下列选项中属于完全性蛋白质的是（）A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶

题目

下列选项中属于完全性蛋白质的是（）

  • A、豌豆
  • B、坚果
  • C、面粉
  • D、牛奶
相似考题

1.下列选项中()属于完全性蛋白质。A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶

2.下列选项中，属于蛋白质三级结构的是( )A、α-螺旋B、无规卷曲C、结构域D、锌指结构E、β-折叠

3.豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

4.下列选项中，属于蛋白质三级结构的是A．α-螺旋B．无规卷曲C．结构域D．锌指结构

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成,它属于不完全性蛋白质。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第3题：

    鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。

    A.劣质

    B.不完全性

    C.半完全性

    D.完全性


    参考答案：D

  • 第4题：

    下列骨折类型中属于不完全性骨折的是 （ ）


    正确答案：B

  • 第5题：

    下列中常见食物中，属于完全性蛋白质的是（）。

    • A、猪蹄
    • B、核桃
    • C、大米
    • D、大豆

    正确答案:D

  • 第6题：

    下列中属于半完全性蛋白质的是（）。

    • A、玉米
    • B、水果
    • C、蔬菜
    • D、稻米

    正确答案:D

  • 第7题：

    大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    属于完全性蛋白质的是（）

    • A、猪蹄
    • B、核桃
    • C、大米
    • D、大豆

    正确答案:D

  • 第9题：

    下列选项中，不属于能被还原的物质是（）。

    • A、糖
    • B、蛋白质
    • C、膳食纤维
    • D、脂肪

    正确答案:C

  • 第10题：

    肉类蛋白质属于（）蛋白质。

    • A、完全性
    • B、半完全性
    • C、不完全性
    • D、劣质

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    下列选项中，不属于前置胎盘类型的是
    A

    完全性前置胎盘

    B

    部分性前置胎盘

    C

    边缘性前置胎盘

    D

    附着性前置胎盘


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列选项中，属于蛋白质三级结构的是（）
    A

    α-螺旋

    B

    无规卷曲

    C

    结构域

    D

    锌指结构

    E

    β-折叠


    正确答案： E
    解析： 结构域。结构域指分子量较大的蛋白质常可折叠成多个结构较紧密且稳定的区域，并各行其功能。结构域是在三级结构层次上的独立功能区。

  • 第13题：

    下列中常见食物中,属于完全性蛋白质的是()。

    A.猪蹄

    B.核桃

    C.大米

    D.大豆


    参考答案：D

  • 第14题：

    ()中的蛋白质属于完全性蛋白质。

    A.蹄筋

    B.牛奶

    C.鸡蛋

    D.大豆

    E.肉皮


    参考答案：BCD

  • 第15题：

    下列中属于半完全性蛋白质的是( )。

    A.玉米

    B.水果

    C.蔬菜

    D.稻米


    正确答案：：D


  • 第16题：

    下列中属于完全性蛋白质的是( )。

    A.猪蹄

    B.核桃

    C.大米

    D.大豆


    正确答案：D

  • 第17题：

    豌豆中的蛋白质属于（）。

    • A、不完全性蛋白质
    • B、半完全性蛋白质
    • C、优质蛋白质
    • D、完全性蛋白质

    正确答案:A

  • 第18题：

    蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成，因而它属于完全性蛋白质。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    下列中属于完全性蛋白质的是（）。

    • A、猪蹄
    • B、核桃
    • C、大米
    • D、大豆

    正确答案:D

  • 第20题：

    下列选项中属于半完全性蛋白质的是（）

    • A、玉米
    • B、水果
    • C、蔬菜
    • D、稻米

    正确答案:D

  • 第21题：

    下列选项中，不属于前置胎盘类型的是（）

    • A、完全性前置胎盘
    • B、部分性前置胎盘
    • C、边缘性前置胎盘
    • D、附着性前置胎盘

    正确答案:D

  • 第22题：

    比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的（）。

    • A、不完全性蛋白质如鱼翅、肉皮
    • B、半完全性蛋白质如小麦、大麦蛋白
    • C、完全性蛋白质如牛奶、鸡蛋、鱼类等
    • D、非完全性蛋白质如面粉

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的（）。
    A

    不完全性蛋白质如鱼翅、肉皮

    B

    半完全性蛋白质如小麦、大麦蛋白

    C

    完全性蛋白质如牛奶、鸡蛋、鱼类等

    D

    非完全性蛋白质如面粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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