名优绿茶冲泡的茶水比例为1：25。
题目
名优绿茶冲泡的茶水比例为1：25。
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参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题：
细嫩名优绿茶水温要求达到80℃～85℃。
正确答案:正确 -
第2题：
一般认为绿茶、红茶、花茶冲泡时的茶水比例为（）.
正确答案:1：50 -
第3题：
品饮（）时，茶水的比例以1：50为宜。
- A、铁观音
- B、青茶
- C、凤凰水仙
- D、绿茶
正确答案:D -
第4题：
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到（）
- A、75℃～80℃
- B、80℃～85℃
- C、85℃～90℃
- D、90℃～95℃
正确答案:B -
第5题：
绿茶是用茶树的新叶，不用发酵制成，冲泡后茶水为绿色。西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春都是绿茶。常饮绿茶能（）、（），吸烟者可减轻尼古丁伤害
正确答案:防癌；降血脂 -
第6题：
冲泡名优绿茶时，常用的水温是（）。
- A、70℃
- B、80℃
- C、90℃
- D、沸水
正确答案:B -
第7题：
在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
正确答案:1：50；1：18—20；3-5-10min；85-100℃ -
第8题：
名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官审评时，我们选择90℃的水温进行冲泡。
正确答案:错误 -
第9题：
一般冲泡红绿茶时茶水比例为（）
- A、1∶18
- B、1∶50
- C、1∶80
正确答案:B -
第10题：
适宜冲泡绿茶水温是（）。
- A、80℃
- B、85℃
- C、90℃
- D、95℃
正确答案:A -
第11题：
名优绿茶的泡茶水温一般在（）为宜。
正确答案:75℃——85℃ -
第12题：
单选题80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。A白茶
B花茶
C沱茶
D名优绿茶
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
名优绿茶冲泡的茶水比例（）
- A、1：20
- B、1：40
- C、1：50
- D、1：100
正确答案:A -
第14题：
名优绿茶冲泡的茶水比例为（）
- A、1：20
- B、1：40
- C、1：50
- D、1：80
正确答案:C -
第15题：
冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温？
正确答案: （1）乌龙茶100度
（2）红茶90度
（3）名优绿茶80度
（4）冰茶60度
（5）袋泡茶80到90度 -
第16题：
不同茶类进行感官审评时，取样的茶水比例不同，其中（）
- A、绿茶、红茶的茶水比为1：80
- B、乌龙茶的茶水比为1：22或1：25
- C、黑茶的茶水比为1：90
- D、黄茶的茶水比为1：30
正确答案:B -
第17题：
80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- A、白茶
- B、花茶
- C、沱茶
- D、名优绿茶
正确答案:D -
第18题：
名优绿茶冲泡时间为（）。
正确答案:4min -
第19题：
按照NY/T787审评名优绿茶内质时，冲泡时间为（）分钟。
- A、3
- B、5
- C、4
- D、10
正确答案:B -
第20题：
用盖碗杯冲泡花茶的茶水比例为1：25。
正确答案:错误 -
第21题：
一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为（）。
- A、1﹕22
- B、1﹕50
- C、1﹕60～100
正确答案:B -
第22题：
一般认为青茶类冲泡时的茶水比例为（）.
正确答案:1：22 -
第23题：
单选题不同茶类进行感官审评时，取样的茶水比例不同，其中（）A绿茶、红茶的茶水比为1：80
B乌龙茶的茶水比为1：22或1：25
C黑茶的茶水比为1：90
D黄茶的茶水比为1：30
正确答案： A解析： 暂无解析