下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。A、广西六堡茶B、沩山毛尖C、太平猴魁D、湖南黑茶E、正山小种

题目

下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。

  • A、广西六堡茶
  • B、沩山毛尖
  • C、太平猴魁
  • D、湖南黑茶
  • E、正山小种
相似考题

1.下列茶品中属于绿茶的是( )。A．西湖龙井茶B．武夷岩茶C．黄山毛峰茶D．太湖碧螺春茶

2.绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香。()此题为判断题(对，错)。

3.下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。A、祁门红茶B、滇红工夫茶C、红碎茶D、小种红茶

4.品饮绿茶时,头开茶重在品尝绿茶的()。A、鲜味和茶香B、滋味和花香C、茶香和回味D、滋味和回甘

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  • 第1题：

    品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

    A.煮水候汤

    B.品香审韵

    C.烘茶冲点

    D.尽杯谢茶


    正确答案：B

  • 第2题：

    下列（）有碍于评茶的准确性

    A.茶类香

    B.品种香

    C.地域香

    D.附加香


    正确答案：D

  • 第3题：

    小种红茶的松烟或桂圆香属于（）。

    A.茶类香

    B.品种类

    C.地域香

    D.附加香


    正确答案：D

  • 第4题：

    小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。

    • A、茶类香
    • B、品种香
    • C、地域香
    • D、附加香

    正确答案:D

  • 第5题：

    由一级黑毛茶主制加工的（），外形条多紧结，较圆直色泽黑润；香气纯和带松烟香；滋味醇厚

    • A、天尖茶
    • B、贡尖茶
    • C、生尖茶
    • D、黑砖茶

    正确答案:A

  • 第6题：

    品饮乌龙茶时，充分领略茶香的变化，其第四道主要闻茶香的持久性。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    品饮调饮红茶其尝滋味过程中，可领略（），具不同的特色风味，喝起来适口。

    • A、茶香和配料香
    • B、茶香和回甘
    • C、花香和甜醇
    • D、配料香和甜醇

    正确答案:A

  • 第8题：

    （）具有色泽黑润光泽，汤色红浓，香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈古铜褐色，带有松烟香和特殊的槟榔味

    • A、广西六堡茶
    • B、云南普洱茶
    • C、天尖茶
    • D、南路边茶

    正确答案:A

  • 第9题：

    品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。

    • A、煮水候汤
    • B、品香审韵
    • C、烘茶冲点
    • D、尽杯谢茶

    正确答案:B

  • 第10题：

    乌龙茶品饮其第三道主要闻茶香的（）。

    • A、持久性
    • B、茶香的纯度
    • C、花香
    • D、火香

    正确答案:A

  • 第11题：

    乌龙茶品饮时，第（）道主要闻茶的火香和茶香的纯度。

    • A、一
    • B、二
    • C、三
    • D、四

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    茶的冲泡十分讲究，品饮时“重品香，不重品形；先闻其香后尝其味”的茶类品种是（）。
    A

    龙井茶

    B

    毛峰茶

    C

    乌龙茶

    D

    普洱茶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”其四等指的是（ ）道出茶品要义。

    A.“香、韵、色、嫩”

    B.“香、清、甘、活”

    C.“色、香、味、韵”

    D.“极品、上品、中品、下品”


    正确答案：B

  • 第14题：

    小种红茶的松烟香或桂圆香属于( )。

    A.茶类香

    B.品种香

    C.地域香

    D.附加香


    正确答案：D

  • 第15题：

    普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    乌龙茶香气审评，纯正香气注意区别（）。

    • A、高山、低山、洲地之别
    • B、品种香、产地香、季节香
    • C、春茶、夏暑茶、秋茶之分
    • D、茶类香、地域香、附加香

    正确答案:D

  • 第17题：

    小种红茶具有松烟味应作（）处理。

    • A、正品茶
    • B、缺点茶
    • C、次品茶
    • D、劣变茶

    正确答案:A

  • 第18题：

    清代梁章钜在《归田琐记》中指出至茶品之四等，其四等指的是（）道出茶品要义。

    • A、  “香、韵、色、嫩”
    • B、“香、清、甘、活”
    • C、“色、香、味、韵”
    • D、“极品、上品、中品、下品”

    正确答案:B

  • 第19题：

    松烟香型有哪些茶（）。

    • A、小种红茶
    • B、正山小种
    • C、沩山毛尖
    • D、六堡茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。

    • A、品香审韵
    • B、烘茶冲点
    • C、摇壶低斟
    • D、刮顶淋眉

    正确答案:A

  • 第21题：

    （）是福建省特有的一种红茶，红汤红叶，有松烟香，味似桂圆汤。

    • A、红茶
    • B、红碎茶
    • C、小种红茶
    • D、工夫红茶

    正确答案:C

  • 第22题：

    松烟香是一些特殊茶品的特有香型，下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。

    • A、广西六堡茶
    • B、沩山毛尖
    • C、正山小种
    • D、湖南黑茶
    • E、太平猴魁

    正确答案:E

  • 第23题：

    茶的冲泡十分讲究，品饮时“重品香，不重品形；先闻其香后尝其味”的茶类品种是（）

    • A、龙井茶
    • B、毛峰茶
    • C、乌龙茶
    • D、普洱茶

    正确答案:C

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