斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
题目
斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
相似考题
更多“斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。”相关问题
-
第1题：
台湾乌龙茶的冲泡程序()。
A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
正确答案：B
-
第2题：
茶百戏也称（），是将茶末放入茶盏，注入沸水，用茶筅击拂茶汤，使茶乳变换成图形或字迹。
- A、斗茶
- B、分茶
- C、点茶
- D、庵茶
正确答案:B -
第3题：
宋代（）的主要内容是看汤色和汤花。
- A、泡茶
- B、鉴茶
- C、分茶
- D、斗茶
正确答案:D -
第4题：
碾茶后，还必需将碾过的茶末放到（）中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。
- A、茶筛
- B、茶罗
- C、茶笼
- D、茶盒
正确答案:B -
第5题：
茶艺“三法”指的是（）。
- A、点茶法、分茶法、斗茶法
- B、种茶法、制茶法、饮茶法
- C、制茶法、烹茶法、佐茶法
- D、择茶法、择水法、择具法
正确答案:C -
第6题：
灸茶这道程序是蒸青饼茶用（）灸烤。
- A、微火
- B、中火
- C、大火
- D、中大火结合
正确答案:A -
第7题：
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。
- A、煎茶的技艺
- B、庵茶的技艺
- C、煮茶的技艺
- D、泡茶的技艺
正确答案:A -
第8题：
煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序，请问以下（）工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。
- A、炙茶
- B、碾茶
- C、罗茶
- D、煎茶
正确答案:D -
第9题：
宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。
- A、煮茶
- B、注茶
- C、斗茶
- D、分茶
正确答案:C -
第10题：
斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
正确答案:错误 -
第11题：
宋人“斗茶”所用的茶是散茶。
正确答案:错误 -
第12题：
点茶这道程序一般是（）。
- A、投茶—注汤—调膏
- B、投茶—调膏—注汤
- C、注汤—投茶—调膏
- D、注汤—调膏—投茶
正确答案:A -
第13题：
台湾乌龙茶的冲泡程序（）。
- A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
- B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
- C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
- D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
正确答案:B -
第14题：
宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、（）、择水、取火、候汤、熁盏、点茶（调膏、击拂）。
- A、罗茶、磨茶
- B、磨茶、择水
- C、罗茶、择水
- D、磨茶、罗茶
正确答案:D -
第15题：
明代饮茶的主要程序是备器、择水、取火、候汤、（）、冲泡、沥茶等。
- A、投茶
- B、碾茶
- C、磨茶
- D、罗茶
正确答案:A -
第16题：
“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指（）。
- A、冲点
- B、洗茶
- C、浸茶
- D、候茶
正确答案:B -
第17题：
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。
- A、点茶的技艺
- B、煎茶的技艺
- C、煮茶的技艺
- D、炙茶的技艺
正确答案:B -
第18题：
陆羽《饮茶法》的冲泡程序如下；灸茶→末之→选水酌茶。
正确答案:错误 -
第19题：
煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。
- A、磨茶
- B、洗茶
- C、碾茶
- D、择水
正确答案:C -
第20题：
文士茶艺活动的主要内容有（）。
- A、斗茶、评水、赏器
- B、点茶、品茶、斗茶
- C、交流与茶有关的事
- D、诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
正确答案:D -
第21题：
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。
- A、煮水候汤
- B、品香审韵
- C、烘茶冲点
- D、尽杯谢茶
正确答案:B -
第22题：
宋代蔡襄《茶录》中的“碾茶”是指（）
- A、烤茶饼使之干
- B、将茶饼碾碎成末
- C、将茶舀进碗里
- D、将碾碎的茶筛箩
正确答案:B -
第23题：
斗茶斗茶
正确答案: 又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是传统民间风俗之一。