比目鱼的品种，常见的有（）、鲽、鳎三种。A、鲆鱼B、鳕鱼C、鲟鱼D、鲈鱼

第1题：

第2题：

下列不属于海产鱼的种类有（）。

• A、鳓鱼
• B、鲆
• C、鲚
• D、鲽

正确答案:C

第3题：

野鸭常见品种类型有哪些？

正确答案: 野鸭是自然界多种野生鸭的总称，世界分布很广，北美最多。我国野鸭资源也很丰富，仅辽宁就有10多个亚种，而且对商品用野鸭越来越注重该品种的生产性能，当前饲养的野鸭品种主要有美国绿头野鸭、德国野鸭、媒鸭等。
（1）绿头野鸭是东北地区常见的野鸭，体形肥大，公鸭体重1.12～1.15千克，母鸭体重1.13～1.16千克，每窝产蛋10枚左右，蛋重48.5～55.9克，椭圆形，长5.5～6.0厘米，宽4.3厘米，孵化期为24～28天。
（2）美国野鸭。外貌特征与绿头鸭相似，以肉质鲜美，生长速度快而著称。性成熟较早，公鸭110～120日龄便出现青头，进入性成熟。母鸭160～170日龄开产，除换羽期外，一年四季均可产蛋，年平均产量为150～180枚，蛋重平均为57.9～58.9克。孵化率为80%～85%，孵化期为27～28天。屠宰率高达87.5%。
（3）德国野鸭。是德国奥斯活特公司驯养成功的世界最优秀鸭品种之一，性情温顺，产蛋最高可达185枚，产蛋周期短，连产性能好，生长发育快。
（4）媒鸭。是我国江苏、浙江等沿江、湖特定地域条件下形成的鸭种，俗称媒鸭。大多数学者认为，媒鸭是野鸭与当地小型蛋鸭自然杂交而成的，因其外形与叫声和野鸭相似，常用来诱捕狩猎外来野鸭，因此而得名。公鸭叫声似“戛”，母鸭叫声似“嘎”。媒鸭易驯养，一般年产蛋量高达200枚左右，媒鸭肉兼有家鸭与野鸭的特点，呈紫色，瘦肉多，肉嫩味淡，腥味较少。

第4题：

我国鳜鱼常见的养殖品种有三种，其中生长最快的品种为（）

• A、大眼鳜
• B、翘嘴鳜
• C、斑鳜鱼

正确答案:B

第5题：

鸡的品种分类方法有（）、（）、（）三种。

正确答案:标准分类法；现代分类法；按经济用途分类法

第6题：

制作焖比目鱼白酒汁应把比目鱼的尾部折回。

正确答案:正确

第7题：

葡萄有三种类型。即（）、（）和（）。其中（）花品种应考虑配置授粉树。

正确答案:完全花品种、雌能化品种、雌雄异株品种、雌能花

第8题：

其他冻比目鱼（鲽科、鮃科、舌鳎

正确答案:03033900

第9题：

冻的比目鱼（鲽科、鮃科、舌鳎科

正确答案:03048300

第10题：

火电厂燃用油品种有柴油、重油和蜡油三种。

正确答案:错误

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

畜牧学上的品种可按其培育程度的不同而分为（）等三种。

• A、培育品种
• B、过渡品种
• C、原始品种
• D、杂交品种

正确答案:A,B,C

第15题：

常见墨的品种有哪些？

正确答案: 1.油烟墨：虽说都是优质原料的好墨，由于配方和添加材料的不同，也可分好几个等级。表示质量等级的用词，各地也不一样，古今更加不同，如漆烟、贡烟、顶烟等。也有极品、上品、神品以表示优良的，也有仅用一个宝名堂号的，更有毫无标记而墨质甚佳的。
现以“上海曹素功”的产品为主，略述于下：油烟一○一：这是上海墨厂油烟墨中最高一档。相当于旧称“五后漆烟”。一○一中又以“铁斋翁书画宝墨”最佳。稍次为“大好山水”、“鲁迅诗”等。一○一又相当于胡开文徽墨厂的“超顶漆烟”（墨名为“古鄃麋”、“骊龙珠”等）。油烟一○二：相当于旧称“超贡烟”。墨名有“百寿图”、“万寿无疆”、“双龙珠”等。油烟一○三：相当于旧称“贡烟”。如“天保九如”等。油烟一○四：相当于旧称“顶烟”。如“紫玉光”等。以上为高级墨，都是上好油烟制成。
2.特烟墨：是用油烟和精烟混合原料制成，仅次于油烟墨，属于中级墨。如“千秋光”等。精烟和选烟：是以工业碳为主要原料制成的普通墨。
3.松烟墨：是以松枝烧烟为原料制成的墨，特点是黑而无光，入水易化。
4.青墨：油烟青墨，青墨有光泽；松烟青墨，青墨无光，日本书家爱用青墨。
5.彩色墨：有红黄蓝白绿等色，高级的是以天然矿物质为原料制成的，有永不退色的优点。

第16题：

常见的乳肉兼用牛品种有：西门塔尔牛、（）

正确答案:皮埃蒙特牛

第17题：

常见的乳用牛品种有：（）、（）

正确答案:荷斯坦牛；娟姗牛

第18题：

桂花的栽培品种多，常见的有（）；（）、（）；（）。

正确答案:丹桂；金桂；银桂；四季桂

第19题：

宋，金时期北方最大的民间瓷窑是什么？其出口的瓷器品种有哪些（三种以上）？

正确答案: 磁州窑；象牙瓷，环球瓷，白玫瓷，青花瓷，艺术瓷。

第20题：

鲜或冷的比目鱼（鲽科、鮃科、舌

正确答案:03044300

第21题：

铬致色的常见宝石品种有（）、（）、（）和（）．

正确答案:红宝石、祖母绿、铬透辉石、红色尖晶石等

第22题：

第23题：