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  • 第1题:

    人体需要的总热量等于标准体重与每日每千克体重所需热量的乘积。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    餐厅空调夏季得热量除包括围护结构传入的热量、通过外窗进入的太阳辐射热量、人体散热量外,还应包括( )。

    A.火锅的散热量
    B.装饰灯的散热量
    C.排风机抽进室外空气带人的热量
    D.室内冰柜冷凝器的散热量

    答案:A,B,C
    解析:
    冰柜对室内的散热量应按压缩机功率计算,而不能按冷凝器的散热量计算。

  • 第3题:

    分馏塔是气相进料,过剩热量大,用()取走塔的过剩热量。


    正确答案:多路循环回流

  • 第4题:

    某人体重已知,此人单位时间内完成相应的距离,如何计算此人的消耗的热量。


    正确答案:根据单位时间内完成的相应距离可以求出每分钟的速度,然后根据速度可以在对照表中找出该速度对应的耗氧量,将这个耗氧量数值乘以体重再除以1000就可以算出最大耗氧量,然后最大耗氧量乘以时间再乘以5就得到了消耗的能量。

  • 第5题:

    当人体向周围物体辐射散热量大于人体接受周围物体的辐射热量时称为()

    • A、正辐射
    • B、负辐射
    • C、热辐射
    • D、强辐射
    • E、弱辐射

    正确答案:B

  • 第6题:

    提供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化成脂肪,使人体态臃肿,动作迟缓。

    • A、小于
    • B、大于
    • C、等于
    • D、不等于

    正确答案:B

  • 第7题:

    保温用具的作用有()。 ①防暴晒; ②能将人体散失的热量再反射回来,使其体表散发的热量不致散失到保温袋或保温衣的外面; ③利用封闭形式,使人体散发的热量保留在保温袋或保温衣内; ④防止被撕破撕裂; ⑤减少体热消耗

    • A、①②③④
    • B、①②③⑤
    • C、①②③④⑤

    正确答案:B

  • 第8题:

    影响室内冷热负荷的内、外扰因素包括()。

    • A、通过围护结构的传热量
    • B、透过外窗的日射得热量
    • C、渗透空气带入室内的热量
    • D、人体散热量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    基础代谢是维持机体最基本生命活动中的能量消耗,它占人体中热量消耗的90%。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    问答题
    人体的产热量与散热量达到平衡时,就是“热舒适”的,这种说法对吗?为什么?

    正确答案: 不对。
    当人体处于热平衡状态,即,此时体温可维持正常,这只是人生存的基本条件,但是,也就是说,人们会遇到各种不同的热平衡,然而只有那种使人按正常比例散热的热平衡才是舒适的。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    热量过多对人体的危害?

    正确答案: 摄入热量过多,其多余部分在体内转变成脂肪。脂肪过多形成肥胖,肥胖增加机体负担,妨碍活动,对提高成绩不利。过于肥胖者由于肺泡换气不足而发生缺氧,心脏负担加重。肥胖还易发生高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病、胆结石、中风病等。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    氨液如果溅到人体,将吸收人体表面的热量发生汽化,对人体造成()。
    A

    冻伤

    B

    窒息

    C

    烫伤


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    西点师考试中热量的供给应该根据人体对热量的需要而定,热量的供耗要维持()。

    A.相对的平衡

    B.绝对的平衡

    C.供大于求

    D.求大于供


    正确答案:A

  • 第14题:

    如果吃的热量和消耗的热量相同,体重不会有变化。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    气流速度对人体散热的影响呈线性关系,所以,当气流速度增加时,将会显著增加人体的散热量。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    热量过多对人体的危害?


    正确答案: 摄入热量过多,其多余部分在体内转变成脂肪。脂肪过多形成肥胖,肥胖增加机体负担,妨碍活动,对提高成绩不利。过于肥胖者由于肺泡换气不足而发生缺氧,心脏负担加重。肥胖还易发生高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病、胆结石、中风病等。

  • 第17题:

    膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要,那么体内的()和脂肪将首先被利用,一补充热量的不足。

    • A、蛋白质
    • B、糖原
    • C、维生素
    • D、矿物质

    正确答案:B

  • 第18题:

    提供给人体的热量如果长期大于人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化成(),使人体态臃肿,动作迟缓。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、维生素
    • D、矿物质

    正确答案:B

  • 第19题:

    回转窑理论上需要的热量与实际消耗的热量之比称为回转窑的()。


    正确答案:热效率

  • 第20题:

    氨液如果溅到人体,将吸收人体表面的热量发生汽化,对人体造成()。

    • A、冻伤
    • B、窒息
    • C、烫伤

    正确答案:A

  • 第21题:

    空调区的夏季计算得热量不包括下列哪项?()

    • A、通过围护结构传入的热量
    • B、通过透明围护结构进入的太阳辐射热量
    • C、人体散热量
    • D、屋面冷却塔散热量

    正确答案:D

  • 第22题:

    填空题
    一般来说,人体的衣服热阻(),则人体与外界的换热量越小;环境与人体温差(),则人体与外界的换热量越大;周围物体的表面温度(),人体热感越强。

    正确答案: 越大、越大、越高
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    当人体向周围物体辐射散热量大于人体接受周围物体的辐射热量时称为()
    A

    正辐射

    B

    负辐射

    C

    热辐射

    D

    强辐射

    E

    弱辐射


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    某人体重已知,此人单位时间内完成相应的距离,如何计算此人的消耗的热量。

    正确答案: 根据单位时间内完成的相应距离可以求出每分钟的速度,然后根据速度可以在对照表中找出该速度对应的耗氧量,将这个耗氧量数值乘以体重再除以1000就可以算出最大耗氧量,然后最大耗氧量乘以时间再乘以5就得到了消耗的能量。
    解析: 暂无解析