    • A、100-150毫升
    • B、100-120亳升
    • C、120-150毫升
    • D、90-100毫升

    正确答案:B

  • 第15题：

    普洱茶多采用壶泡，以（）的干茶投入壶中，冲入沸水150ml左右。

    • A、5-6g
    • B、5-7.5g
    • C、6-8g
    • D、7-9g

    正确答案:B

  • 第16题：

    绿茶品质的“三绿”指（）

    • A、干茶、汤色、叶底绿
    • B、包装绿
    • C、产地绿

    正确答案:A

  • 第17题：

    一般茶叶可以分五种，有乌龙茶，红茶，绿茶，白茶，黑茶。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    一般来说，同等嫩度的黄茶与绿茶相比，绿茶的香气要略高于黄茶，而黄茶的滋味要略醇于绿茶。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。

    • A、变暗
    • B、变红
    • C、闷黄泡熟
    • D、产生苦涩

    正确答案:C

  • 第20题：

    用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。

    • A、变暗
    • B、变红
    • C、闷黄泡熟
    • D、产生苦涩

    正确答案:C

  • 第21题：

    冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是（）克绿茶，冲入开水50—60mL。

    • A、2g
    • B、1g
    • C、3g
    • D、4g

    正确答案:B

  • 第22题：

    用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50--60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。


    正确答案:正确

  • 第23题：

    多选题
    黄山毛峰、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于（　　）。
    A

    绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶

    B

    花茶、红茶、红茶、白茶

    C

    绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶

    D

    绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶


    正确答案： A,D
    解析： ①绿茶是中国最古老的茶叶品种，庐山云雾、被誉为“中国十大绿茶”之一；②我国著名的红茶有安徽的祁红、云南的滇红、湖北的宜红、四川的川红等；③乌龙茶又称青茶，主要产于福建、广东、台湾等地，著名的品种有：铁观音、大红袍、水仙等；④白茶是不经发酵，亦不经揉捻的茶，名品有白毫银针、君山银针、白牡丹等。⑤黄茶是中国特产，品质特点是“黄叶黄汤”，其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶，黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；如泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。

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