为（）宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时要用双手。A、傣族B、维吾尔族C、鄂伦春族D、撒拉族

题目

为（）宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时要用双手。

  • A、傣族
  • B、维吾尔族
  • C、鄂伦春族
  • D、撒拉族
相似考题

1.客房清扫应以不打扰宾客或尽量少打扰宾客为原则,因此,应尽量安排在宾客在房间时进行。()此题为判断题(对，错)。

2.当客房服务员引领宾客进房时,到达房间门口应严格按照进房程序打开房门,礼让宾客先进房;如果宾客是夜间到达,服务员应先进房打开廊灯后再请宾客进房。()此题为判断题(对，错)。

3.在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.A.顺应宾客的要求B.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待D.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题

4.当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。A、进店时，入座前B、入座后，到餐厅后C、入席后，等待客人中D、入座前，入座后

更多“为（）宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时要用双手。A、傣族B、维吾尔族C、鄂伦春族D、撒拉族”相关问题

  • 第1题：

    下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时，应主动回避
    • B、仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍
    • C、宾客谈话之时，不要侧耳细听
    • D、宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第2题：

    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。

    • A、主动替宾客选定
    • B、热情为宾客推荐
    • C、礼貌将茶单交宾客自选
    • D、留时间让宾客考虑，确定后再来服务

    正确答案:B

  • 第3题：

    下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时，应主动回避
    • B、仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一便
    • C、宾客之间谈话时，不要侧耳细听
    • D、宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第4题：

    引宾时，尽量走在宾客的后方，整个身体半转向宾客方向，保持两三步距离。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用（）。

    • A、右后
    • B、左手
    • C、单手
    • D、双手

    正确答案:C

  • 第6题：

    在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（）的现象是茶艺师处理不恰当的。

    • A、当宾客要求泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
    • B、当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
    • C、当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
    • D、当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助

    正确答案:C

  • 第7题：

    当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。

    • A、当宾客需要时，再交给宾客
    • B、随意放在宾客座位上，让宾客自己看
    • C、双手递交给宾客
    • D、拿在手上读给宾客听

    正确答案:C

  • 第8题：

    宾客在饭店的活动周期包括（）

    • A、宾客抵店前
    • B、宾客抵店时、宾客住宿期间
    • C、宾客离店时
    • D、宾客离店后

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    宾客到来时的迎宾工作大体包括（）、接挂衣帽和端茶递巾三个方面。

    • A、热情招呼
    • B、热情迎宾
    • C、敬语服务
    • D、微笑服务

    正确答案:B

  • 第10题：

    在为某些宾客服务，当目光接触时，要对他们微笑。这类宾客的类型通常属于（）。

    • A、急躁型
    • B、活泼型
    • C、稳重型
    • D、忧郁型

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。
    A

    主动替宾客选定

    B

    热情为宾客推荐

    C

    礼貌将茶单交宾客自选

    D

    留时间让宾客考虑，确定后再来服务


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    为（）宾客服务时要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。
    A

    壮族

    B

    苗族

    C

    白族

    D

    藏族


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    酒店服务的目的（）

    • A、尽量满足多数宾客的需求
    • B、尽量满足少数宾客的需求
    • C、最大限度地满足绝大多数宾客的需求

    正确答案:C

  • 第14题：

    当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己决定。

    • A、茶具
    • B、茶叶
    • C、泡茶方法
    • D、品饮方法

    正确答案:B

  • 第15题：

    下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    • A、宾客低声交谈时，应主动回
    • B、仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍
    • C、宾客谈话之时，不要侧耳细
    • D、宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

    正确答案:D

  • 第16题：

    冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。

    • A、用杯托双手将茶奉到宾客面前
    • B、用托盘双手将茶奉到宾客面前
    • C、双手平稳奉茶
    • D、奉茶时将茶汤溢出

    正确答案:D

  • 第17题：

    为（）宾客服务时，要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。

    • A、壮族
    • B、苗族
    • C、白族
    • D、藏族

    正确答案:A

  • 第18题：

    为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲杯子，端茶时不要用（）。

    • A、右手
    • B、左手
    • C、单手
    • D、双手

    正确答案:C

  • 第19题：

    为维吾尔族宾客服务时，端茶时不要用单手。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    现代饭店服务的原则是“以（）为中心”，强调（）满意。

    • A、宾客，宾客
    • B、员工，宾客
    • C、员工，员工
    • D、宾客，员工

    正确答案:A

  • 第21题：

    下列属于饭店服务基本原则的有（）。

    • A、对宾客一视同仁
    • B、关注并尽量满足宾客的需求
    • C、保护宾客的合法权
    • D、尊重宾客的信仰与风俗习惯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题：

    单选题
    冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。
    A

    用杯托双手将茶奉到宾客面前

    B

    用托盘双手将茶奉到宾客面前

    C

    双手平稳奉茶

    D

    奉茶时将茶汤溢出


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲杯子，端茶时不要用（）。
    A

    右手

    B

    左手

    C

    单手

    D

    双手


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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