宋代蔡襄（）中的饮茶法描写的是宋代点茶法。A、茶经》B、《茶录》C、《茶谱》D、《茶疗》
题目
宋代蔡襄（）中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
- A、茶经》
- B、《茶录》
- C、《茶谱》
- D、《茶疗》
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第1题：
唐代饮茶称（）茶，宋代饮茶称（）茶。
正确答案:烹；斗 -
第2题：
茶录的作者是（）
- A、蔡襄
- B、范仲淹
- C、梅尧臣
- D、欧阳修
正确答案:A -
第3题：
世界上第一部茶叶专著是（）。
- A、陆羽《茶经》
- B、蔡襄《茶录》
- C、黄儒《品茶要录》
- D、赵佶《大观茶论》
正确答案:A -
第4题：
宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
正确答案:正确 -
第5题：
煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。
- A、磨茶
- B、洗茶
- C、碾茶
- D、择水
正确答案:C -
第6题：
我国首部茶叶专著是（）。
- A、《茶疏》
- B、《茶经》
- C、《茶谱》
- D、《茶记》
正确答案:B -
第7题：
宋代点茶法的程序是（）
正确答案:炙茶、碾罗、候汤、烘盏、击拂 -
第8题：
宋代蔡襄（）中饮茶法描写的是宋代点茶法。
- A、茶经
- B、茶录
- C、茶谱
- D、茶疗
正确答案:B -
第9题：
我国素有“茶兴于唐，盛于宋”之说。宋徽宗赵佶潜心研究、精心论述，著有（）
- A、《茶典》
- B、《茶谱》
- C、《大观茶论》
- D、《品茶要录》
正确答案:C -
第10题：
最早记载茶为药用的书籍是（）。
- A、《神农本草》
- B、《大观茶论》
- C、《茶经》
- D、《茶录》
正确答案:A -
第11题：
单选题蔡襄所撰写的（）是重要的茶学专著和书法杰作。A《茶经注》
B《续茶经》
C《茶经》
D《茶录》
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题蔡襄的著作是（）。A《茶录》
B《煎茶水记》
C《制茶新谱》
D《大观茶论》
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、（）、择水、取火、候汤、熁盏、点茶（调膏、击拂）。
- A、罗茶、磨茶
- B、磨茶、择水
- C、罗茶、择水
- D、磨茶、罗茶
正确答案:D -
第14题：
茶艺“三法”指的是（）。
- A、点茶法、分茶法、斗茶法
- B、种茶法、制茶法、饮茶法
- C、制茶法、烹茶法、佐茶法
- D、择茶法、择水法、择具法
正确答案:C -
第15题：
世界上最早的第一部茶叶专著是（）。
- A、顾元庆《茶谱》
- B、陆羽《茶经》
- C、黄儒《品茶要录》
- D、蔡襄《茶录》
正确答案:B -
第16题：
第一部茶书的书名是（）。
- A、《补茶经》
- B、《续茶谱》
- C、《茶经》
- D、《茶绿》
正确答案:C -
第17题：
最早记载茶为药用的书籍是（）
- A、《北苑别录》
- B、《神农本草》
- C、《茶谱》
- D、《茶经》
正确答案:B -
第18题：
宋徽宗赵佶写一部茶书，名为（）。
- A、《大观茶论》
- B、《品茗要录》
- C、《茶经）
- D、《茶谱》
正确答案:A -
第19题：
唐代除陆羽撰写了（）外，还有张又新撰写的《煎茶水记》和斐汶撰写的《茶述》等。宋代的《茶录》作者是蔡襄，《大观茶论》作者是宋徽宗赵佶。《茶疏》的作者是明代的许次纾，同时代张源写的是《茶录》。
正确答案:《茶经》 -
第20题：
宋代蔡襄《茶录》中的“碾茶”是指（）
- A、烤茶饼使之干
- B、将茶饼碾碎成末
- C、将茶舀进碗里
- D、将碾碎的茶筛箩
正确答案:B -
第21题：
蔡襄所撰写的（）是重要的茶学专著和书法杰作。
- A、《茶经注》
- B、《续茶经》
- C、《茶经》
- D、《茶录》
正确答案:D -
第22题：
蔡襄的著作是（）。
- A、《茶录》
- B、《煎茶水记》
- C、《制茶新谱》
- D、《大观茶论》
正确答案:A -
第23题：
单选题北宋著名的书法家、文学家、茶学家（），亦是北宋名臣，其书法自成一体，为“宋四家”之一，著有茶学专著《茶录》和果树分类学著作《荔枝谱》。A蔡襄
B李纲
C李贽
正确答案： A解析： 蔡襄，今福建省仙游县人，北宋名臣，著名的书法家、文学家、茶学家，亦是北宋名臣，其书法自成一体，为“宋四家”之一，著有茶学专著《茶录》和果树分类学著作《荔枝谱》。