将乐擂茶的基本原料是茶叶、（）、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，也有加青草药。A、米B、肉桂C、生姜D、鱼腥草
题目
将乐擂茶的基本原料是茶叶、（）、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，也有加青草药。
- A、米
- B、肉桂
- C、生姜
- D、鱼腥草
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第1题：
桃江擂茶的主要原料是( )等。
A.花生、生米、绿豆、茶叶
B.花生、芝麻、绿豆、茶叶
C.花生、玉米、绿豆、茶叶
D.花生、生姜、绿豆、茶叶
正确答案：B
-
第2题：
桃江擂茶的主要原料是( )等。
A.生米、芝麻、绿豆、茶叶
B.生姜、芝麻、绿豆、茶叶
C.玉米、芝麻、绿豆、茶叶
D.花生、芝麻、绿豆、茶叶
正确答案：D
-
第3题：
宋代豆子茶的主要成分是( )。
A.玉米、小麦、葱、醋、茶
B.黄豆、芝麻、姜、盐、茶
C.高梁、薄荷、葱、蜜、茶
D.花生、大米、橘、酒、茶
正确答案：B
-
第4题：
擂茶中的“添料”是指将（）倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
- A、花生
- B、小米
- C、芝麻
- D、糖
正确答案:C -
第5题：
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“（）”。
- A、三清茶
- B、八宝茶
- C、十里香
- D、六合茶
正确答案:D -
第6题：
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。
- A、豆子茶
- B、薄荷茶
- C、葱头茶
- D、黄豆茶
正确答案:A -
第7题：
宋代豆子茶的主要成分是（）。
- A、玉米、小麦、葱、醋、茶
- B、黄豆、芝麻、姜、盐、茶
- C、高粱、薄荷、葱、蜜、茶
- D、花生、大米、橘、酒、茶
正确答案:B -
第8题：
三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、（）、生米”。
- A、芝麻
- B、花生
- C、生姜
- D、黄豆
正确答案:C -
第9题：
桃江擂茶是以（）为主，放入碾钵里擂碎，后用白开水冲泡，再放点白糖。
- A、芝麻和花生
- B、花生和黄豆
- C、芝麻和黄豆
- D、花生和橘皮
正确答案:B -
第10题：
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、（）、茶叶和开水六物混合而成，故而得名。
- A、芝麻
- B、花生
- C、黑豆
- D、小米
正确答案:A -
第11题：
（）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。
- A、竹筒茶
- B、罐罐茶
- C、擂茶
- D、打油茶
正确答案:C -
第12题：
根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、（）、临川擂茶和将乐擂茶等。
- A、安化擂茶
- B、杭州擂茶
- C、台湾擂茶
- D、苏州擂茶
正确答案:A -
第13题：
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。
A.六合茶
B.八宝茶
C.五福茶
D.三道茶
正确答案：A
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第14题：
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。
A.三清茶
B.八宝茶
C.十里香
D.六合茶
正确答案：D
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第15题：
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代()。
A、豆子茶
B、薄荷茶
C、葱头茶
D、姜盐茶
参考答案：A
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第16题：
（）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。
- A、奶茶
- B、擂茶
- C、竹筒茶
- D、酥油茶
正确答案:B -
第17题：
擂茶又称“三生汤”，其主要原料是（）。
- A、茶叶、芝麻、花生
- B、茶叶、玉米、花生
- C、茶叶、玉米、生米
- D、茶叶、生姜、生米
正确答案:D -
第18题：
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。
- A、葱头茶
- B、豆子茶
- C、姜汤茶
- D、薄荷茶
正确答案:B -
第19题：
擂茶又称"三生汤"，其主要原料是（）.
- A、茶叶，生姜，生米
- B、茶叶，生姜，花生
- C、茶叶，芝麻，生米
- D、茶叶，芝麻，花生
正确答案:A -
第20题：
宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。
正确答案:正确 -
第21题：
桃江擂茶的主要原料是（）等。
- A、生米、芝麻、绿豆、茶叶
- B、生姜、芝麻、绿豆、茶叶
- C、玉米、芝麻、绿豆、茶叶
- D、花生、芝麻、绿豆、茶叶
正确答案:D -
第22题：
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏茶的是宋代（）。
- A、豆子茶
- B、薄荷茶
- C、葱头茶
- D、黄豆茶
正确答案:A -
第23题：
根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、（）、临川擂茶和将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。
- A、杭州擂茶
- B、台湾擂茶
- C、安化擂茶
- D、苏州擂茶
正确答案:C